今天初七,下酒菜準備還了嗎?推薦3種外國下酒菜

對於喝酒的人來說,除了酒要到位,還有一樣是必不可少的,那就是下酒菜。氣候偏寒的國家尤其喜歡喝酒,既可以暖身,又能促進感情。要說最能喝酒的地方,除了東北,就是俄羅斯了。被稱為戰鬥民族的俄羅斯人,他們的下酒菜是什麼樣的呢?

最經典的下酒菜——涼拌番茄

在中國,涼拌番茄一般是用糖來拌,吃起來酸甜酸甜的,很爽口。俄羅斯比較特別,是用鹽調味的,他們覺得這樣更好吃,想要嘗試的可以試一下。

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最抗吃的下酒菜——酸黃瓜

中國大部分醃的黃瓜都是鹹口的,用來拌涼菜,或者是直接當下飯菜來吃,俄羅斯的酸黃瓜是酸甜的,有點像韓國披薩搭配的酸黃瓜,整條醃製,吃的時候再切成片。就用這麼一根黃瓜,俄羅斯人就能配著喝上一瓶白酒。

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最有代表性的下酒菜——魚子醬

這種魚子醬並不是說很名貴的那種,他們用最普通的魚子醬抹在麵包上當下酒菜就很滿足。就是不知道我們中國能不能接受這種腥味?

今天初七,下酒菜準備還了嗎?推薦3種外國下酒菜

以上就是俄羅斯人比較常吃的下酒菜,寒冷的冬日,配著好吃的下酒菜喝兩口小酒真的很愜意。你一般喝酒吃什麼下酒菜?

我是小肥妞獸獸,感謝大家的閱讀和點贊~


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