周末的早晨没有睡懒觉，上班没时间做早餐，今天在家做个简单的早餐。昨天邻居给了些自己家种的萝卜，就用它做个早餐饼，做法简单快速营养高。你们看到萝卜，首先会想到哪种美食呢？
把萝卜擦丝，撒一点点盐，盐的作用就是可以让萝卜里的水分腌下来，然后再用手捏干多余的水分。
打入2个鸡蛋，北方人做饭基本上每天都会用到鸡蛋，发面、做面食都会加几个，南方的朋友吃鸡蛋频率应该比北方少很多吧。
加一勺淀粉，适量的盐和蚝油，没有淀粉的也可以用面粉代替，搅拌均匀。
电饼铛刷油，把调好的萝卜丝放入锅里，我做的形状很不规则，本来想用洋葱圈定型，结果家里没有洋葱了，形状就随意吧，你们可以做出各种好看的形状。
煎至两面金黄就做好了，爱吃面食的朋友，我觉得一定要入手一个电饼铛，做各种面食太方便了，重点是不会做糊，真是厨房必备神器。我个人觉得做饭除了要多学厨艺，做饭的工具也很重要。
一共做了2锅，这是第二锅，这次做的饼比较厚，盖上盖子煎一会儿。
早晨喝一碗粥，吃几个萝卜丝小饼，一整天能量满满的。这是萝卜丝饼最简单的做法了，不需要发面，不用擀皮，味道一样鲜美。萝卜是冬天里最便宜的食材，富含多种维生素，多吃点预防感冒对身体好。你们喜欢吃萝卜吗？都用萝卜做什么美食呢？
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