書，是什麼？古語有云：“書是人類進步的階梯”。在葡萄酒的世界裡，中國一直都是消費的王者，生產的矮子。為了推進葡萄酒的生產和銷售，張裕邀請藍裕文化一口氣規劃設計了八大酒莊一個博物館，其中有兩個尚未大規模開放，
而已開放的七個中有六個被收入進了最近出版的《中國精品酒莊遊》中。這直接說明了張裕集團在中國葡萄酒和酒莊的王者地位，也間接說明藍裕文化在中國酒莊設計界的領軍地位。《中國精品酒莊遊》
在世界葡萄酒的進程中，有無數經典的書介紹法國的酒莊和世界的酒莊，但在世界的舞臺上涉及中國酒莊的書則是鳳毛麟角。也許《中國精品酒莊遊》會是一個很好地開端。中國葡萄酒界的國際名片太少，希望將來會有更大的突破。本書由孫志軍主編，中國輕工業出版社出版！
本書詳細介紹各家酒莊成立的緣由、主要發展階段及成長經歷、酒莊品牌建設及獲獎情況；酒莊獨特的風土條件，代表產品的品鑑及配菜指南，葡萄園管理和釀造工藝方面的突出特點；以酒莊莊主、釀酒師等關鍵人物作為重要內容，挖掘酒莊的靈魂及個性所在；用大量圖片展示酒莊建築、葡萄園及酒窖等景觀之美。力求通過視覺衝擊力，把更多的人吸引到這些聲譽良好、品質優秀、旅遊價值較高的中國酒莊；把酒莊旅遊融入當地“大旅遊”之中，增加參觀指南、住宿娛樂、周邊景點、特色美食以及風土人情等內容。
一部中國頂級酒莊大集會
本書共收錄9大葡萄酒產區、21家中國精品酒莊，按全國葡萄酒歷史發展脈絡及不同地域分為五個部分。
山東半島產區我們收錄了（1、2）張裕卡斯特酒莊（張裕酒文化博物館）、華東•百利酒莊、君頂酒莊、臺依湖國際酒莊生態文化區4家酒莊。這裡是中國近代葡萄酒工業發祥地，也是國內葡萄酒旅遊服務開展最早、發展最成熟的產區。而京畿地區的葡萄酒旅遊也有著得天獨厚的地理優勢，這裡有長城桑乾酒莊、長城華夏酒莊、紫晶莊園、
（3）張裕愛斐堡國際酒莊、秦皇島金士國際酒莊等5個酒莊期待著你的光顧！山西葡萄酒的風韻不僅藏在歷代名人的詩句裡，更藏在黃土高坡上的怡園酒莊裡。在古都西安，如果你想不出國門就能領略意大利風情，（4）張裕瑞那城堡酒莊則是最好的去處。由陝西往北，便到了近幾年人氣爆棚的賀蘭山東麓，這裡我們為你挑選了（5）張裕摩塞爾十五世酒莊、長城天賦酒莊、賀蘭晴雪酒莊、禹皇酒莊4家酒莊……美酒、美食、美景定讓你樂不思歸。沿絲綢之路往西，便來到了神奇的新疆，在美麗的天山腳下和博斯騰湖畔，坐落著（6）張裕巴保男爵酒莊、儀爾莊園•鄉都酒堡、中信國安葡萄酒業、芳香莊園、天塞酒莊、中菲酒莊等6家酒莊。
六大酒莊提前看
作為中國酒莊設計的開創者，中國最經典的酒莊當屬藍裕文化設計的這六個。下面就為大家一一揭開。
1
張裕酒文化博物館
——中國第一個葡萄酒博物館，工業旅遊示範基地
1992年，張裕公司以地下酒窖為基礎建立張裕酒文化博物館，2000年開始改擴建，2002年9月8日新館正式對外開館，是中國第一座專業化葡萄酒博物館。目前這座博物館每年接待海內外遊客達到30萬人次。
藍裕文化設計——張裕酒文化博物館
2018年1月29日，由中國科協調宣部主辦、中國科協創新戰略研究院和中國城市規劃學會承辦的“中國工業遺產保護名錄”(第一批)發佈會日前在北京舉行，張裕釀酒公司再度入選“中國工業遺產保護名錄”
2
卡斯特
——中國第一個最成功的商業酒莊，工業旅遊示範基地
張裕卡斯特酒莊——中國第一個最成功的商業酒莊，由藍裕文化設計，煙臺張裕集團與法國卡斯特集團於2001年合資建立。是一座集葡萄酒釀造、旅遊觀光、休閒娛樂多功能於一體的現代化酒莊，致力於以法國城堡酒莊模式釀造高端葡萄酒，採用法國工藝生產酒莊酒。
藍裕文化設計——張裕卡斯特酒莊
酒莊佔地約800多畝，地下大酒窖總面積2700平方米。此酒莊的建立開創了中國高端葡萄酒元年，取得了巨大的商業成功。中國第一個真正意義上的葡萄酒莊。
藍裕文化設計——張裕卡斯特酒莊地下大酒窖
3
愛斐堡
——中國第一個葡萄酒小鎮，儲酒領地開創者
北京張裕愛斐堡酒莊，由藍裕文化設計，張裕集團投資7億餘元，於2007年6月打造完成。總佔地1500餘畝，專屬葡萄園3000餘畝,是一個集葡萄種植及釀酒、葡萄酒主題文化旅遊、休閒度假以及葡萄酒知識培訓功能為一體的綜合性國際酒莊。同時也是全國休閒農業與鄉村旅遊五星級園區、北京市科普教育基地。
藍裕文化設計——北京張裕愛斐堡酒莊
酒莊自建設完成後便迅速打開了北京市場，由數千萬的市場份額上升到了數億級的市場份額。
於2009年以來張裕愛斐堡酒莊酒已30餘次登國宴，成為大國元首訪華宴會用酒。
2010年被評為國家4A級旅遊景區。
2011年入選五星級“全國休閒農業與鄉村旅遊星級
2016年底還獲得“2016北京人心中最有價值景區品牌”。
藍裕文化設計——北京張裕愛斐堡歐洲小鎮
4
瑞納城堡
——中國最火的婚慶酒莊，工業旅遊創新單位
陝西張裕瑞那城堡酒莊位於咸陽市渭城區，屬於陝西中部葡萄酒產區，整個葡萄酒莊園由北京藍裕文化發展有限公司設計完成，採用“世界四大園林風格之一”的意大利托斯卡納建築風格，由中國葡萄酒龍頭企業張裕公司與意大利瑞那家族合作，投資6億元人民幣建成，2014年對外開放，為國家4A級景區。
藍裕文化設計——陝西張裕瑞納城堡酒莊
酒莊佔地面積1100餘畝，可年產高檔葡萄酒3000噸，是陝西首家以葡萄酒文化為主題的集葡萄採摘、葡萄酒文化展覽、葡萄酒釀造科學展示、餐飲、會議、遊樂、田園旅遊觀光等多.功能於一體的綜合性酒莊旅遊區。2016年，張裕瑞那城堡酒莊中國工業旅遊大會上被授予“國家工業旅遊創新單位”稱號。2017年張裕瑞納城堡酒莊榮獲“中國酒業十年最美酒廠”盛譽，這是唯一一家入選的葡萄酒酒廠！
酒還莊創造了三項亞洲第一：亞洲最大酒窯葡萄酒莊、亞洲第一家溫泉葡萄酒莊和亞洲第一家葡萄酒SPA會所。
5
寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊
——全國工業旅遊創新單位
寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊位於銀川市高新技術產業開發區，由藍裕文化設計策劃，由煙臺張裕公司投資6億元興建，是一個集葡萄種植、高檔葡萄酒生產、葡萄酒文化展示、葡萄酒品鑑、會議接待和旅遊觀光於一體的高檔綜合型莊園。酒莊佔地1300畝，其中葡萄園1000畝。酒莊專屬葡萄園3000畝，年酒莊酒生產能力1000噸。
藍裕文化設計——寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊
2017年，在第二屆全國工業旅遊創新大會，寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊也成功入選“全國工業旅遊創新單位”。
藍裕文化設計——酒莊空中玻璃走廊
6
新疆張裕巴保男爵酒莊
——新疆明珠
新疆張裕巴保男爵酒莊，最具異域風情的酒莊，由藍裕文化設計完成。這個以張裕公司第一代釀酒師巴保男爵命名的酒莊，是中國葡萄酒龍頭企業煙臺張裕葡萄酒公司斥資8億元在“軍墾新城”石河子建造的，集葡萄種植、葡萄酒生產與體驗銷售、文化傳播、旅遊觀光、餐飲接待為一體。
藍裕文化設計——新疆張裕巴保男爵酒莊
酒莊主體建築佔地1,000畝，擁有面積達5,000畝的專屬種植基地，以及6,000平米地下酒窖，年生產能力達1,000噸。
藍裕文化設計——新疆張裕巴保男爵酒莊主城堡
藍裕文化設計——新疆張裕巴保男爵酒莊地下環形大酒窖
2014年6月6日，新疆張裕巴保男爵酒莊莊園之旅正式開啟，給到新疆旅遊的觀光客多了一個體驗葡萄酒情調的絕好去處。2015年榮獲國家4A級景區。如今，這座建在綠洲上的法式葡萄酒城堡——給石河子增添了浪漫風情。
藍裕文化
藍裕文化對酒莊的瞭解，來自二十年的全球持續考察。藍裕文化對設計的把控，來自國內外專業認證人士的不懈奮鬥，一級建築設計師、一級規劃師、一級結構工程師.....從規劃到設計全部由國內外頂級專業設計師擔綱完成。藍裕文化更是集合了頂級市場調研團隊，超強運營指導團隊，為企業提供從策劃到項目落地實施全產業鏈服務，助推國內工業旅遊飛速發展。
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