答疑:茶樓充值主張應該如何設計?

問:我想開個琴棋書畫詩酒茶的茶樓,匯聚文人墨客,兼具菸酒禮品的銷售,想做一個高端會員制,如何鼓勵辦卡?

答疑:茶樓充值主張應該如何設計?

定位很明確,吸引文化人聚集。

引流:包裝一張500元的免費餐茶水卡,並把這張充值卡包裝出一個主題,如《寧靜時光頂級VIP卡》,有針對性的投放給高端文化人群。茶單上有5款茶,價格從68到198元不等,可以免費來喝5次,每次喝的都不同。當然,茶一定要是好茶,價格標高一點,一定要明碼標價。發放的時候,告訴他們,提前加微信預定座位,座位有限,需要搶的。

盈利點:如果茶樓是包間形式,比如一個小時50元,那麼待3個小時就是150元。如果沒有包間,是開放式茶樓,每一次客戶進來的一壺茶的成本是5元錢,相當於每次花5元錢把客戶買過來,在整個過程當中,只要客戶點一盤15元的瓜子或炒豆子,成本就回來了。當然,店裡還有餐飲,菸酒可以盈利。

會員卡:有人來喝茶,就推出主張,我們這個茶文化俱樂部,都是文化人,企業老總,高端人士,加入我們這個俱樂部有什麼什麼好處,這個要自己好好想一想怎麼塑造,吸引別人,如果時不時的分享一些很有價值的東西,或者能請到一些有名的人過來,這個俱樂部就有價值了,能給這些文人墨客帶來什麼實質性的好處,出書呀,還是名人推薦呀,互推呀,等等。

然後,我們這個俱樂部每年的會員費是3888元,你可以直接交錢。如果你不想交會員費,可以呀,只要你能保證每年消費我們的茶水達到3888元,就給你免費,反正你每次來都要喝茶,不如直接辦個會員年卡,3888元的年卡,茶水任意喝,會員費也給你免了。就算他天天來,成本也就一半,當然,不可能天天過來吧。

而且呢,我們這個茶樓俱樂部是新成立的,所以現在辦理才收3888,而且你是我們的創始會員,會一直享受這個會員價,後面加入的,我們肯定會提價,現在辦理才最划算。


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