乙肝是肝炎的其中一種，由於其傳染性較大且容易引發癌症，因此也成為人們十分擔憂的疾病。但肝炎的種類其實很多，並且對身體的傷害程度都有所不同。那麼，肝炎究竟可以分為幾種？患者又有哪些飲食上的禁忌？
肝炎主要分為6種
1、病毒性肝炎
多數肝炎都是病毒性肝炎，由肝炎病毒造成，常見的有甲肝、乙肝、丙肝等，具有較高的傳染性。
2、藥物性肝炎
藥物中的某些成分或代謝產物容易引起肝臟炎症疾病，包括磺胺、異煙肼等常見藥物。此外，由於肝臟在藥物代謝過程中發揮重要作用，因此也易成為不良反應的靶細胞之一。
3、中毒性肝炎
中毒性肝炎跟所處環境的化學、物理等親肝毒物聯繫密切，比如，磷元素、砷元素都會造成肝臟出現炎性病變，從而引發肝炎。
4、自身免疫性肝炎
因為自身免疫力的原因導致肝炎也是較為常見的，包括原發性硬化性膽管炎及原發性膽汁性膽管炎等，多數具有一定的遺傳性。
5、酒精性肝炎
這種疾病是因為長期酗酒導致的，尤其是當一個人連續五年，每天飲酒量超八十克時，就容易誘發酒精性肝病。
6、代謝性肝炎
最典型的代謝性肝炎為脂肪性肝炎，多與一個人不良的生活習慣相關，如長時間飲食不當或缺乏鍛鍊等。
5種食物，肝炎患者不能吃
1、高蛋白食物
肝炎患者本身肝細胞就受到損傷，如果食用高蛋白食物過量，會使體內的血氨升高，此時肝臟無法將血氨快速轉化為尿素，長期下來容易導致肝中毒。所以，肝炎患者要少吃牛肉、羊肉等食物。
2、高膽固醇食物
高膽固醇食物如蛋黃、動物肝臟等，需要在肝臟進行代謝，但經常吃這類食物，容易加重肝臟的負擔，不利於病症恢復。
3、油炸食物
油炸食物含有較高的脂肪量，消化起來較為困難，並且易生溼生熱，對疾病恢復同樣沒有好處。
4、辛辣食物
肝炎患者體內溼熱嚴重，而進食辛辣刺激食物容易加重溼熱，傷害肝臟。因此，辣椒、狗肉等食物肝炎患者最好少吃。
5、酒
酒精進入人體後，同樣經過肝臟代謝，在肝臟已經損傷的情況下，酒精更會刺激肝臟，造成肝病惡化。所以，肝炎患者需要忌酒，能不喝酒就儘量不喝。
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