#新年開運菜，好事自然來#年味薰魚

By 魚日_小白 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 馬鮫魚 1條（約2斤左右）
• 醬油 3茶匙
• 油 3茶匙

做法步驟

1、將馬鮫魚洗乾淨，切成6毫米厚度的片狀，倒入適量的醬油醃製1小時，兩面翻面晾乾。

2、空氣炸鍋刷上適量的油，放入馬鮫魚。

3、刷上一層薄油。

4、開機，設置8分鐘即可。

5、出鍋，色澤金黃，香味撲鼻。

6、年夜飯必備！

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