說起這山藥大家非常熟悉，營養價值非常高！藥用食譜都是全能的！這山藥，主要種植地是，我國的廣西、河北、等地。山藥的肉質鮮嫩，含有豐富的黏蛋白、澱粉酶等物質，營養含量也比較豐富，所以常食可以強身健體、延緩衰老，健脾胃是人們所喜愛的保健佳品。尤其是愛美女生朋友要多吃點！可以減肥的。控制身體對脂肪的吸收，這樣我們在控制體重的情況下還能多吃很多營養。
這個山藥都能做到！山藥可真是一"寶"啊！我今天做一道山藥小米紅豆粥，這道粥老人孩子成人都可以喝，我今天主要是做給我家寶寶喝的！寶寶更要多吃山藥可以吸收不同食物的營養，孩子早多換著食物來吃，一方面避免孩子挑食，另一方面讓孩子愛上不同食物吸收各種食物的營養。
山藥紅豆小米粥這道粥的食材非常簡單，做法就是"傻瓜形式"，可以說加上水就不用管了，我今天做的粥選用3+1食材，也就是一種主食材3種輔食材。
【食材】大米30克、小米30克、紅豆30克、山藥100克。
山藥首先我們把山藥處理一下我個人感覺挑選山藥，不要太粗也不要太細，直徑在30-40毫米就可以了，感覺這樣的山藥最適合食用，這山藥可能有的人過敏。過敏手繪癢，還可能起紅疙瘩，去皮的時候一定保護好自己，要不很痛苦，可以戴手套，去皮以後馬上放在水裡，防止變黑。
切片的山藥馬上把山藥片泡在水裡，防止空氣氧化變黑，再清洗一下，山藥本身有很多粘液，這個是正常的，也洗不掉的！不用刻意去洗乾淨。
接下來我們準備米和紅豆。當年小紅豆紅豆補鐵，能促進身體對鐵的吸收，貧血的可以經常吃，紅豆要選最小的那種，最小的紅豆口感好而且非常容易啊煮熟，很容易成豆沙寶寶非常喜歡吃。而且最小這種紅豆皮非常薄，很容易煮爛。
當年新小米小米越黃越好，這樣是當年新鮮的小米，暗黃和發財白，是陳小米，發白還有碎米這是陳米很久的！口感非常不好，不適合寶寶吃，陳米煮不熟，煮完以後，小米一粒一粒的不粘稠，陳米的口感，感覺是在吃麵包糠！不用說寶寶了大人都不愛吃。新小米明黃色，有的不法商家會給小米染色，我們在購買的時候，準備一張面巾紙，包十幾粒小米輕輕摩擦，觀察紙巾是否發黃，發黃的不要買，不發黃就是好的小米！可以放心購買。
長粒香大米我今天準備一點大米，我家寶寶非常喜歡吃，大米和小米一起煮的粥，如果您自己在家做可以不用放，其實不放大米非常好喝。
放在壓力鍋裡把大米、小米、紅豆、泡好的山藥清洗乾淨以後放在放在壓力鍋裡，加入清水500毫升蓋好蓋子。
壓力鍋調成"寶寶食品"這樣煮的比較軟爛，山藥和紅豆會煮的非常爛，方便搗碎餵給寶寶。如果我們大人自己吃直接按鍵"粥羹"就可以。煮的時候遠離寶寶，壓力鍋有氣體很燙！壓力鍋時間40分鐘左右就可以。
粥，煮熟了非常軟爛好吃，我們大人喝這樣就可以了，這碗是給寶寶喝的，我在用輔食機打碎就可以了
小米紅豆山藥粥，做好了非常清香好喝，滋補非常好，身體虛弱、和老人是可以多喝的。
注意事項:
1、山藥去皮以後一定快速放下水裡泡著，防止變黑。
2、小米在選購時候一定要買最黃的。注意不要買到染色的。
3、寶寶和老人吃，可以用壓力鍋煮的時間長一點。
好了就分享到這裡，可能您家也有8個月大的寶寶，可以告訴我您是怎麼給寶寶做輔食的，我們一起交流一下哦！
閱讀更多 夏夏帶你吃 的文章
