今天小編為小夥伴們推薦綠色的營養菜，此菜常常被用它煲湯，它就是人間美味豆瓣菜，又叫做西洋菜，嫩葉鮮嫩爽口，營養均衡，具有益氣健脾，養胃暖胃，促進消化，防癌抗癌，消脂減肥的作用，是我們冬季不可以錯過的保健食材，特別是孩子要常食，再貴不能省。今天小編為大傢伙介紹關於豆瓣菜的功效和禁忌吧。
【食用豆瓣菜的健康食療方】
食療方：清炒豆瓣菜，蒜蓉豆瓣菜，豆瓣菜排骨湯
【食用豆瓣菜到底有哪些養生功效】
功效：豆瓣菜是一種純天然的綠色保健食材，嫩葉多為綠色，此葉子富含超多的粗纖維成分，是腸道的清理法寶，能夠改善腸胃功能，起到清腸排毒，讓你的腸胃更乾淨，而且消除我們體內殘留的脂肪，瘦掉大肚腩。
其次，除了有較高的營養價值以外，豆瓣菜中富含超多的維生素和脂肪等成分和鈣質，我們能夠供給所需的營養，補鈣質，起到暖胃養胃，健脾胃，促進消化的目的，讓你的胃舒服了，想要胃口好，不妨多食此菜。
另外，豆瓣菜是一道食藥兩用的保健食材，常食此菜能夠清理肺部毒素，清肺熱，起到化痰止咳，利尿等功效，還能夠起到益智健腦，提高記憶力，腦瓜更聰明。
【食用豆瓣菜的禁忌人群】
禁忌人群：體質虛寒和孕婦不宜食用豆瓣菜。
你們有沒有吃過這種養生菜呢？（所有圖片來自網絡）
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