最近在《庄子》这本书上重温了庖丁解牛这个小故事，想起了理论与实践的辩证关系。
说起庖丁解牛，最容易想起来的两个词语，一是游刃有余，一是目无全牛。这两个词语都是形容庖丁解牛的熟练程度和达到的境界。庖丁自己说解牛的程度，已经不用感官，没有什么具体技术，达到心神合一的境界，用“道”这个词语来形容。就我的理解，庖丁的这一宰牛实践活动最后已经超然理论，技术达到了顺其自然而成的“道”的境界。简言之，就是实践已经超然理论之上，难道真的有此境界？
如果仅仅从理论层面来分析，上述的说法可能是站不住脚的。就唯物论而言，理论和实践是相辅相成缺一不可的。但是我们学习理论，指导实践，也渴望有一天能够超越理论，形成自己的一套实践方法。这是有可能达到的，但是这套实践方法也是由实践得来的理论支持的，并非毫无根基如同虚无缥缈的“道”一般。所以，从这点来讲庖丁说自己游刃有余可信，至于说超然技术，或是目无全牛我觉得是有些夸大的成分吧。
再者，从这个小故事本身我们也可以发现，庖丁所谓的“道”，并非毫无章法。而是很有章法，他每次从牛骨节的间隙下手，顺其自然不硬来，而是从关键位置入手，也是很有诀窍的。这些方法或是诀窍，我们可以把他看做技术理论吧。
所以，实践可能无法超越理论的吧，但是庖丁这种技艺还有钻研精神，还有勇于实践探索的精神确实值得我们学习。现在提倡的“工匠精神”也很切合这个故事，技艺要精，最后形成了自己的一套“解牛”方法和理论，确实很值得借鉴。
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