鹽蒸橙子
主料
橙子1個、鹽適量
做法
1.將橙子表面撒適量的鹽，搓揉一會，放入杯中，加入適量水，泡10分鐘，再將表面清洗乾淨;
2.橙子切開頂蓋，
3.在果肉上撒下點鹽;
4.用叉子戳一些洞，讓鹽融入進果肉;
5.橙子放在小碗中，在蒸架上，隔水蒸15分鐘;
6.蒸好的橙子挖出果肉即可食用。小碗中蒸橙子的湯汁也可以飲用。
小貼士
在切開的橙子面上均勻的撒上少許食鹽，筷子插幾下，鹽更容易滲透。
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主料
橙子1個、鹽適量
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1.將橙子表面撒適量的鹽，搓揉一會，放入杯中，加入適量水，泡10分鐘，再將表面清洗乾淨;
2.橙子切開頂蓋，
3.在果肉上撒下點鹽;
4.用叉子戳一些洞，讓鹽融入進果肉;
5.橙子放在小碗中，在蒸架上，隔水蒸15分鐘;
6.蒸好的橙子挖出果肉即可食用。小碗中蒸橙子的湯汁也可以飲用。
小貼士
在切開的橙子面上均勻的撒上少許食鹽，筷子插幾下，鹽更容易滲透。
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