俗話說:酒香不怕巷子深
有這麼一些佛山地道美食小店
隱藏在街頭巷角
靠著顧客的口口相傳
打造了極高的口碑
應記面家
應記麵店可謂是佛山麵食的一面旗幟
遠近馳名,歷史悠久
開了80年的老店,佛山人從小吃到大
無言地訴說著過往的食客故事
應記的招牌鮮蝦雲吞麵是中華名小食
幾乎每桌必點。
雲吞皮薄餡靚,鑲嵌著整個的蝦仁
味道鮮美,且材料新鮮,面很爽口彈牙
作為一家老字號
還保留著一份親切之情
推薦:雲吞
地址:建設一街9號(分店太多,不一一寫地址啦)
威記麵館
到平洲大圩,不得不嘗的莫過於威記麵館
威記麵館店面很小,環境也算不上好
估計不仔細看就會錯過
老闆挺有個性,麵館過午就關門修整了
面的選擇不多
大腸面、雲吞麵、蠔油撈麵、牛腩面
可是每一樣都夠份量
又平價又好吃,所以深得街坊喜愛
推薦:雲吞麵、豬手面
地址:佛山市南海桂城大圩太平路
祥隆面家
祥隆面家位於裡水金溪市場內
6、7張桌子在早午晚市從不落空
總是一撥客人走了,又一撥客人來幫襯
推薦:雲吞、豬手、牛腩
地址:裡水鎮金溪市場內
華女麵館
華女店面乾乾淨淨、簡簡單單
在鹽步可謂數一數二
平時人很多,很多街坊捧場
一碗街坊記憶的面
看似平淡無奇,卻包含了太多情感
湯頭鮮美,麵條彈牙爽口
讓人停不下筷的美味
推薦:鮮蝦雲吞麵、牛腩面
地址:佛山市南海區大瀝鎮鹽步直街48號
輝記甜品店
輝記甜品大名鼎鼎,人真的暴多
價格超級便宜,都是現成的
你直接到臺上去說你要哪個
他就馬上給你舀~
豬腳是Q彈的筋肉和豬皮
嫩且流汁感,肉一點都不柴
好吃到醋都喝光光了
推薦:豬腳姜、芋頭椰汁西米、紅豆沙
地址:禪城區燎原路(前鋒大街街口)
小草糖水
紅了12年的高齡網紅糖水鋪
如果話禪城人心目中的甜品王牌是輝記,
咁小草糖水就是南海人民逢人就會介紹的南海驕傲!
不論咩年齡的人,小草都能一一俘虜!
香芋西米露熱銷了12年,
它讓眾多街坊成為了店裡的死忠粉絲,
10個有9個都系衝著它來的!
推薦:豬腳姜、香芋西米露、紅豆沙
地址:佛山市南海桂城海棠村
紅星甜品店
斑駁的紅漆招牌,
夏天專屬的綠色轉頁風扇、
簡陋的方桌圓椅……
紅星始終保留20年的情懷不變。
紅星獨制豬紅湯
去塵補鐵,新鮮豬紅溫潤爽滑
吃過都話返尋味。
推薦:傳統燉蛋,原只燉雪梨,螺肉粥,大海欖腐竹
地址: 佛山市南海區大瀝鎮鹽步直街
陶園小食店
可能很多人都不知道這家店在哪
但在這裡吃腸粉
能讓你吃完還想吃
牛肉甘香爽嫩
腸粉豉油的味道調配得很好
油也非常香
推薦:牛肉布拉腸、豬肉布拉腸
星輝布拉腸
唯一一家開到凌晨1點都有腸粉吃
全天由早餐開始到宵夜時間都可以吃到
對於鹽步布拉腸呢件事,佢地好認真
這裡的腸粉香味濃郁
吃入口更加系每一口咬合都會爆發鮮味
推薦:豬肉腸、牛肉腸
地址:禪城區綠景東路一汽大眾對面
哎呀,還有好多地方的特色美食
朋友們都在佛山遇到過哪些地方美食呢?
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