北上廣深漂過後,我最離不開的還是廣州

這幾年,逃離北上廣的概念玩得特別火,不少媒體大肆書寫著,在北上廣生活的人,住在窄小的出租房,每天上下班要花一兩個小時,生活有多麼苦逼。

因為一線城市的光環,廣州也被算在其中,可事實上,半島君每次和身邊的廣漂聊天發現,他們不但享受廣州的生活,而且還決定要做“新老廣”。

在他們眼裡,現實裡的廣州,儘管頂著現代大都市的稱號,其實背後有著小市民的務實、溫情和煙火氣。

以往,都是半島君在帶大家覓食廣州,在誇廣州有多麼棒,今期,我想把話語權交給在廣州生活的朋友,一起來聽聽他們關於羊城的那些事那些情。


北上廣深漂過後,我最離不開的還是廣州


淘金地鐵口附近


1. 廣州人不是什麼都吃,可吃的都是美食。

很多人來到廣州,想讓地頭蛇帶著吃些奇怪的東西,畢竟從古至今,廣州人乃至廣東人愛吃稀奇古怪的食物可是出了名。

但到廣州後,就會發現茶樓酒館、地道小吃、網紅餐廳的食物,都很正經。

蝦餃蘿蔔糕燒賣蛋撻排骨鳳爪豬腸粉瀨粉炒牛河叉燒包艇仔粥及第粥~廣州的早茶點,款款精緻味美,令人慾罷不能。

廣州人愛飲茶,很多外地朋友來了以後,也潛移默化染上這個愛好,如果想要了解廣州的美食,感受廣州的慢節奏,只需上茶樓嘆早茶。


北上廣深漂過後,我最離不開的還是廣州


開在廣州上下九的陶陶居


經常聽到廣州物價高這個說法,聽多了大家也不辯解,因為在廣州,“物價高”是相對的。

如果去高檔餐廳或網紅店,人均100都羞澀,如果走向廣州的各條小街小道,那100塊錢可是大有作為。

走向廣州的老市區,如荔灣和越秀,從江南西、陳家祠、農講所、東山口、公園前、曉港等地鐵站出來,只需幾塊錢就能換上一份地道美食。

雙皮奶、銀耳糖水、芝麻糊、花生糊、牛雜、瀨粉、椰子雞湯、豬腸粉、煲仔飯…人均不超50元吃到扶牆走。

廣州人對於吃有著本分的執著,無論價格高低,食材都不含糊,3元一碗的芝麻糊,15元一份竹絲雞燉湯,讓人吃得心滿意足。

對待食物的態度上,廣州的包容性極強,從南到北的特色美食,從國內到國外的,只需懷著探索的冒險精神,基本都能吃到極其美味的食物,但如果執意打卡網紅店,那踩坑也是在所難免。

2. 廣州人實際,又不會不近人情。

廣州人對大牌的態度有點“冷”,一方面是仿製品多,穿了撞款也是尷尬,另一方面,大家覺得穿一身名牌,還不如花錢吃頓好的。

廣州人,大多主張實際務實,富而不露,令人敬服。

民間流傳一個段子,端午節賽龍舟,舟上赤膊揮汗劃舟的人,任挑一個,家底嚇人。

也聽說過,公司的鐘點清潔阿姨,每年能收到村裡的百萬分紅。吃黃燜雞外賣的同事,家裡買房全款付。開滴滴的司機,家裡幾套房,孩子都在海外留學。

這些不單單是傳說,而是真人真事。


北上廣深漂過後,我最離不開的還是廣州


西村地鐵口附近的街道


除了務實,老廣們還很熱衷傾囊分享。

常聽說北京上海的本地人排外,但在廣州生活過的人,卻極少體驗到排外。

廣州匯聚了江門、中山、佛山、珠海多個講粵語地區的人,大家見面時聊天多用粵語,但日常交流要是遇到聽不懂粵語的人,大家就會自動切換為普通話。

一同工作的老廣,會超級熱心的安利美食,當稱職的地頭蛇,他們在不同的群裡,充當大家的百事通,有人生病要上醫院,有朋友來廣遊玩,都可以諮詢。

曾參與過老廣同事的家庭聚餐,她的父母毫無家長架勢,走在城市前線的他們,更加開明,說著最新鮮的話題,聊著雙十一的折扣信息,享受最新潮的生活方式。

3. 廣州的夜行動物們,摘下頭套橫衝直撞。

夜晚的廣州,是一座有心事的迷幻森林,晚上十點,夜班車載著疲憊的上班族歸家,寫字樓上仍有人堅守著加班。

十點多,小酒館的白領們手拿著啤酒聊著天,紮根在Livehouse的人,舉杯喝酒,週一到週四,livehouse多是冷清,到了週末,才開始人潮湧動。

生活在廣州的人,擅長剋制,鮮少一醉方休。曾見過有人求婚,包了全場的酒水,大家也只是禮節性喝點,幹了一瓶歡呼完著結束狂歡。

凌晨一點多,煙火冒騰,潮汕砂鍋粥、番禺豬雜粉、路邊燒烤檔,還在喧鬧。

凌晨兩點多打的,司機大哥感慨越來越少人蹦迪唱歌喝醉,大家都早早歸家。

這一屆年輕人,活得太清醒了,甚少在廣州街頭看到喝得爛醉的人,偶爾看到,也是應酬完的銷售,扶著牆猛吐。

凌晨三點,在街頭吃到一碗熱騰騰的麻辣燙,糖水店的夫妻吵架冷戰,代駕司機下班把車停在路邊,點一碗艇仔粥。

水果檔亮著暖黃色小燈,飛蛾繞著燈飛,老闆跟隔壁賣燒烤的老闆在抽菸吹水。

烤生蠔攤位,冒著熱煙,飄著蒜香味,幾個穿白色襯衫的男子們蹲在小桌子邊,扯開衣領,灌著啤酒,大聲聊著上百萬的生意。

凌晨的廣州,要比白天更生動。


北上廣深漂過後,我最離不開的還是廣州


4. 要是你無處可去,就去便利店吧。

曾無比憧憬日本便利店,凌晨三點上架的便當,24小時熱乎的關東煮,明亮的燈光,無論穿著如何,店員都會笑臉接待,給予人體面,這些憧憬,都在廣州的便利店得到了實現。

或許是不夜城的緣故,廣州的便利店多數是24小時營業,便利店之多,也讓人驚歎,幾乎每走幾步,就有一間。

喜歡廣州的便利店,並不只是它便利。


北上廣深漂過後,我最離不開的還是廣州


曉港地鐵口附近的全家便利店


在加班的夜裡,穿過黑暗的街道,見到街頭巷尾明亮的便利店,透過玻璃,看到忙碌的店員,令人安心,疲勞時走進明亮的便利店,一圈又一圈,看著豔麗包裝的產品,充實又滿足,很治癒。

每晚十點多,便利店開始上架新鮮牛奶,店員認真推薦實惠搭配,幫忙將食物裝好,偶爾,支付立減一半費用,店員笑著說,你運氣真好。

便利店的人情味,是不打擾而又夾帶著關懷的人際交往方式,是這座城市裡,人與人交往的異空間。

5. 廣州的精神糧食倉庫足。

廣州的書店很難用三言兩語概況,每一間都有自己的性格,如廣州的多元化。

文學氣息濃厚的,有“方所”;別樹一幟的,有“1200bookshop”;網紅標籤的,有“言幾又”;純粹的,有“博爾赫斯”。

北上廣深漂過後,我最離不開的還是廣州

扶光書店


談到書店,必定要談下廣州的文藝青年。

他們安靜購書,去大劇院看演出,去livehouse聽演出,參加各種稀奇古怪的活動。

又或者在凌晨三點,討論文學與生命的問題,在小酒館低聲談著《生命中不能承受之輕》,在深夜談著太宰治的《斜陽》。

但是這一切,都只是靜悄悄的發生,極其低調,正如廣州一樣,不顯不擺。


北上廣深漂過後,我最離不開的還是廣州

曾經有朋友說,在廣州的生活,雖然沒有北京上海那般傳奇的圖鑑故事,但會收穫到細水長流的平靜。


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