春茶在即,怎样改变买茶的误区?

用户63834413


春茶上市的时候,购买春茶时要以自己的口感为主,如果自己的口感比较清淡,可以选择清明左右的茶叶。如果自己喝的茶比较浓醇浓厚,那么就选择谷雨左右的茶叶。清明左右的茶叶,由于茶叶细嫩,香气物质和滋味物质含量丰富,因此品质最好,但是价格也非常昂贵。

谷雨时候的茶,称之为雨前茶,雨前茶不及清明茶细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物质也相对丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓,而且耐泡。价格相对来说比明前茶要实惠很多。古话说得好,清明太早,立夏太迟,谷雨前后其时适中,祝您买到适合自己口感的茶叶。




荼荼姐


眼下,春茶即将热热闹闹上场了,茶人们又即将迎来一场“大考”。

这场大考,考的不仅是我们的鉴茶水平,还将考验我们的辨茶水准;不仅关乎我们的味蕾体验,还关乎我们实实在在的钱袋子。

总之,一句话,见证我们“火眼金睛”、“巧舌如簧”的时刻到了。

下面,义芳君就跟大家分享一下购买新茶时经常会遇到的三大误区。

1、以貌取茶

现实生活中,颜值高往往近水楼台先得月,长得好看更具先天优势。

很多人买茶时,常常“见色忘利”,喜欢以貌取茶。譬如:买绿茶专挑越嫩绿越好;买金骏眉专挑越黄越好……等等。

品相固然重要,但品相好不等于内质一定好,我们不能“以偏概全”。

有些茶品相虽然存在瑕疵,譬如:一些野生茶,因为少了人工干预,免不了被虫咬,茶叶长得不够壮硕,大小也并不规整,但精制后野茶的品质优异性就呈现出来了。

所以,买茶时最好能够全面考察茶叶的形、色、香、味等多项因素后,进行综合评定,不能以貌取茶。

2、就高不就低

有些人买茶就更神了,直接看价格,认为“贵有贵的道理,便宜有便宜的理由”。既然我看不懂,那直接就高不就低,买个高价茶算了。

那岂不是成了冤大头!

譬如:同样是武夷岩茶,有人卖6800元,有人却卖1600元,还有人只要600元。可能6800元的品质与1600元的品质实际上相差无几,只是因为出身不同而已。

所以,市场价并不等同于品质。

我们买茶的目的就在于能够依靠自己对于茶的认知,发现茶叶真正的价值,并剔除掉其中的水分,既买到适合自己口味的茶,又能尽量少花钱,达到物美价廉的效果。

3、唯品牌论

很多人买茶就看品牌,唯品牌第一。

平心而论,品牌茶的优点不言而喻,品质管控比较到位、工艺水平不会太差、产品包装比较上档次……

但是,我们别忘了真正“高手在民间”。同样,真正“好茶在民间”。

义芳君一直以来秉持这样的观点,真正的好茶一定不是规模化、工业化的产物,而是个性化、小批量的精制化产品。而且基于茶叶的天然属性,真正的好茶是可遇不可求。

所以,真想买点真正意义上的好茶,那还是别把眼光只盯在品牌茶上,而应该从源头入手,放在真正的原产地上。

我是【义芳君说茶】,每日分享原创茶文。欢迎茶友关注交流,留言转发。


义芳君说茶


春茶我们一般指绿茶这个品种,清明前后即有上市的新鲜绿茶。绿茶更多的是喝它的鲜爽,所以我们追求上市不久新鲜的绿茶。

1、“好茶不便宜”所以追求好品质的春茶不可追求低价又好的茶,那是不存在的。

2、茶叶市场、专卖店、网店都可以选择,其中推荐专卖店或直营店,现场品鉴后适合自己的口味再进行购买。

3、不必追求卖家的卖茶故事,问准绿茶产地、采摘日期即可,采摘日期越近越好。

4、认准品种,清明前上市的杭州龙井极有可能是乌牛早这个品种绿茶,并非杭州西湖龙井。


而其他品种的茶叶,红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等等其实并不看重春茶与否,这些茶类一般春天采摘后会进入制作期,制作期比较长,2-6个月都有。


清格茶话


        现在处春茶上市时期,有很多的茶友为了品到春天的鲜爽,总问我什么样的茶是好茶,什么样的茶适合他自己,这个问题很大,因为茶的门道很多。想买到一款好茶确实不容易,那就先从简单的入手吧,最简单的绿茶(都匀毛尖),不太容易作假,因为清澈透明的玻璃杯会充分展现绿茶的婀娜身姿,到店里去买绿茶时,销售人员会用玻璃杯来冲泡,展示其芽叶的漂亮。尝滋味,不苦不涩不是茶,这句话就是忽悠你,反正你就要你喜欢的口感就行了。绿茶的名茶中有产地和制作工艺的区别,你要问问清楚,别轻易购买,多走几家茶店,货比三家是你的权力,千万别浪费不用。茶叶属于食品,出门就不给你退货了,切记谨慎购买。其次和茶友多交流,多分享,品茶后一定要看叶底,叶底最能反应茶叶的本质。我每次喝过的茶叶的叶底,我都会拍下来,并且在今日头条和微信朋友圈的图文中分享,各位爱茶的茶友可以去看看,多交流多提宝贵意见。

最后——

喝茶:当饮料解渴 生理需求 

品茶:注重茶的色香味形 讲究水质茶具茶境 喝时能细细品味 精神需求 

茶艺:讲究环境气氛音乐冲泡技巧及人际关系等 社交需求 

茶道:茶事活动中融入哲理伦理道德 以修身养性品味人生 达到精神上的享受 尊重及自我实现需求……

[我是:茶者 都匀毛尖 欢迎各喜茶人士留言交流]


毛尖茶者


你这误区我可以分两点来说:

第一点:买茶误区是买茶的渠道误区

买茶渠道有很多种,一是实体,这里有朋友或者附近就有茶叶店,这样的茶叶毕竟是做实体店的,你可以亲口尝试口感,但是这里有个误区,你喝的并不一定是你买的,所以实体店并不一定购买时就没有坑,而且实体店由于租金,人工等成本,这些也是要算在你头上的。二是在电商购买,一个是某宝上代表的电商,一个是像今日头条这样的社交电商。这些由于成本不高,所以价格来说还是比较实惠,但是你需要一个火眼金睛,去挑。

这里说一句题外话,我做今日头条上面茶自媒体,就是看到这个,在电商行业,陌生人交易存在风险太大,而像今日头条这样社交电商,先让陌生人变成粉丝,这是陌生人和朋友之间的关系,粉丝在今日头条上持续关注我这个人,了解我这个人,先熟悉我这个人,才会去关注我的产品。这样我觉得是最好的网上销售方式。

第二点:茶叶上市选择茶的时间误区

这个就需要说一下各个茶上市时间,一般今年三月上旬出来的早春茶都是早种茶,什么是早种茶呢?其实就是上市比较早的茶的树种,比如乌牛早,这个品种的茶树就出芽比较早,可以根据不同的工艺加工成龙井,黄山毛峰等等,只是加工工艺的不同,其实都是乌牛早的品种,不是说乌牛早不好,龙井的土种才是最适合龙井的,黄山毛峰的土种,才是最适合黄山毛峰的。所以在三月下旬到清明前才是真正的土种茶开始采摘了,这样的茶才是真正的明前茶。一般早春茶的价格会和明前茶差不多,因为一个早,一个品质好。然后就是清明到谷雨之间的茶,我个人认为这才是性价比比较高的茶,所以自己喝的话,可以选择这个时间断的(个人意见),然后就是谷雨后的,这些茶叶的品质会大大下降,某宝上买的很便宜的茶,大部分都是出自这。

仅个人意见,大家看看就好,谢谢


中国有茶


春茶是茶树经过了一整个冬季的修养,孕育的精华。这个季节害虫还没出来,杂草也没出来捣乱,也就不会使用农药、除草剂,这个时候品质是一年中最好的,毫无疑问价格也最高。至于春茶误区,主要看用途。

一、自己喝的话,根据自己喜好以及银子情况,适量买点春茶尝尝鲜,无可厚非。我是喝普洱茶比较多,因为普洱是越陈越香,所以普洱茶春茶上市以后,会买一些存在那边,以后再喝。也就是存新茶,喝老茶。

二、如果买茶叶送人的话,特别是求人办事,春茶无疑比较上档次,因为春茶价格高是大家的共识。而且送人最好是买品牌的,比如XX牌,一说起来大家都知道,收到春茶的人也明白你送的茶叶好,价格不便宜。

另外提下,新茶即便是绿茶,最好放一段时间再喝,而且也不要泡的太浓,特别是胃不好的,新茶对肠胃有刺激。一般放个半个月吧。







老树晒红


1、建立自己的评判体系:茶艺术基础功不可少,对茶区有全貌的了解。

2、抓工艺:一款茶无论来自于大厂或是小厂,通过申评法,工艺有无缺陷,一目了然!

3、抓人,做茶如做人,如果为人太过于。。。(自己脑补)则茶品大多不可为信!

4、根据口感来决定,两个方面一个是消费者的口感,另一个是自己的口感(需要数据积累)

以上简单几种,相信你已经有了自己选择!欢迎交流13668703031


云南正春茶业


春茶在即,喝茶不仅仅只为喝茶解渴,更重要的是身心健康,喝茶就喝原生态,虽然贵点安全健康,中年多喝茶老年少吃药。











冯宗平原生态茶真龙地


你说的买茶误区,是不是怕买到不正宗的茶叶?

1、看时间:今天是3月11日,广西、四川、贵州、福建、浙江南部的绿茶已上市,浙江松阳茶叶市场的乌牛早龙井已上市10天了、龙井43龙井刚上市2-3天。西湖龙井还要5天左右、洞庭碧螺春还要8天左右才能上市。

2、看茶叶:这个一般的消费者不好把握,只有资深的茶人通过茶叶的外形、香气、滋味等能辨别出茶叶的产地。


天园茶业


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又到了热闹非凡的春茶季,许多爱茶人士开始蠢蠢欲动,头春茶是一年中品质最好的茶品,茶人为了一品芳泽,争的可谓是“头破血流”。相较于老茶,当年新制成的茶,价格要低一些,很多人都会选择在这个时候下手。

懂得计划经济是好,但是也要掌握方法,遵循市场规律,切莫只看到眼前的利益,吃大亏!下面青衫分享几个经验供大家参考~

1、不贪图便宜。

今早在某宝上青衫还看到19.9的老班章,如果是你,你会选择吗?我们先抛开其他因素,就从实际的角度来看,很肯定的说一线名山的老班章19.9的价格可能只能买到一小片叶子甚至都买不到,所以建议茶友们还是要站在理性的巅峰选择产品。

2、多看、多喝、多对比

一种茶类有很多产区,我们只有多看、多喝、多对比,才能从实践的过程中不断的吸取经验,方能找到适合自己的茶。

3、选择信誉高的品牌店购买

现在有很多茶品牌,在众多茶商中如何来挑选呢?我们可以先聊天看看,问些有关于茶的问题,来看茶商的专业程度,若都能一一作答,那么我们可以小试牛刀,来上一份试试品质,感觉好往后就可以长期合作,再者就是看这家店铺的信誉,买家评价等等基础信息。

以上内容为百花吟高级评茶员青衫原创撰写,想了解更多关于普洱茶冲泡、品鉴、储存等专业知识,可关注头条号“百花吟茶学院”


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