有些時候，城市的色彩斑斕離我們其實並不遙遠，只要你有一雙善於發現美的眼睛。初食願意一次次的跋山涉水、餐風露宿、頂風冒雪只為能留下城市裡最精彩的瞬間。走進福建發現風雅城市——建甌！
建甌市，福建省縣級市，南平市代管。歷代為郡、州、府、路、道治所和閩北政治、經濟、文化中心，出過1154名進士、6名狀元、10名宰輔大臣，是福建歷史上出進士最多的縣。宋代理學家朱熹成長於建甌，史稱“三楊輔政”的政治家之一楊榮和歷史學家袁樞、音韻學家吳域、外交家徐競、文學家吳激、現代革命先驅楊峻德等一些名垂青史的人物誕生於此。
很多年輕人總是會離開自己成長的城市前往所謂發展城市，但也有人選擇留在建甌，只因我覺得“剛剛好”。
我在建甌挺好的，不必羨慕北上廣建甌雖然看不到大海，也沒有遼闊的草原和牛羊成群，但這裡有著最美的夕陽和最亙古的建溪河，你隨時可以在一個惆悵的夜晚聆聽那河水古韻，只覺豁然開朗。
這裡高鐵、客車、縱橫交錯的高速網…每一個變化總讓人對未來充滿期待。這個城市，藝術的味道很是濃烈，很多民間藝人傳承著心中的“老建甌”，有著自己的堅守！
建甌唱曲子
建甌唱曲子是用建甌話進行演唱的一種曲藝形式，流行於建甌、松溪、政和、武夷山和建陽等建甌方言區。
建甌挑幡
建甌民間獨特的一種傳統遊樂活動。“建幡”共有幡杆、幡頂、幡布（即幅聯）三部分組成。建甌挑幡的表演創造出了“手舞東風轉”、“腳踢西方柱”、“肩扛南天松”、“鼻託乾坤棒”、“口挑百戰旗”、“額撐擎天柱”、“頭頂一片天”、“齊心挪泰山”、“聯手拋金棍”等十二招式。
板凳龍節
板凳龍是畲族的一大特色活動，每年正月十四建甌市房道鎮畲鄉吳大元村都會舉辦畲族板凳龍節活動，每家每戶將板凳連接在一起，插上枝條，裝上燈籠，點燃蠟燭，在山村大街小巷遊走形成長長壯觀的板凳龍。
打輕骨頭
建甌民間獨特的一種傳統遊樂活動。又叫打陀螺。可單人玩、雙人玩或多人玩耍。
弓魚塑雕
建甌是座已有3000年曆史的古城，這裡民俗文化濃郁，建甌傳統工藝弓魚堪稱閩北一絕。弓魚技藝是一項讓魚離水有保活保鮮效果的獨特方法。位於建甌城區水南橋頭旁的江濱休閒旅遊帶，聳立著一尊憂美動感十足的建甌弓魚塑雕。弓魚塑雕區域被命名為弓魚廣場。
插柳
建甌民間特有的一種過清明節風俗。節日前三後四天，家家戶戶備三牲(豬肉、目魚、圓蛋之類)、茶酒和香燭、炮仗冥紙，上墳為祖先掃墓。當晚，全家改善，也有人請親友“吃醮冢暝”。城裡，清明早起，家家戶戶門前插柳枝，紀念唐末五代“全城眾母”練氏夫人保全城池的大恩大德。
美味的小確幸，無論奢侈與平價建甌香菇
香菇，又名香蕈、冬菇，屬提子菌綱，傘菌科。菌蓋表面褐色，菌褶白色，菌桶柱狀或稍扁，淺咖啡色，基端稍帶紅色或紅褐色。
建甌弓魚
建甌淡水養魚歷史悠久，早在元朝末年，“弓魚”傳統之法便已盛行。其製作過程分初綁、喂水和綁水三步。把魚捆綁成弓的形狀，故得名“弓魚”，也稱“弓水魚”生產技術。
建甌筍乾
建甌筍乾歷史悠久，據《建甌市志》記載，清朝時期就有高陽筍、衡裝筍、閩筍等多個品種，其筍乾精品——“玉蘭片”，更有“筍中之王”之美譽。
建甌錐慄
錐慄，俗稱榛子、殼鬥科慄屬落葉樹種。是一年種百年收果樹，盛果期50—80年，種植喜光、耐寒、耐旱、耐瘠薄，適應性強，嫁接錐慄3-4年後投產、栽種省工、成本低、產量穩定。建甌市是“中國錐慄之鄉”，建甌錐慄被列為國家地理標誌原產地產品。
矮腳烏龍茶
建甌市東峰鎮產茶歷史悠久，是閩北烏龍茶的主產區，所產的矮腳烏龍茶品質優異，色澤褐綠潤（烏潤），別名小葉烏龍。東峰矮腳烏龍的香氣很獨特，類似於清爽的青味，韻味足，茶香更是佔滿整間茶室，泡飲後湯水很醇厚，茶水也順滑。
建甌不是最好，但是一切都恰巧剛剛好。這裡有你我的牽掛，每天都是滿滿的幸福感......
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