作為一名資深的吃貨女神，永遠都認為，美容養顏，食療比塗塗抹抹來得更有效！
以內養外，把身體調節好，讓身體的各項機能都達到最佳狀態，那種從身體裡迸發出來的美麗，透著健康、透著陽光、透著自信、透著從容，是絕對的漂亮！
美容美顏的食品很多很多，終歸離不了“膠原蛋白”四個字，吃個大豬蹄子，你嫌油膩；吃個燕窩，你說太貴，都是假貨。最真材實料，最為廉價，最富含膠原蛋白的食物，當屬銀耳了。
銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
銀耳富有天然植物性膠質，也就是膠原蛋白，外加其具有滋陰的作用，簡直是可以長期服用的良好潤膚食品。
職場女性大多都沒什麼時間燉湯，但也別忘了以內養外的重要性，今天我們來做一道懶人版的“銀耳蓮子鵪鶉蛋湯”，晚安前下鍋，早上起來就可以吃到，簡單好做，而滿滿的膠原蛋白，能讓你一天的臉蛋都可以掐出水來，哪裡還要敷什麼面膜呀。
懶人必備的定時鍋要有一個，我用的是電高壓鍋。
準備食材：銀耳半朵，鵪鶉蛋五顆，蓮子少許，紅棗三顆，枸杞若干，冰糖一塊。（一人份）
烹飪步驟：
1、銀耳泡發，半個小時。
2、所有食材洗淨，將泡發的銀耳掰碎，和蓮子、紅棗、冰糖一起放進鍋中。
3、一人份的水量，蓋上鍋蓋，按下定時鍵，安心上床，晚安。
4、早起，鍋中的銀耳已熟，打開鍋蓋，放進枸杞，蓋上鍋蓋，再燜10分鐘。
5、水煮五顆鵪鶉蛋，剝殼，放進銀耳蓮子裡。
這便是懶人版的“銀耳蓮子鵪鶉蛋湯”了，非常美味。
銀耳的功效自不用說，蓮子有滋補元氣、清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目等功效；紅棗呢，那是天然維生素丸，具有滋陰補陽，補血的功效；枸杞，抗氧化，清除自由基，延緩衰老；鵪鶉蛋，補虛養顏，補腎益氣，健腦益智；冰糖，和胃潤肺，止咳化痰，老少皆宜。
組合在一起，便是一道養顏補心益智延緩衰老的大補湯，特別適合費腦波的職場女性。
而且，這款懶人版經過一夜慢熬的銀耳，膠質都被熬得粘稠，口感特別潤滑，蓮子我建議要用當季的建寧白蓮子，味道特別糯特別香，鵪鶉蛋浸泡在甜湯裡，也顯得特別甘醇。
這一早餐，營養豐富，吃完，一天都是精神抖擻的女王大人！
女王節快樂！
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