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在我還是少年的時候，正好攤上了三年自然災害。為了填飽肚子，父親和我在他的單位後邊的廢河堤地上，開荒了一片土地。
在種植的農作物中，有一樣作物就是冬瓜，每年要種上一兩分地，種冬瓜省心省力又省水。不過話再說回來，我們那時候吃的是老冬瓜，煮熟了壓餓唄！
感謝悟空老師和122826024朋友邀請回答問題。怎樣管理冬瓜？
預先說明，這幾十年，我沒有種過冬瓜。我家老太婆的大舅父，他老人家一生都是種蔬菜的。生前是我們本地蔬菜專業村的村長，原先叫作蔬菜生產大隊大隊長。
他們沒有搞分田到戶，所以每年都會拿出一定的地塊種冬瓜。從他老人家那裡，我只是得到了一些簡單知識，真還是很微不足道的。
首先在選種方面，現在科技沒有問題，應該有專門培育出小冬瓜的品種。人們在吃冬瓜的時候，就喜歡冬瓜的嫩氣。
蘇州的朋友們是最會吃冬瓜的，嫩冬瓜煲排骨，尤其是在炎熱的夏天，一來是有營養，二來是降火氣。現在的老冬瓜，基本上沒有人吃了。
蔬菜要想長好，首先要有好種子，關鍵要育好苗。
冬瓜的一生，既怕幹又怕淹。水澆足了，瓜兒長得嫩又能長得好，在夏秋雨水氾濫的時候，冬瓜地裡不能漬水。
冬瓜的施肥，最好是用農家的發酵好的糞肥，用有機肥料長出的冬瓜好吃。過去些年，城區裡有可以掏糞的公共廁所，現在都沒有嘍。當然，蔬菜專業村的土地也都被佔用，蓋起成片的商品房了。
話說到這裡，怎樣把冬瓜管理好，這是一門農業科技。應該到有關的農業科研院校去，他們有更加先進的科學技術，培育出了優異的種子。當然，如果和他們合作，將會有更高的經濟效益！
(歡迎評論互動！圖片摘自網絡，感謝朋友提供！謝謝！)
九文天下
我還真沒有種過冬瓜。不好意思啊。
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