第100届全国糖酒商品交易会于3月21日-23日在四川省成都市中国西部国际博览城拉开帷幕。3月20日晚，主办方中国糖业酒类集团有限公司于四川电视台一号演播厅举办了“不忘初心、共铸辉煌”第100届全国糖酒会欢迎会，回顾全国糖酒会百届历程，向历届糖酒会参展商感恩、致敬。
全国糖酒商品交易会已成为全国酒类和食品行业流通环节最大的交易平台之一，成为酒类和食品产业发展的风向标和晴雨表。自1955年创办以来，全国糖酒会始终作为行业发展的忠实参与者、见证者、记录者和陪伴者，为企业提供服务，为行业创造价值。本届糖酒会规划展览总面积21万平方米，来自四十余个国家的超4000家品牌厂商将参加本次展会。
欢迎会上首映的糖酒会百届纪录片《香飘华夏、誉满神州》带领与会观众回顾了百届糖酒会的历史回顾与发展历程。六十四年间，糖酒会经历了从小到大，从单一到综合，从国内到国外，从封闭的小空间，到开放大舞台，糖酒会一路前行，造就了今天食品酒类行业顶尖盛会的局面。
汉塘黄酒创始人钱慧峰专程赴成都参加此次博览会，大会期间，3月21日下午三点，钱慧峰被邀参加517黄酒商城与女儿红战略合作签约仪式暨新品发布会，会议在成都芙蓉饭店隆重举行。
参加的嘉宾：中国酒业协会黄酒委员会副秘书长毛勇，湖南酒协秘书长郑应平，中国酿酒大师、浙江女儿红酿酒有限公司党委书记、董事长、总经理胡志明，浙江女儿红酿酒有限公司副总经理陈伟峰，北京正一堂营销咨询有限公司董事长杨光、恒力集团同里红酿酒有限公司总经理乐军、安徽马头墙酒业有限公司郑盛，福建龙岩沉缸酒总经理傅靖松，517黄酒商城董事长童峰，等出席了本次活动，共同见证了黄酒行业发展史上的重要时刻。会议由中国资深品酒师李春辉主持了本场活动。
中国酒业协会黄酒分会副秘书长毛勇在会上表示，黄酒是我国的国粹之一，其深厚的文化底蕴是白酒所难以企及的。而女儿红作为江浙名酒，也是中国黄酒的代表品牌之一，行业人士也都十分关注。黄酒的故事更是流传甚广，古今中外的历史典籍、诗词歌赋中，都有关于黄酒的太多故事。
毛勇认为，黄酒的发展和未来的空间是值得期待的，消费升级趋势下以及大健康时代的来临，品质将是绝对的王牌筹码。毛勇还对未来黄酒行业的崛起，提出了三点希望：第一是讲好黄酒故事，传播黄酒文化；第二是营销方面要创新突破；第三是产品创新，迎合新时代消费者。
湖南省酒业协会秘书长郑应平也做了激情洋溢的发言。郑秘书长说：“一个酒种代表了一个民族，一个血统代表了一个酒体，所以黄酒才是最适合中国人饮用的酒种。我们有一千万个理由，有一万万个理由，用中国人、用国民唤醒人们在喝白酒、喝啤酒、喝洋酒的同时，千万不要忘记喝我们的黄酒，因为我们是炎黄子孙。”
中国酒业专家-正一堂董事长杨光在现场分析了2019年黄酒趋势与选择，他认为在中国经济的新周期下，品类扩容、创新扩容，是黄酒行业的必然趋势和增长路径。能促使黄酒企业业绩增长的是结构性增长和创新性增长，2019年，将是黄酒板块的二次扩容元年。
杨光表示，2019年，黄酒中高端的发展将成为中高端攻坚放量年。把握住”头部名牌+名产区代表+创新品类“三者叠加的企业，将成为黄酒产业的稀缺品。
会后，汉塘黄酒创始人钱慧峰分别和中国酒业协会黄酒分会副秘书长毛勇、湖南省酒业协会秘书长郑应平、中国资深品酒师李春辉、中国酒业专家-正一堂资深专家进行了交流和沟通。
钱慧峰表示，通过参加此次成都的第100届春糖会，更坚定了对黄酒的事业奋斗目标，对中国传统文化黄酒故事的挖掘，对汉塘黄酒的定位：“让黄酒享誉地球的每一个角落”充满了希望和信心。
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