湛江有哪些隱藏在街頭巷尾的特色小吃?

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早餐

可以到赤坎區春風路吃,這是一條小街,裡面有幾家做了十幾二十年的早餐店,比較好吃的是牛腩粉和排骨飯。還有百姓村那邊的好既餐廳,他家的腸粉也很好吃(跟潮汕腸粉是兩回事,湛江的腸粉是沒有餡料的),不過服務態度就一般般。而比較出名的週記和水井頭早餐就見仁見智,我個人覺得一般般。

午飯

可以到南方二橫路的豔姐早餐店吃初戀牛肉飯,肉香量也多。

晚飯

如果想去飯店吃的話可以去大天然海鮮居(跟出租車或者滴滴司機說舊的那家就ok了,他家的牛角包也很不錯),如果想要買海鮮自己弄的話可以去東風市場。

白灼蝦等等

目前就想到這麼多,等後面想起來了再更新。因為我是赤坎人,湛江下面的縣城沒怎麼去過,對下面的那些美食知之不深,所以只介紹赤坎的美食。





小明同學panamera


在湛江,比較有特色的小吃都是藏身在街頭巷尾裡不起眼的地方。比較熟悉的有:遂溪東圩的牛腩,店鋪就在蔬菜批發市場邊,經營了好多年了味道不錯。到了晚上,在中心市場旁邊有一檔炸蔥卷和鴨腳,也有二十多年了。在大成中學後門斜對面有一家也有點年頭的炸番薯餅的店,到了下午往往都是要排隊的。廉江的小吃在鳳凰電影院附近,有一條街有好多雞酒和醬醋豬腳,值得一試。安鋪的白籺和簸箕炊,豬腸粉等等,說得我流口水啦。


黎張相沫


在湛江的街頭巷尾,有那麼一些小食店,

位置較隱蔽、

門面也不顯眼,

走快了幾步或是一低頭,

不小心地就會錯過了。

但就是這些食店

在歲月的沖刷和洗禮後,

沉澱下了無數

虜獲人心的“老字號”。

這些經營了很久,

保留了兒時味道的老店,

他們都有自己的獨門必殺技

留住了一大批街坊熟客,

一傳十,十傳百,

也吸引了不少慕名而去的食客。

喜盈門甜品店

地址:湛江市赤坎區光復路9號(19小斜對面)

湛江老字號糖水店,屬於不少湛江人童年回憶的糖水鋪。小店是全天營業,價格公道,味道好吃,品種獨特,隨時都可以滿足你的胃,不過就是人多,經常排隊的。最出名的是鴛鴦糊,芝麻糊,花生糊,豆腐花,黑芝麻糊最贊,真材實料,很香,椰汁豆腐花也特別嫩滑。強烈推薦。

彈丸之地四海魚蛋大王

地址: 赤坎區光復路(近工商銀行)

就在光復路轉去躍進路的路口,這條街最出名就是這裡的魚蛋和喜盈門糖水了,每次去必點瀨尿牛丸和花枝丸,正!!!可惜現在魚蛋越來越不入味了。

赤坎喜歡吃魚旦的,基本都知道這家店,老店了,小時候就吃,可以算赤坎最好吃的魚旦。位置也很好找,就在路交叉口。經常看見有人在門口買,不過都是外賣,沒得堂食,依然很多人來買,拿到站著就吃。希望一直開下去吧。斜對面有一仔牛腩粉,也可以,不過大眾點評竟然沒這店,吐槽一下。

四姐牛雜

地址:湛江市赤坎區南興街

一家開了29年的牛雜店,藏在赤坎區步行街的小巷子裡,是湛江最具特色的小吃之一。這裡的牛雜類型全,全部按斤計算,配有各種蒜蓉和豆瓣醬,非常惹味,就是環境還是保留在原來湛江最古老的一段騎樓裡,尋找需要費一番工夫,吃完還可以遊覽一番。別忘了點酸甜蘿蔔哦,很好吃,而且非常解膩,牛雜非常熱氣,夏天吃一定要喝下火茶哦。

永和豆漿(椹川大道店)

地址: 赤坎區椹川大道北72號城市便捷酒店一樓(富麗華酒店旁)

這家店口碑一直很好,現在成了御唐府旗下的店鋪。豆漿豆味很足,油條分量也很大,還有粥粉面飯,牛肉腸粉也很贊呢。來到店裡空調很給力,夏天去很涼爽的。

甜然栗子店

地址:赤坎區南方一橫路一號(保健院後面的衛生路口)

這家栗子店 開了近20年了吧,糖炒栗子挺好吃的,很多湛江的小夥伴是吃這個長大的。店面藏在小巷子裡,地方有點難找,但很多人還是慕名而來。

老牌螺螄粉店

地址: 赤坎區一中第三個門、軍分區門口斜對面

老牌螺螄粉店始創於1995,已有20多年。螺螄粉很好吃,上面有炸過的幹筍皮、脆花生、酸筍、辣白菜,湯底有點辣,但是也不是特別辣,反正對於小編這個不太能吃辣的人來說還能接受。很喜歡吃這種酸筍,特別開胃,粉也很有韌勁,吃起來很爽口。

亦回味

湛江市赤坎區衛生路

這家小吃店開了十幾年,是湛江最火爆的老字號烤串店,燒烤系列都很不錯,幾年前就獲得了美食節金獎,各類烤串蘸上他家特製的調味料,別有一番滋味。聽老闆說,雞翅類的串串的全都是用微波爐焗熟的,相比外面燒烤類的還是衛生乾淨很多。

店裡邊除了有雞翅,雞胗,熱狗,火腿,鴨下巴,黑椒鴨舌等食物,還有各類用鮮果榨的果汁,保證真材實料,搭配入味的烤串剛剛好,只是週末前往可能會沒位的哦!

欽記宵夜店

地址:赤坎區潮州塘花圃往北橋市場的轉角

一家老店,開始沒有招牌,不久前才做的招牌。環境一般,只有兩三張大桌子,所以很多人是來打包回家吃的。這裡的餃子是她們手工做的,味道很不錯,還有特色的牛骨髓湯,牛展味道也不錯。豬雜湯和炒菜也很下飯,價錢便宜實在。

金海棠糖水店

地址:湛江赤坎區百園路27號

又是一家老牌糖水店!芋頭糖水好粉啊啊啊啊!!好吃!!薯粉粒糖水感覺也不錯,薯粉好彈牙,而且糖水不會太甜,重點是價格真的好便宜。

金小小叉燒酥(人民南路店)

地址:湛江市霞山區人民南路

金小小是湛江一間連鎖西餅店,在湛江地區擁有很高的知名度,除了湛江市區,在湛江市其下各個縣級市都能發現金小小的身影。

金小小最出名的就是它的牛角包和叉燒酥了,剛剛出爐時熱氣騰騰,口感松化,香氣十足,好吃到沒話說,是湛江比較出名的一個小吃,嘴饞時就想每種買半打當零食,推薦一個。

龜老闆涼茶世家(建新西路店)

地址:湛江市霞山區建新西路5號

湛江的老字號,特別是他家的龜苓膏承載了很多湛江人的回憶。龜苓膏加了香滑的煉奶,有甜有苦,很有特色。另一大招牌便是涼茶,清熱去火。除了涼茶和龜苓膏,他家還有很多小吃也不錯,如茯苓糕、辣雞粉等,價格實惠,值得嘗一嘗。 阿喜腸粉店

地址:湛江市霞山區工農路

地兒小名氣卻很大的老牌店,湛江特色的蔥油配軟滑的豬腸粉,灑上一層白芝麻,超級贊!粥和腸粉都好好吃,便宜量大,而且醬料很足,是霞山人小時候最愛的味道。

鄧記鮮蝦雲吞麵

湛江霞山區海濱西一路(法國風情街)

小時候的味道,一直保留到現在。店面很小,估計能坐下幾桌,成立了有20多年,生意還是絡繹不絕,源源不斷。鮮蝦雲吞麵是很典型的廣東面,麵條爽脆,細細條,蝦肉雲吞裡面不是整顆蝦,而是切碎和瘦肉伴在一起,汁香肉嫩,湯汁清爽,實在是美味中的絕頂。

七式休閒飲食店

湛江霞山區人民大道南湛江科學館首層


湛江老飲品店了,是不少霞山人小時候的小夥伴之一了。小店最出名的莫過於章魚小丸子,以前3.5一份,6顆丸子,總要加多一點點沙拉醬,味道好極了。現在價錢漲了,味道還是不錯的,值得一試。


侍註冊


建議吃貨去廉江市的安鋪鎮。馳名全粵的安鋪雞飯讓人慾罷不能!金燦燦走地白切雞,油汪汪的雞油飯。好吃到想哭!最特別的是吃雞的醬油,裡面有蒜蓉之外還有一個神秘配料“沙姜”配合上好的生抽和土法榨出的花生油那個味道……嘖嘖……安鋪除了這些之外還有蝦餅、啫啫煲、笆箕炊、牛雜、白鴿粥……


娃哈哈洗腳水


麻章有間牛雜店非常棒,吃過覺得味道好,環境特色,乾淨。百度也可以搜索到:宸字號牛雜世家

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環境很好,味道不錯哦



喜歡吃牛雜的可以關注一下這家店,有加分或者獎勵的嗎?


宸字號® 牛雜世家


湛江十大特色美食之木葉夾

  木葉夾就是上下兩片樹葉包夾住一個小的帶餡的糯米糰子,據說一般用木菠蘿葉或者蕉葉,當地人稱之為yé。街邊的小店就可以買到的。

  湛江十大特色美食之烤乳鴿

  湛江人很喜歡吃鴿子肉,無論是烤制還是煲湯,都是不錯的選擇。在夜市上,烤乳鴿十分常見,價格約10元1只。烤乳鴿口感香脆,肉質滑嫩。

  湛江十大特色美食之甘蔗

  作為全國第一大產量的甘蔗產地,來到湛江,不可不嘗這裡的甘蔗。無論是在街邊買一節甘蔗邊走邊啃,還是選擇品嚐一杯鮮榨的甘蔗汁,都是不錯的選擇。

  湛江十大特色美食之紅江橙

  紅江橙的特點是果大、皮薄、肉色橙紅、鮮豔、內質柔嫩、化渣多汁、酸甜適度。紅江橙在國內外頗負盛名,被列為國宴佳果,有“果王”之稱。

  湛江十大特色美食之蟹

  蟹是湛江飯桌上常見的菜式,這裡的蟹大肉厚。沿海各地均有出產,主要有青蟹、花蟹。優質青蟹稱膏蟹,其中東海民安和吳川芷寮所產膏蟹以其膏黃、肥嫩、味美而聞名。花蟹則物美價廉。

  湛江十大特色美食之沙蟲

  沙蟲爽而不韌,口感一流,與海蜇的味道相似但更多了些變化。沙蟲菜譜多種多樣,有白灼、清蒸、沙蟲湯、沙蟲瓜菜煲等。不論沙蟲單獨煲、煮、蒸,或配瓜菜、蔥、蒜炒,吃起來肉質脆嫩、味道鮮甜、酥香可口。湛江本地人更喜歡用沙蟲來煮粥,用沙蟲煮出的粥會有種自然的甘甜。

  湛江十大特色美食之餚肉

  餚肉又名水晶餚蹄,簡稱餚肉,是鎮江傳統名菜,精選豬前蹄為主料,經特殊的工藝加硝醃製後加工而成。風光無限數金焦,更愛京口肉食饒,不膩微酥香味溢,嫣紅嫩凍水晶餚。

  湛江十大特色美食之生蠔

  湛江的生蠔,勝在味鮮,個頭倒不一定很大,咬下去肉質緊緻而富有彈性,甘香和清甜滿口且價格便宜,一般的夜宵攤子上大概1-2元一隻。在做法上,最常見的是炭燒,除此之外還有蒸、煮等做法。但是炭燒最簡單,也最受人歡迎。

  湛江十大特色美食之鍋蓋面

  湯清面軟,不粘不亂,青頭鮮嫩,經濟實惠。面很講究,把和揉成的面放在案板上,由操作人員坐在竹槓一端,另一端固定在案板上,既上下顛跳,又似舞蹈,似雜技,反覆擠壓成薄薄的麵皮,用刀切成麵條,這種麵條有毛孔,滷汁易入味,吃在嘴裡耐嚼有勁,味道獨具。

  湛江十大特色美食之白切雞

  白切雞皮爽肉滑,清淡鮮美。是粵菜雞餚中最普通的一種,屬於浸雞類。以其製作簡單,剛熟不爛,不加配料而保持原味為特點。


休閒娛樂來一個


黨校對面味軒燒蠔,個大又肥美。其他燒烤也不錯。赤坎步行街那邊週記拉粉,火得不得了啊。水井坊早餐店我還沒找到在哪,嘿嘿。到了冬天各種火鍋店豬肚雞溫暖你的胃。各種海鮮,關鍵是做得好。不得不說吃在湛江


大屁悠姥爺



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這個真沒去過,不曉得,可以去百度查詢。還有就是去當地論壇,一般到某地,都是提前查詢規劃~


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