以下文章全部来自「青云计划」获奖文章。「青云计划」是今日头条推出的鼓励优质原创内容创作的激励计划。
谣言从未止息，当下亦然，互联网时代下，在各种炒作、新闻误导等因素的发酵下，新谣言不断涌现，旧谣言沉滓泛起，不明真相的网友往往抱着“宁可信其有，不可信其无”的心态疯狂转发，使得这些谣言不断传播发酵。脸上起痘是体内有毒素、蔓越莓具有神奇疗效、酸碱体质理论等等，让无数网友信以为真。今天就跟着青云君的步伐，带你逐一击破你常听到的各种健康谣言：
1、人的体质分为酸性和碱性？
“人的体质分为酸性和碱性，当人体处于酸性体质时，人就会生病，要通过多吃碱性的食物才能达到酸碱平衡，治愈疾病”、“酸碱体质可以决定孩子的性别，酸性体质的人生女孩，碱性体质生男孩”。关于酸碱体质理论，不知从什么时候便开始在人群中散播，并且有许多人对此深信不疑，大力吹捧碱性食物而贬低酸性食物，花大价钱想利用碱性食品来防病治病，甚至在对于生男生女的问题上也不放过。近日，酸碱体质理论创始人被罚1.05亿美元，被证明是为了让人买他的保健品而自己编造的一套理论，严重误导了很多人的身体健康。头条号作者 指出，要知道，食物自身的酸碱性和胃里的酸、肠道里的碱相比，弱得可以忽略不计，根本不可能改变原本就稳定的酸碱值，记得均衡饮食、营养充足就好。
2、蔓越莓可治百病？
蔓越莓保健产品，可是养活一大批海外代购的大热门，产品宣传号称可以治疗尿路感染、阴道炎、盆腔炎、子宫肌瘤、卵巢囊肿，简直是妇科圣品，无所不治。头条号作者 表示，蔓越莓中含有很多生物活性物质，比如原花青素，黄酮醇类物质，酚酸，花青苷等，这些物质大多具有抗氧化的作用，但长期服用蔓越莓汁会增加热量和葡萄糖摄入，引起胃肠道副作用的可能性也会增加，日常当作水果零食吃吃是没问题的，但要靠吃蔓越莓或蔓越莓胶囊来治病，那可不行，不如省省钱，平时多锻炼。
3、身体需要排毒？
脸上起痘、长斑，体内有毒素？肚子有赘肉，体内毒素堆积？感觉不舒服，是体内毒素过多？......经常在生活中听到这些话，你可别被骗了，其实你根本不需要排毒！头条号作者 指出，通过汗蒸、肠疗、足贴等各种手段来进行美容、美颜或是长寿，根据目前的医学资料来说是缺乏证据的。人体有包括肝、肾、肺等器官的天然排毒系统，主要通过流汗、流泪、咳痰、大小便等方式将体内毒素排出。额外的排毒都是给身体增加负担。若真要想排毒养生，最好的方法就是坚持清淡饮食和适当运动。
4、红糖水+红枣能补铁？
自古以来，红糖和红枣就是传统中医补血良药。用两者共同配制的红糖大枣水，更是进补神器。老一辈们认为，红枣红糖可以活血化瘀，补充精气。头条号作者 表示，如果你每天喝一杯热红糖水，还加几颗干红枣。不但不能补血，还会缺乏光彩、身体无力、精神萎靡、情绪暴躁......这是为啥？原来红枣和红糖含糖量都很高，一旦超标，会导致各种疾病。想靠日常膳食补血，最好的方法就是，多吃瘦肉、猪肝、鱼。
5、土鸡蛋更有营养？
经常听到很多人说，蛋黄胆固醇太高不能吃，土鸡蛋比洋鸡蛋有营养，类似说法有很多。但这些说法靠谱吗？头条号作者 指出，每天吃1个鸡蛋是不会影响胆固醇水平，进而引起心脑血管疾病的，甚至每天吃两个也可以。如果想要长肌肉，应该蛋黄蛋白一起吃更加健康。至于散养鸡蛋和圈养鸡蛋哪个更健康，主要由他们吃什么决定，与他们是什么鸡没啥关系。不管是什么鸡，鸡蛋都是一种非常营养的食品，建议每天吃一个。
6、柿子克酸奶，竟然还克香蕉？
每到柿子成熟季节，就会有特别骇人听闻的消息在朋友圈广为流传，“吃完柿子不能喝酸奶，也不能吃香蕉”，还有很多东西不能一起吃。这就是所谓的“食物相克”，还是谣传？头条号作者 称，“食物相克”并不存在，但对于食物中含有草酸、植酸、鞣酸这种情况的，如果是蔬菜类的可以选择焯水后再食用，如果是水果类的，例如柿子可以选择去皮后再食用，且不要长期大量摄入如含有鞣酸较高的柿子之类的食物，做到饮食多样性，均衡搭配。
7、豆制品嘌呤含量高？
大豆，是大自然馈赠人类最宝贵的财富之一。从豆浆到豆腐，从豆油到腐乳，人们极尽所能地调动了大豆全部的营养价值，用不同的口感与美味极大丰富了中华各大菜系和百姓的餐桌。不过，随着生活水平的提高、高尿酸血症和痛风患者数量的不断攀升，很多人开始谈”豆“色变，坊间广泛流传着一种说法：豆制品嘌呤含量高，尿酸高和痛风不能吃……头条号作者 表示，通过一系列调查数据显示，长期进食豆制品并不会引起血尿酸水平的升高。与血尿酸水平相关性最高的饮食因素，主要集中在那些令大家口舌生津、食指大动的美味上，海鲜、内脏、肉类、酒精、添加糖，以及吃得太多动得太少而飙升的体重。
8、骨质增生是种病？
很多老年人一直觉得骨质增生就是一个病，得了这个病就应该吃药、养生、保养........听信很多广告的说法，花了很多钱吃药买膏药，常常引起病情的加重。那么，骨质增生到底是怎么回事？头条号作者 在文章里写到，骨质增生的本质是人体骨骼的一种“衰老”现象，是一种正常的生理现象。可以说，骨质增生现象是机体的一种自我保护机制，是机体的一种本能。一般无明显疼痛的情况下无需手术，只需要好好休息和口服或者涂抹消炎药。
谣言并非是为了说服人而是为了诱惑人，抓住人们痛点再辅以看似颇为可靠的理论依据，从而酝酿了种种谣言。所以，在信息爆炸的当下更要用谨慎的眼光去审视问题，并且采用科学的方法去验证和解释问题。愿你不信谣，不传谣。
希望今天的这些青云计划优质文章盘点能给大家的健康生活带来帮助。
閱讀更多 青雲計劃 的文章
