膠東鄉村影像:秋收之後的農家小院,色彩斑斕


秋天是收穫的季節,眼下果園裡還在忙碌,而莊稼地裡的作物基本都已經收回了家。這組圖片就帶大家去看一看,秋收之後膠東農家小院的樣子,圖片的拍攝地點主要在海陽市,這是農家院平房上的糧囤,一囤玉米,一囤花生。

不同的農作物,顏色也不一樣,走進農家小院一看,顏色的種類很豐富,整個院落色彩斑斕。

紅色的是紅小豆。相對於其他的農作物,紅小豆算是種植規模偏小的品種,如此一大片豆子在晾曬,也算是現在難得一見的場景了。

圖中這個白色的豆子,筆者不太認識,打聽說是白色的豇豆,不過似乎在膠東農村,帶紅色的豇豆更多一些。

金黃顏色的玉米,就更不用說了。

院落旁邊,一位老奶奶正在用簸箕篩豆子,

紅小豆的豆莢外殼是綠色的,紅色的豆子和綠色的豆莢相映襯,映襯出秋收的意境。

紅小豆,個頭小,但在膠東農村還是很受歡迎的食物,它可以磨成豆沙,做甜美可口的豆沙包,也可以作為配料,熬製八寶粥,秋冬季節,很有用途。


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