奶茶是当代社畜的必需品，各种网红奶茶店的火爆就证明了奶茶的受宠程度。有时在家想要喝杯奶茶，又凑不齐满减，让人万分纠结。这时一杯速溶奶茶能暂时缓解“奶茶瘾”。
速溶奶茶凭借着便捷、成本低、口味丰富等优势，霸占了一大波“奶茶发烧友”的心，而各式速溶奶茶究竟哪款好喝又低脂呢？今天这期我们就来测一测奶茶。
下面介绍下参与本次测评的选手们，首先是速溶奶茶界的两大鼻祖，香飘飘和优乐美，其次是茶包界的老牌子立顿，以及天美华乳的蒙古奶茶、良品铺子的港式奶茶，和日东红茶的奶茶（虽然它的名字叫红茶，但它的奶茶真的很出名）。本次测评汇聚了国内外的老牌子，百般滋味，冒着长胖风险给你们的安利，千万要吃下！
想吃怕胖成了年轻人难以忽视的困扰，所以贴心帮大家附上了成分对比，如果对体重需要控制的同学，在这一步就能直接绕道啦！
虽然速溶奶茶的热量不低，不过比起奶茶店无法查到具体能量和脂肪数值，直接配料表得出的白纸黑字可能更安心一点。下面就是我根据奶茶配料表整理出的每一份奶茶脂肪数值，并且计算出每100g所含的能量和脂肪量，对比更明显。具体结果如下表：
注：香飘飘每份80g、优乐美22g、立顿19g、天美华乳20g、良品铺子53g、日东红茶14g。
通过上表能看到，如果奶茶以份为单位，香飘飘的脂肪和能量最大，其次是天美华乳以及优乐美，日东红茶相当来说，能量和脂肪都是最少了。所以只喝一杯奶茶的话，建议远离香飘飘、优乐美和天美华乳，其他三种，都可接受。
而以100g为单位，天美华乳牢牢地占据着长胖榜的第一名，其次是优乐美和立顿，香飘飘居然不在前三名！所以综合考虑来说，如果准备多囤速溶奶茶，建议避开前三名，而良品铺子和日东红茶都可囤。
应该有不少人都和我一样，每次喝奶茶都会安慰自己说，奶茶=奶+茶，都是营养物质，所以不会发胖。但实际速溶奶茶的蛋白质含量有多少呢？本次以伊利纯牛奶3.2g/ml为参考标准。
注：香飘飘每份80g、优乐美22g、立顿19g、天美华乳20g、良品铺子53g、日东红茶14g。
通过对比能看到，每份奶茶除了良品铺子的蛋白质含量相当于1盒牛奶，其他只有十分之一，奶茶里的蛋白质含量实在太少了。
都知道反式脂肪对人体有害，所以查成分也不会忘了这个，除良品铺子的奶茶未注明是否含有反式脂肪，其他奶茶配料表均表明不含反式脂肪。
看了上面这几项对比，是不是眼花缭乱了？不要急，总结来咯！根据成分的健康程度有了如下排名（越靠前的越健康）：日东红茶>良品铺子>天美华乳>立顿>香飘飘>优乐美。排在后面的热量和糖分都比较高，除非你蜜汁喜欢它的味道，否则不是很建议购买哟！
查完了基本的成分，接下来就可以冲奶茶了。良品铺子和香飘飘奶茶粉量最多，立顿和日东红茶最少，看起来刚好淹没杯底。
▶良品铺子奶茶粉特写
在众多奶茶粉中，良品铺子的奶茶粉让我印象深刻，因为它的味道很像婴儿奶粉，颜色也是很纯净的白色，甜甜的又细腻。
▶立顿奶茶粉特写
其次是立顿抹茶奶茶粉是那种清爽的绿色，看起来就很有食欲。
▶天美华乳奶茶粉特写
天美华乳的奶茶粉是灰白色，里面混有花生粉，粉质比较细腻，尝起来微微有点咸味。
▶优乐美奶茶粉特写
优乐美麦香味的奶茶里面混有淡褐色麦片，甜味明显，比天美华乳的奶茶粉更为细腻。
▶日东红茶奶茶粉特写
日东红茶的也是浅粉色和灰白色的混合状。
▶香飘飘奶茶粉特写
香飘飘的奶茶粉里混有红茶粉，乌龙茶粉等，所以能很明显地看到有浅紫色的物质，甜味明显。
开始冲泡奶茶了，往杯子里注入热水并搅拌，总的来说六款奶茶粉都比较好搅拌，且都没出现奶茶粉成团的情况。不过良品铺子的奶茶相对麻烦一点，它需要先用热水泡茶包，茶包泡几分钟后，再把茶水注入奶茶粉中。
最后，根据整个冲泡过程的难易程度有了如下排名：优乐美=香飘飘=天美华乳=日东红茶>立顿>良品铺子。
既然奶茶都冲好了，接下来就开始品了。本次从奶味、茶味、甜度和味道四个维度，对奶茶的口感进行打分，满分为五颗星，数值越大表明口感越好。
▼优乐美奶茶
优乐美奶茶我冲泡的是比较经典的麦香味，奶茶的颜色是淡淡的棕色调，看起来还是很有食欲的。
▶优乐美麦香味奶茶（袋装）
味道：麦香味明显
奶味：淡
茶味：淡
甜度：非常非常甜
评分：1颗星
优乐美麦香味实在太甜了，有种在吃糖的感觉，每喝一口感觉都在疯狂长肉，不过麦香味闻起来还是蛮香的。
▼香飘飘奶茶
▶香飘飘原味奶茶（瓶装）
味道：甜到发腻
奶味：淡
茶味：淡
甜度：六款中最甜的
评分：1颗星
优乐美和香飘飘基本上只有甜味，奶味和茶味几乎都感觉不到，香飘飘是六款奶茶中最甜的一款，不过它的优胜点在于有椰果，奶茶喝起来更有口感。
▼立顿奶茶
立顿的奶茶冲泡后是淡淡的绿色，在一众棕色系奶茶中很抢眼，不过奶茶调出来有点黏黏的，不如其他五款流动性好。
▶立顿抹茶奶茶（盒装）
味道：抹茶清新
奶味：适中
茶味：一般
甜度：适中
评分：3颗星
立顿抹茶奶茶的味道，总体表现中规中矩，甜度适中，同时它的抹茶味蛮足的，身边喜欢抹茶的朋友，都说比较好喝。
▼天美华乳蒙古茶
天美华乳蒙古茶我选的是咸味，奶茶的颜色和一般奶茶的相差不大。
▶天美华乳咸味奶茶（盒装）
味道：类似于酥油茶
奶味：适中
茶味：一般
甜度：咸味
评分：3颗星
这是我第一次喝蒙古茶，闻起来不是一般奶茶甜甜的味道，而是糊糊的感觉。说实话，第一口我非常不能接受，而且它是咸的，这对只喝过甜味奶茶的我来说，太惊奇了。不过我北方的朋友表示，这就是他们在家喝过的味道，还不错。
▼良品铺子奶茶
良品铺子的奶茶冲泡过程有趣多了，先泡茶包再泡奶茶，有自制奶茶的感觉。不过这样一杯速溶奶茶要16块钱，个人觉得有丢丢贵。
▶良品铺子港式奶茶（杯装）
味道：红豆香味浓
奶味：适中
茶味：浓
甜度：偏甜
评分：4颗星
红豆不知是我水温不够还是泡时间不够，有点硬硬的。因为是用茶包泡的奶茶，所以茶味比较浓，入口也比较顺滑。甜度稍微偏甜，我单独尝了下茶水，有点苦苦的。
▼日东红茶奶茶
日东红茶是日本比较有名的奶茶品牌，一袋只有14克，是六款中最低的量。
▶日东红茶奶茶（袋装）
味道：茶味明显
奶味：适中
茶味：浓
甜度：适中偏淡
评分：4.5颗星
日东红茶还是保持着日常高水准，茶味很明显，而且很顺滑，甜度属于中下度，个人表示非常喜欢，一起参与测评的几个小伙伴也表示味道还不错。
最后根据口感的不同，有如下建议，喝奶茶喜欢甜口的可选香飘飘、优乐美，如果偏重于茶味的可选良品铺子和日东红茶，而想要尝试蒙古茶的可选天美华乳。
根据六款奶茶的能量、口感、甜度等多方面进行打分，得到如下结果：
▶六款奶茶喝下来，总结来说，香飘飘和优乐美甜度超标，而且每份奶茶脂肪和能量都偏高，如果甜度接受度低的人和减肥人士，不建议入手这两款，推荐指数1颗星。
▶而天美华乳的蒙古茶，如果是南方人，不习惯喝咸味奶茶的，不建议入手，但如果是北方人，能接受酥油茶味道的人，一定不能错过，推荐指数3颗星。
▶立顿不管能量、脂肪的含量，还是口感来说，都中规中矩，没有特别的出彩的地方，也没有扣分处，推荐指数3星。
▶其实良品铺子各方面都还不错，脂肪含量低、甜度也在可接受的范围内。不过其他五款都有注明不含反式脂肪，唯它没有明确标注，让人稍微有点怀疑，所以微微扣分，推荐指数3.5颗星。
▶日东红茶甜度适中，而且入口都还比较顺滑，最关键的是脂肪含量也低，各方面表现都很不错，推荐指数4.5颗星。
最后根据这六款奶茶的整体表现，个人更推荐日东红茶，茶味和奶味明显，且甜度也适中。不过奶茶虽好，也不能贪杯哦！
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