甜甜圈熱量太高不健康？試試換個食材這樣做，外酥裡嫩超好吃

美味的甜甜圈很多孩子都喜歡，香甜軟糯，著實讓人無法抗拒。

但市面的甜甜圈大多添加過多佐料，小孩子並不適合食用。不如試試自己用山藥做成健康的甜甜圈給孩子吃。

首先，山藥去皮，切成小塊清洗乾淨以後上鍋隔水蒸熟後搗成山藥泥。

山藥泥內加入少量的白砂糖、牛奶、酵母攪拌均勻。

山藥泥內再加入一些麵粉，攪拌成絮狀後再用手和成光滑細膩的麵糰。發酵至兩倍大後將其做成圓環狀。

小山藥環放在一旁二次發酵十分鐘，刷上油再撒上黑芝麻。平底鍋刷上油再放入山藥環，不停翻面煎至兩面金黃時出鍋。