家裡的電飯煲用久了，現在蒸飯常常會遇到粘鍋的情況，看著鍋底粘著的一層米飯，不僅鏟子鏟不下來，浪費了米飯，而且洗的時候還要用水泡好久。為什麼會粘鍋呢？有什麼簡單有效的辦法？終於發現了一個實用小竅門，分享給大家，非常方便，再也不用擔心粘鍋的問題了！
一、電飯煲粘鍋原因
1、現在的電飯鍋基本上是不會粘鍋的，出現粘鍋可能是溫控熱敏電阻壞了，可以更換。
2、做飯的時候加的水比例不足，造成我們的電飯煲粘鍋，如果長期這樣的話，可能會縮小我們電飯煲的實用的壽命。
3、有些朋友喜歡用鋼絲球來擦洗內膽，這樣就會破壞內膽的塗層，在煮飯的時候就會導致粘鍋。
二、電飯煲不粘鍋妙招
1、在電飯煲裡面倒入幾滴色拉油或橄欖油，然後讓米浸泡分鐘，再插上電源。這樣比較省電，飯比較可口，也沾鍋。
2、注意掌握水和米的比例，這樣米飯才能不粘鍋，一般就是水面高出一個指關節。
3、當米飯蒸好的時，不要著急忙慌的去打開蓋子，需要拔掉電源燜五分鐘才行，這樣才不會發米飯粘鍋，味道也會更好。
4、在清洗電飯煲的時候，不可用鋼絲球、鍋鏟等硬物來刮電飯煲的內膽。同時也不要將內膽作為其他餐具的乘放器皿，以免刮花內膽。
學會這個小竅門，蒸米飯再也不會粘鍋了，簡單又實用，蒸飯也更方便了。
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