“河口螃蟹”如此高顏值高內涵的祕密你知道嗎

十月

人們精神舒爽,胃口大開

又到了一年吃蟹時

黃石人沒有不愛吃螃蟹的

溫一壺酒

吃頓鮮美的大閘蟹乃人生一大幸事!

喝水不忘挖渠人,

那麼黃石人為何總能如約的享受到這場秋天的“蟹”逅呢?

螃蟹長得好,就靠水和草,

優質的螃蟹自然是得意於獨特的地理位置和良好的水質環境。

“河口螃蟹”如此高顏值高內涵的秘密你知道嗎

更換封面

00:35 視頻尚未發佈,暫時無法播放

如果從一定高度俯瞰黃石,

你會發現,在長江和大冶湖的水源交匯處,

有一個河口鎮

主幹奔騰,再分支流

江水一路集結著能量

澆灌山川良田

養育沿途居民

造就了黃石河口鎮的好山好水

河口鎮因扼大冶湖出長江口而得名,位於長江中游南岸,濱湖臨江,黃荊山脈橫亙其中,境內多山丘崗地,地勢南高北低。主要河道有長江、新港、二港等3條,河流總長度30千米。

“河口螃蟹”如此高顏值高內涵的秘密你知道嗎

河口國土面積不闊,才48平方公里,但卻是古城市鎮。章山故城約建於漢武帝建武元年(公元25年),位於大冶湖通江河口,是周代及春秋戰國時期便開始大規模開發的青硐礦冶產品水陸運輸交通要道。

“河口螃蟹”如此高顏值高內涵的秘密你知道嗎

河口鎮文化底蘊厚重,40萬年前的石龍頭舊石器遺址,龍山東漢時期章山故城遺址,石龍頭苞茅隋代開皇9年胡縣遺址,就可以足以證明河口是一個歷史悠久,文化光輝燦爛的地區。河口鎮不但文化底蘊厚重,而且還有很多豐富的資源。全鎮山水資源富足,以種植水稻、蔬菜為主,素有“金三角”之美稱,有耕地1.4萬畝,水面1.2萬畝。主要養殖河口大閘蟹、桂魚、鮰魚、扁魚、黃魚這類名特優養殖。

“河口螃蟹”如此高顏值高內涵的秘密你知道嗎

河口東西群峰逶迤,山中林深洞幽而泉湧溪流,山下湖泊星布,湖中碧荷影翠而魚戲鷗翔。南北依山襟江,瀕水而洲,洲上沙白葦密而兔跳雉躍。一年有四季飄香之花,有四時不凋之樹,春夏秋冬,景色各異,風光無限。且據吳頭楚尾,扼險津要道,礦藏寶露,物阜而地旺,地靈而人傑。

“河口螃蟹”如此高顏值高內涵的秘密你知道嗎

河口鎮素有“濱江重鎮”、“魚米之鄉”的美譽,鎮毗鄰長江,屬於亞熱帶季風氣候,四季分明,溫暖溼潤,湖泊生態環境好,湖泊水草覆蓋率達60%,周圍無工業汙染,水質良好,水體透明無汙染,溶解氧極高,其水系獨立,水草茂盛,餌料資源非常豐富,水產品呈多樣化。因為這得天獨厚的生長環境,河口螃蟹風味獨特,膾炙人口。看外觀,潔白晶瑩,勝似白玉,非常乾淨;嘗其味,肉厚鮮嫩,膏似凝脂,味道鮮美。

古有人云:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。”

“河口螃蟹”如此高顏值高內涵的秘密你知道嗎

河口鎮得天獨厚的地理位置,培育出水草豐美的養蟹佳地,所養殖的螃蟹肉質鮮甜、存活時間久,日益風靡市場。黃石河口鎮的“河口螃蟹”早已獲得中國地理標誌商標!

“河口螃蟹”如此高顏值高內涵的秘密你知道嗎

瞭解了這麼多,是時候來一場螃蟹宴啦!

聽說黃石即將舉辦第二屆河口螃蟹文化美食節,

歡迎戳鏈接一睹為快喲~


分享到:


相關文章: