小编听过最令人信服的谎言应该就是"香蕉能很好缓解便秘，可以润肠通便"。为什么？小编也很想知道啊~到底从什么时候开始，香蕉成了便秘人群的最爱？但不管怎样，小编今天还是要来给大家科普一下——香蕉吃多了不仅不能通便，还会导致便秘！
便秘是什么？医学上一般认为有排大便次数（一周少于3次）、量减少、排便困难即为便秘。症状为大便干结、便硬（像小石头或大理石）、排便期间肛门疼痛和不适、排便不净感、腹痛或不适、食欲不强。严重者可能会在大便后，卫生纸擦拭到鲜红的血迹。
便秘对于现在的人可以说是一种常见的生活困扰，通常是因为不合理的生活方式和饮食结构所导致，或是偏食，不爱吃青菜，缺少膳食纤维，大便形成少；或是久坐久卧少动，致肠蠕动少；或是憋大便或生活不规律，晚上不睡，早上不起，错过最佳排便时间；当然也不排除肠道病变本身所致。另外，老年人便秘则是因为脏器功能已发生生理性衰退，肠道蠕动能力下降；或者因为活动量减少，而饮食又过于精细，食物中的膳食纤维较少，易导致排便困难。
但不论是什么原因，我们都应该养成定时排便的好习惯，适当饮水，适当锻炼，也要调整饮食，平时应多吃些含纤维素多的食物，以增加膳食纤维，刺激和促进肠道蠕动。如果是严重便秘的，还应进行药物治疗。注意！这里小编已经不止一次提到"膳食纤维"这一词了。
膳食纤维又被称为"第 7 大营养素"，是世界卫生组织认定的人类生存必需品。因此，世界各国卫生机构，都鼓励人们增加饮食中膳食纤维的含量，世界卫生组织建议每天补充25克膳食纤维。美国卫生部建议成年男性每日补充38克膳食纤维，成年女性每日补充25克 膳食纤维。而中国 2013 版《中国居民膳食营养素参考摄入量》则建议成年人膳食纤维推荐摄入25-30克膳食纤维。这些差异，主要是因为体型和人种差异造成的，如果你很魁梧，你可以适当多吃一点膳食纤维。
而香蕉的膳食纤维含量并不多，甚至比梨还要少。香蕉热量高，含有钾元素，有保护肠黏膜的作用，可能更适合腹泻人群。另外，我们在市面上也经常能见到那些蕉皮黄色，但顶部发绿的香蕉，捏一下中间果肉部分也是硬的。这些都是未完全成熟的香蕉，里面含有鞣酸这种成分。鞣酸具有非常强的收敛作用，容易造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过这类香蕉之后，非但不能帮助通便，反而会发生明显的便秘。
那么哪些食物中的膳食纤维含量较高呢？根据美国农业部统计的数据，常见的高纤维食物如下：
当然，在补充膳食纤维的同时，还须要多喝水，膳食纤维可以与水及胆固醇、重金属等有害物结合，增加肠道粪便的体积，加快转运速度，促进粪便进入直肠，产生便意。所以说，要改善便秘，这两者得互相搭配，缺一不可。
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