澜o枫
一、怎样种植猕猴桃，我在9月28日悟空问答回答过了，现粘贴供参考。
渭水河畔
这个问题，我给大家回答，供参考。
我是全国优质猕猴桃生产基地建设的参与者和组织实践者。全国猕猴桃交易中心的建设者。可以说，我见证了猕猴桃从起步到兴盛的全过程，现将我的猕猴桃种植实践经验予以分享。
猕猴桃种植方法。
1.选择地块。
猕猴桃选地非常简单，首先，不能是浇不上水的旱地。因为猕猴桃对水份要求相当高，生长旺盛期的6，7，8三个月，果树地的水份必须保持70%左右。其次，不能是排不出去水的下湿地。因为猕猴桃属于肉质根系，泡水极易腐烂，导致果树死亡。次外，还要地块整齐，便于搭建支架。
2.确定株.行距。
猕猴桃栽种前，必须用皮尺对地块的长和宽进行测量。按栽种的猕猴桃种类确定株距和行距。一般猕猴桃株距2米，行距4米。每亩栽植约90植左右。
确定株.行距后，用白石灰打线，确定每个幼苗栽种位置，必须确保竖直横端，便于搭架。
3.开挖果树坑。
按照直径50厘米，深度60厘米左右的标准挖坑。
4.种植幼苗。
将买来的猕猴桃幼苗种植在坑内，再浇水，施肥。
猕猴桃幼苗最好是熟生苗。熟生苗就是野生猕猴桃籽生长的猕猴桃苗。熟生苗好处是第二年，自已可以嫁接新品种，并且根系较好，抗病害能力强。不足是推迟一年挂果。成品苗好处是能提前一年桂果。不足是果树品质没有保证，病害多。
5.幼苗嫁接。
如果幼苗选择的是熟生苗，第二年开春后，给熟生苗嫁接成品芽。成品芽可以到科研机构购买，也可以到旺盛果树上自已打芽。枝芽要保证品质纯正，无病害。
6.搭建树架。
猕猴桃地在第二年必须搭架。架可分为水泥架和木头架。水泥架结实，标准化程度高。我们这里基本全是水泥架，但是费用较高。木头架费用低，但不结实，现已基本弃用。
最后.就是把猕猴桃枝绑捆在架上。这项工作需每年进行。
猕猴桃种植基本就是这几道程序，按照此方法可建成标准化猕猴桃示范园。
二、什么时候剪枝？
剪枝的最佳时间是落叶后10—15天，即自12月初开始，在元月底结束。这段时间果树内部的营养输送已经停止，果树进λ冬眠期，剪枝不影响树体的营养积累，过早过晚都会造成果树的营养损失。
渭水河畔
猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，主要分布在北纬18～34度的广大地区，年平均气温约在11.3～16.9℃，极端最高气温42.6℃，极端最低气温约在一20.3℃，10℃以上的有效积温为4500～5200℃，无霜期160～270天。
猕猴桃种群间对温度的要求也不很一致，如中华猕猴桃在年平均温度4～20℃之间生长发育良好，而美味猕猴桃在13～18℃范围内分布最广。猕猴桃的生长发育阶段也受温度影响，有研究表明美味猕猴桃当气温上升到10℃左右时，幼芽开始萌动，15℃以上时才能开花，20℃以上时才能结果，当气温下降至12℃左右时则进入落叶休眠期，整个发育过程约需210～240天，这期间日温不能低于10～12℃。
一、选址
选择山区交通便利、光照充足、靠水源，雨量适中、湿度稍大地带，疏松、通气良好的沙质壤土或沙土，或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。场地确定后，先规划道路、排灌系统以及肥料管理房等，然后规划种植地通气暗沟。
猕猴桃种植主要采用的搭架方式有：T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架，可就地利用原有的小径树作活桩，再加一些可替换的竹木脏，关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米，用10－12号铁丝纵横交叉呈”井”字形网络，铁丝间距60厘米左右。
二、施肥
根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树；第2次在生长旺期前施入，可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。
三、整形修剪及疏果
株枝整形根据搭架方式而定，要充分利用架面，使枝条分布均匀，从而达到高产优质的目的。
猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚，及时抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修剪在5－6月花后进行。每株留3－4个枝，每条枝留芽4－6个，当新梢长1米时摘心。
一般在花后1个月进地疏果。留中间果，疏边果，达到每4－5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1－2个，弱枝20－25厘米留果5－6个。株产50kg，应留果500－600个。
四、病虫害防治
危害猕猴桃 扩要病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等。其中炭疽病既危害茎叶，又危害果实，可在萌芽时喷洒2－3次800倍多菌灵进行防治。根结线虫病，应加强肥水管理，用甲基异柳磷或30％呋喃丹毒土防治。
猕猴桃主要虫害有桑白盾蚧、槟栉盾蚧、地老虎、金龟子、叶蝉、吸果夜蛾等。蚧壳虫类越冬虫用氧化乐果或速扑杀1500－2000倍液防治；地下害虫用炒麸皮与呋喃丹按10：1的比例拌匀地面撒施。对于金龟子 ，3月下旬至4月上旬在傍晚用敌百虫或马拉硫磷1000倍液喷杀，或用菊酯类杀虫剂。叶蝉类，用50％辛硫磷乳油或杀螟松1000倍液防治。吸果夜蛾发生在果实糖分开始增加的9月份，夜间出来危害果实，引起落果或危害部分形成硬 块，可用套袋、黑光灯或糖醋液（1：1）诱杀防治，或采用灭扫利或宝得3000倍每隔10－15天喷1次，从8月下旬开始，直至采收结束为止。
采果后清扫果园，剪除病虫枝、枯枝、并集中烧毁，减少病虫侵染源。
五、适期采收
猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味，且必须通过品质形成期才能充分成熟。
依照果实发育期，当果实可溶性固形物含量6％－7％时为采收适期，而需要长期贮藏的果实则要求达7％－10％。早采，风味不佳。采收宜在无风的晴天进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时，要轻采、轻放，小心装运，避免碰伤、堆压，最好随采随分级进行包装入库。用来盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫，轻采轻放，不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬，味涩，必须经过7－10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放，要及时出售。
猕猴桃的施肥原则
根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树，第2次在生长旺期前施入，可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。
猕猴桃水分管理
1、灌水时期北方地区正常将水年份灌水4~5次可满足猕猴桃生长。第一次是冬灌，第二次在发芽前，第三次于花前或花后，第四次在幼果膨大期。干旱年份应根据果园的墒情灵活掌握，及时灌溉，保持地面湿润。二灌水方法及灌水量
2、沟灌目前生产上以漫灌、沟灌为主，有条件的地区采用喷灌和滴灌。漫灌、沟灌即在果园修渠打畦子，进行树盘或行间大水灌溉。高温干旱地区尽量采用喷灌。喷灌不仅改变园内小气候，提高土壤含水量，而且提高园内空气湿度，节水省工。滴灌使土壤经常保持湿润状态，满足猕猴桃生长需水量，同时滴灌可配合水溶肥使用，省肥节水，也可减少土壤板结。
3、猕猴桃即不抗旱，也不耐涝，因而灌水应采取少量多次的原则，每次灌水量以渗透到根系分布最多的土层为度，并保持土壤相对含水量为田间最大持水量的75%~85%。三排水排水主要在水位比较高的地区或黏重土壤中进行，若水位高或排水不畅，则应设计排水渠。猕猴桃园内的积水应及时排走，过多积水导致烂根，树体逐渐发黄而死亡。
蜀乡寻行
1、坡度与坡向
猕猴桃是喜光果树，在山区选择园地时宜选择向阳的南坡、东南坡和西南坡，坡度一般不超过30º，以便于后期的整地及搭架，减少土壤水分及养分的流失。
2、施肥
猕猴桃喜肥怕烧，猕猴桃的生长量和生长势决定了它对肥分需求的迫切性，加上生产上掠夺式突出产量的作务心理，猕猴桃一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象；
因而猕猴桃对肥分比较敏感，但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感（特别是持续高温干旱），从而形成新的矛盾对立体；
鉴于此，生产上要求对猕猴桃的施肥务必要掌握好远散淡的原则，即少量多次施肥法，即能满足肥分需求又不致产生肥害，这就是猕猴桃的喜肥怕烧。
施肥猕猴桃的年需肥量为：早期以N.K两种元素需要量大，最好在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥5000kg/667平方米，243．混合施入过磷酸钙80kg/667平方米。
3、水分
喜水怕涝，主要原因猕猴桃是阔叶果树，特别是夏季叶面蒸腾作用非常旺盛，需水量相对较大，因而6、7、8三个月一般要求土壤含水量应维持在70%较理想，但同时猕猴桃的根系为肉质根，呼吸作用强烈，需要土壤的的氧含量较多；
生产上许多果园大量不明原因的夏秋季死树，实际上就是把树浇死泡死淹死了，猕猴桃的大树永远不会旱死的，只有涝死。
许多果农都有经验，在夏季如果连续降雨，或刚浇了地又遇降雨，一旦天气转晴，温度很快回升，有很多猕猴桃树立即出现萎焉（果农俗称下晌），如不及时处理，很快就会死树，这就是典型的喜水怕涝。
猕猴桃枝叶茂密，根系分布浅，不抗旱也不抗涝，因此猕猴桃园内需要有灌水和排水设备，如灌水沟、排水沟、滴灌、喷灌设备等。
对结果大树，以用喷灌为宜。喷灌器之间的距离，以喷水能互相接触为准，如法国为24×21m，三角形设置，每个喷灌器有4-6个大气压。
开花时期需要稍干燥的气候条件，有利蜜蜂传粉，因此花期为7-10天内不宜灌水，而在开花之前把水灌足，一般结合施肥进行。
猕猴桃的剪枝方法:
1、因树修剪：在修剪的时候，我们要留意查看猕猴桃树的种类、生长年份等等许多的方面，因为出于这些原因不一样所以在进行修剪的时候，这种办法还有力度都会有着些许的改变。 有着许多的种植户在进行修剪的时候没都没有能留意到这些原因而加以考虑，盲目的进行修剪。而且长时间一直采用一样的修剪办法，就会造成旺树不长，导致大小年等等一些不好的情况发生。
2、冬剪时间：冬天进行修剪是许多果农都知道的一项必须工作，不过很多的时候大家都会在采摘之后再进行实时进行修剪，马上进行修剪其实只会浪费更加多的营养成分，采摘到落叶的这个时期段也是猕猴桃树对于营养积累的起始，树叶还可以继续进行光合作用。要是修剪时间太早的话，就会减少对于营养累积，严重的会影响到明年的开花结果几率。不过修剪时间太过晚的话也不行，修剪太晚的话会延迟猕猴桃的物候期、降低成枝的几率，造成果实长成畸形等等。通常在落叶过后的10天上下进行修剪的最好的 。
3、修剪枝条：冬天进行修剪的时候，大多数的枝条当中都会带着病虫菌，它修剪的对象也首要是以老枯枝、病虫枝病害枝等等枝条。要是没有马上进行处理的话，这些枝条会成为来年果园当中的病虫害传染源。所以我们在冬天修剪太高，要马上清理掉这些枝条，要是没能及时进行处理的话，在第二年春天的时候病虫菌又会恢复活力，开始由枝条进行传染，严重的话还会影响到种植的效益。
4、果断修剪：在修剪的时候要留意不要不舍得，许多朋友在进行修剪的时候都非常不忍心剪掉那些生长强壮、枝叶比较多的枝蔓。所以造成了猕猴桃树外形混乱，形成许多的徒长旺长枝条，严重的降低了果树当中的通透性。不但会消耗很多的营养，还会降低猕猴桃树的开花结果几率，因此加大管理的工作量，降低种植经济效益才是最应该做的工作。
5、注意口芽：很多第一次接触种植的朋友们在第一次进行修剪的时候，都不会留意剪口芽的情况，不断短截，见头出芽，造成枝条太多，形成密集程度比较密的枝条，让枝条没法开花。我们在短截的时候要依照枝条的不同状况来应该怎么调整处理方法的，要依照种类、长势等一些外在原因来决定。要实时疏除长密、交叉、重叠等等一些已经没有了生长价值的枝条，提升果树当中的通透性。
农村人视野
猕猴桃种子可以春天播种也可以秋天播种，春天的播种时间是3~6月份，秋天最佳的播种时间是8~10月份，这两个时间段播种的猕猴桃种子发芽率最高，长得最好。修剪时间一般在落叶后7-10天开始，伤流期前一月结束，大概对应的12月至1月。修剪时间的决定底非常重要的，过早养分回流没有结束，过晚容易影响伤流。除此之外，还要根据当地的气候特点，选择修剪伤口***容易愈合的时间进行修剪。
对于幼树，修剪量较少，主要是按照自己想要的架形发展，以枝条优先铺满架面、扩大树冠为修剪原则。但也不是全部的枝条都保留，病虫枝和细弱枝建议还是剪掉。对于成年树，一定要维护好树体的骨干结构，在保证结果能力的同时，又能拥有强健的树势。冬剪主要的任务是选择结果枝，确保留芽的数量和质量，使其在架面上分布均匀。
总管所说的细节，其实是一些需要去掉的枝条，包括长势过旺的枝条、病虫为害枝、细弱枝、长在下层荫蔽的枝条，以及一些长出架面的枝条。这些枝条有些要全部剪除，有些要根据需要短截。
合理留芽
每平米留结果母枝1.5-2个，留结果芽30-35个，每个结果母枝留芽数量在15-25个，或者将结果母枝剪至行距长度的一般。合理留芽能够确保来年花芽质量，减少不必要的营养浪费。
枝蔓捆绑
修剪后，要对枝蔓进行捆绑。枝蔓捆绑的好坏会直接影响到植株的生长，易发生冻害的地区，捆绑时间可定为2月初前后。光靠修剪的话很难使枝条均匀分布，而且随着生长，枝条可能会往各个方向生长。捆绑的原则是尽可能使枝条从内到外均匀分布，在同一道铁丝上的枝蔓要等距离的分布捆绑，不同铁丝上的枝条要穿插分布。捆绑时要避免过多的交叉和重叠、避免拉伤枝条，每枝绑1-2道。
淡淡忧清香
作为一个三农领域创作者，在这里很高兴回答这个问题。
猕猴桃树在每年的入冬后修剪比较好，在第二年的一月份之前修剪完成即可，避免发生伤流的情况。夏季也是可以进行修剪的，主要的梳理长势过于浓密的枝条和一些徒长枝为主，还要进行适当的摘心。
小四视野
猕猴桃应种植在有机质含量高、疏松肥沃的微酸性砂质土壤中，最好在半阴或河畔处栽植，忌强光直射，夏季时要多浇水，避免土壤干涸。刚栽植时不宜多施肥，生长期采用少量多次的方法，避免肥害，喜欢温暖湿润的环境，过于寒冷难以生长。
1、土壤
在栽种的时候最好要选择土壤有机质含量高，疏松肥沃、透气性较好的微酸性砂质土壤，不宜使用强酸或者碱性土壤培育，否则会导致植株在生长过程中难以吸收养分，不利于其发育。
2、光照
猕猴桃喜光，生长过程中不能缺少光照，但是忌强光直射，所以最好选在半阴的地方或者河畔处栽植。但是注意不能太过荫蔽，要保证基本的光照时间，否则容易导致枝条枯死等现象。
3、浇水
在水分充足的地方能生长更好，不耐水涝，如果是阴雨季节，要及时做好排水措施，以免造成积水，腐烂植株根部。在夏季，猕猴桃叶面蒸腾作用旺盛，需水量大，要多浇水，不能让土壤干涸。
4、施肥
在刚栽植时，不宜多施肥，等其根部逐渐发育成熟，可慢慢进行追肥。一般采用少量多次的施肥方法，这样能满足植株对养分的需求，又能防止出现烧根现象，避免造成肥害。
5、温度
在南方地区比较适合种植，因为猕猴桃喜欢湿润温暖的生长环境，这一点是限制其生长分布的主要因素。一旦超过范围就会生长不良或者不能生存，有条件的话可搭建温棚，控制适宜的生长温度进行养护。
平凡的生活小张
这是一个非常专业的问题。我觉得让猕猴桃种植专家来回答比较好。
