主要任務三、推動鹽幫菜產業聯動。
1、加快種植、養殖基地建設。深入實施農業供給側結構性改革，加快發展特色農業產業，推進高標準優質產業基地建設，全面推行“三品一標”、標準化生產，支持農民專業合作社、家庭農場、餐飲企業、食品加工企業建立鹽幫菜種植、養殖示範基地（場），推行訂單收購、農超對接、產銷銜接，構建從田間到餐桌來源可追溯、責任可追究的鹽幫菜原輔材料供應農產品質量安全監管體系，並按照我市加強農業規模化、標準化、品牌化的扶持政策予以資金補助。
2、擴大鹽幫菜工業化生產。加快沿灘區、榮縣鹽幫食品加工產業園和示範基地建設，引導同類食品向園區化聚集發展；優選一批鹽幫菜名小吃、經典菜品實行工業化生產，打造成質量好、品種新、附加值高的方便食品和半成品。把自貢冷吃兔、冷吃牛肉、富順豆花蘸水、富順香辣醬、太源井曬醋等鹽幫菜原輔材料及成品打造成暢銷海內外的拳頭產品。對開展鹽幫菜及原輔材料產品工業化生產的企業和入駐鹽幫美食加工產業園的企業按食品加工業發展相關政策予以資金補助。
3、推進加工配送體系建設。鼓勵發展中央廚房、集中採購中心和第三方物流配送等現代化生產經營及流通方式。對總部設在自貢的限額以上餐飲企業新建或改造中央廚房、加工配送中心，建築面積在500平方米以上、投資總額在150萬元以上的，每個給予不高於20萬元的一次性補助。
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