黑魚
科：鱧科
又名：烏魚，蛇魚，雷魚，烏鱧
我國分佈：分佈廣泛
擬餌釣法：首選雷蛙，中魚後有強烈視覺衝擊感，由於黑魚攻擊意識很強，也可選擇普通軟餌和硬餌，但是帶來的感官刺激程度不及雷蛙
生活習性：黑魚屬於淡水底棲性的魚類，通常棲息於水草叢生或淤泥底質的水域中，對水體環境的適應性極強，黑魚在0~41℃的水溫下都可以生存，黑魚屬於伏擊型肉食魚類，攻擊意識非常強，以蛙類和體型小於自己的魚類為食。
營養價值：黑魚肉味鮮美、營養豐富，深受消費者喜愛，是一種經濟價值較高的魚類；可去瘀生新、滋補調養、生肌補血、促進傷口癒合，具有較高的藥用價值。我國食用黑魚的歷史悠久，其早在二千年前就被《神農本草經》列為蟲魚上品。
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馬口魚
科：鯉科
又名：花杈魚，桃花魚，寬口，紅車公等
我國分佈：以北方水域為主。
擬餌釣法：首選3-5克亮片，建議高反光效果的亮片（金銀色），也可用小型水面系擬餌，例如微型米諾和微型波爬。
生活習性：馬口魚棲息於水域上層，喜低溫的水流，多生活于山間溪流中，尤其在水流較急的淺灘，在靜水湖泊及江河深水處較為少見。馬口魚通常集群活動，性情兇猛，以小魚和水生昆蟲為食。
營養價值：馬口魚雖小，但營養非常豐富，富含多種蛋白脂，而且低脂肪。同其他魚類一樣可以補充人體所需的鈣質，含有豐富的DHA，對胎兒的腦部發育十分有好處。
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翹嘴魚
科：鯉科
又名：翹嘴鮊，白魚，白絲，噘嘴鰱子
我國分佈：除西部高原地區外，分佈廣泛
擬餌釣法：主要以硬餌為主，軟餌為輔，翹嘴攻擊意識很強，可根據魚群所在水層挑選相對應擬餌。
生活習性：翹嘴魚屬中、上層大型淡水魚類，廣溫性魚類，生存水溫0-38℃，攝食水溫3-36℃，最適水溫15-32℃，行動迅猛，善於跳躍，性情暴躁，容易受驚。其生長迅速，平均每兩年是以活魚為主食的兇猛肉食性魚類。
營養價值：翹嘴魚肉質潔白鮮嫩，營養價值較高，含蛋白質 18.6克、脂肪 4.6克，唯多細刺，鮮食和醃製均宜。
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鱤魚
科：鯉科
又名：黃鯰，黃秸稈，齊口鱤，黃口鱤等。
我國分佈：分佈廣泛。
擬餌釣法：鱤魚兇猛，可以硬餌為主，軟餌為輔，維持擬餌在中上水層游泳會提高中魚幾率。
生活習性：鱤魚是淡水魚類中的廣溫型品種，生存水溫範圍較廣，適宜生長水溫為16 -30攝氏度。該魚生性兇猛，屬食肉性魚類，很貪食，見了就吃，有食就搶，有時竟能吞食比它嘴還大的魚類，專以各種魚類為食(包括吃黑魚)，是淡水魚的大敵。
營養價值：鱤魚肉質鮮美，一向被列入大型上等食用魚類。每百克可食部分含蛋白質18.1-20.8克，脂肪1.3- 5.4克，其肉入藥鮮用，具有暖中、益胃、止嘔的功效，主治脾胃虛弱、反胃吐食等症。
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鱖魚
科: 鮨科
又名：桂花魚，季花魚，花鯽魚
我國分佈：除西部高原地區外，分佈廣泛
推薦擬餌：因為鱖魚在水底伏擊捕獵，建議以擬餌搜索底層結構區為主，推薦鉛頭鉤加軟蟲或深潛米諾等。
生活習性：鱖魚一般棲息於靜水或緩流的水體中，以水草茂盛的湖泊為主。鱖魚有在湖底下陷處做臥穴的習性，多在水底石頭密佈處伏擊其他魚類。鱖魚性情兇猛，主要以魚蝦類為食。
營養價值：鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、磷、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃鱖魚既能補虛，又不必擔心消化困難
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大口黑鱸
科：鮨科
又名：加州鱸
我國分佈：我國從美國引進的淡水魚中，分佈廣泛。
擬餌釣法：大口黑鱸為全球路亞競賽目標魚種，多以軟餌為主，部分硬餌也可，各水層均可釣獲。
生活習性：在自然環境中，大口黑鱸喜棲息於沙質或沙泥質且混濁度低的靜水環境，尤喜群棲於清澈的緩流水中。一般活動於中下水層，常藏身於植物叢中。加州鱸為肉食性魚類，攝食性強，食量驚人，且會相互殘殺。
營養價值：大口黑鱸肌肉營養價值豐富全面, 蛋白質、脂肪含量較高, 而且必需氨基酸之間的比值基本符合人體需要模式, 是一種高檔的魚產品
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海鱸魚
科：鮨科
又名：七星鱸
我國分佈：中國近海區域。
擬餌釣法：建議使用沉水鉛筆，包鉛魚，米諾等硬餌為主，搜索水底礁石結構區域。
生活習性：海鱸魚冷溫性海水洄游魚類，體型比淡水鱸魚大，常棲息於水體的礁石等結構件之間，日間潛伏，夜晚活動，攻擊性強，捕食魚蝦。
營養價值：鱸魚肉質鮮美，具有健脾、補氣、益腎及安胎。適宜貧血頭暈、婦女妊娠水腫和胎動不安者食用。鱸魚還具有補肝腎、益脾胃以及化痰止咳之功效，對肝腎不足者有很好的補益作用，英國衛生部門也將鱸魚列入了無公害食品。
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鯰魚
科：鯰科
又名：土鯰，鯰魚
我國分佈：分佈廣泛
擬餌釣法：以軟餌為主，或用金屬餌跳底託底做釣，也可用深潛米諾或鉛筆。主要搜索水底層。
生活習性：鯰魚主要生活在江河湖泊的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱於草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。肉食性魚類，捕食對象多為小型魚蝦類，牙齒的作用主要是防止食物逃脫。
營養價值：鯰魚營養豐富，每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克，並含有多種礦物質和微量元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
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狗魚
科：狗魚科
又名：河狗，鴨魚
我國分佈：我國黑龍江和新疆額爾齊斯河流域
推薦擬餌：狗魚習慣在中上層追逐餌魚。所以亮片、米諾、VIB、搖擺胖子等擬餌均可。建議選擇淺灘水域做釣。
生活習性：狗魚平時多生活於較寒冷地帶的緩流的河叉和湖泊中，喜遊弋於寬闊的水面，也經常出沒於水草叢生的沿岸地帶，以其矯健的行動襲擊其它魚類。狗魚性情兇猛殘忍，行動異常迅速、敏捷，每小時能遊大概8公里以上。肉食性，吃魚、蝦和水禽的幼鳥等。
營養價值：肉厚刺少，肉質細嫩潔白，味道極佳，是產區的主要經濟魚類之一。因肉味極佳，成為釣魚的好對象。但狗魚卵有毒，不宜食用。
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軍魚
科：鯉科
又名：青棍，黃娟魚，磚魚，光眼魚，粗鱗魚
我國分佈：長江以南水系為主
擬餌釣法：軍魚咬合力較大，選中上層擬餌，建議使用VIB，鉛筆等金屬餌。
生活習性：軍魚屬於中下層魚類。對水質要求非常高，喜生活於水流較急、礫石底質、水色清澈的江河中。雜食性，食水生昆蟲、高等植物碎屑等。在水流湍急的江段產卵。
營養價值：軍魚含有豐富的蛋白質，脂肪，水分，鈣，磷，鐵，各種維生素等多種人體所需的微量元素和礦物質，以及7種人體必需的氨基酸，蛋白質和DHN的含量分別達到了百分之19和百分之3左右，要遠遠高於其它的魚類。
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