過兩天想去南京玩玩,南京有哪些地道的美食,南京人購年貨是在哪?

羈夏


南京小吃的品種有上百個,葷素、鹹甜都有,小編為大家介紹幾個最值得吃的南京特色小吃:\r

1.鴨血粉絲湯\r

鴨血粉絲是地道的南京美食,也是很具有代表性的南京特色小吃之一。南京人自古以來都很喜歡吃鴨子,用鴨血做粉絲是南京小吃的一大特色,將已經燙熟的粉絲和鴨血鴨腸澆上滾燙的鮮湯,鴨血粉絲湯的口味比較柔和,吃起來鮮香爽滑,基本上南方人和北方人都喜歡吃,在南京很火爆。\r

2.鹽水鴨\r

金陵的鹽水鴨是南京一絕,也是歷史最悠久的名小吃之一,據說至今已經有2500多年的歷史了!南京人喜歡吃鴨子,而這道鹽水鴨就是最有代表性的美味。鹽水鴨肥而不膩、皮白肉嫩,保留了鴨子本身的口感,同時味道也很豐富,鹽水鴨營養價值高,能抗炎消腫,是老少咸宜的一道名菜。\r

3.牛肉鍋貼\r

牛肉鍋貼是南京的傳統風味小吃之一,這是一種煎烙而成的小吃,外觀很像餃子。牛肉鍋貼是用牛肉作為餡料,放進油鍋煎到金黃色,底部酥脆,和南京小籠包的做法很相似,吃起來甜中帶鹹,牛肉餡味道鮮美,但是吃的時候一定要注意了,不能著急往嘴裡送,因為湯汁可能會噴出來,而且很燙口。\r

4.活珠子\r

活珠子,雖然聽這個名字不像美食,然而卻是當地很有名氣的補品,這道美食在品嚐的時候最好加點醬油或者辣椒等配料,味道還是蠻不錯的,不過對於第一次看到的朋友來說,外觀看上去可能會讓人難以下口。\r

5.狀元豆和五香蛋\r

狀元豆和五香蛋一般是一起吃的。狀元豆南京特色小吃之一,是著名的金陵小吃,也是南京著名景區夫子廟的特色小吃之一,狀元豆吃起來噴香,鹹甜軟嫩,五香蛋的製作也很講究,將蛋洗乾淨之後,用鹽水煮熟,剝殼,加上茴香、八角、桂皮、陳皮、茶葉等多種調料,慢火煮,時間越長越入味。\r

6. 小魚鍋貼\r

小魚鍋貼也是南京當地很有特色的美食,鍋貼裡面包含的材料還是蠻多的,比如芝麻和蘿蔔絲等,並且吃鍋貼的時候加上魚湯的搭配,味道會變得更棒,還有濃濃的香味,值得擁有。\r

除了上述著名小吃外,還有南京煮乾絲、南京的小籠包、什錦豆腐澇、赤豆元宵、桂花蜜汁糯米藕、小龍蝦、酸菜魚,燒雞公等,哪些是你的最愛呢?\r

南京人買年貨一般去農貿市場、金橋廣場、夫子廟大市場及各大商場等。 \r






江哥旅拍


南京是我這個吃貨最愛的幾個城市之一!因為好吃的真的很多。我總共去了兩次南京,每次都是以吃為主旋律,而且我偏向去尋找地道的市井小吃。下面我推薦幾家自己認為很值得一嘗的店,圖片也是我自己拍的,在相冊裡翻了好久哈哈:

1.朱記小鄭酥燒餅

南京的燒餅是很有自己的特色,是用鴨油製作的,餡料種類很多,有甜有鹹,又香又酥。這家店就在夫子廟附近,很有名,價格實惠,經常排長隊。甜的我推薦桂花糖和黑芝麻的,鹹的我推薦肉鬆和蘿蔔絲的哈。一定要趁熱吃!

2.李記清真館

這家店也很出名,主打牛肉類的食物。有牛肉鍋貼,牛肉小餛飩,牛雜湯等。牛肉鍋貼和牛肉餛飩超級推薦!和著辣醬吃無敵了!

3.金宏興鴨子店

來南京肯定必吃烤鴨了。有鹽水鴨和烤鴨兩種,重口味的我肯定吃烤鴨。南京的烤鴨不同於北京烤鴨,皮是軟糯的,並且一般去了皮下脂肪的,配著甜甜的醬料吃很不錯。

4.藍老大糖藕粥店

南京的糖藕粥和赤豆元宵 桂花糖芋苗也是必吃的,這家店也是出名老店,裡面都是放紅糖熬的,糖藕粥真的很特別,甜而不膩。

5.陸氏梅花糕

梅花糕也是南京特色,有豆沙餡和黑芝麻餡,上面撒了紅棗小圓子紅綠絲什麼的,看上去就超級有食慾。

6.無名老滷麵

很市井的一家麵店,在老門東附近,強烈推薦雪菜大肉面,面的口感很像鎮江鍋蓋面,是那種手工小刀面,加了很多的鴨蛋做的,很勁道。

另外關於南京年貨的採購地,我問了下我的南京同事,她比較推薦眾彩物流批發市場和三七八巷這兩個地方,年貨界的槓把子,各種農副產品應有盡有,都是當地人愛去的。另外還有幾家炒貨店也是當地人過年喜歡去買的,比如孟令軍炒貨和劉豔明炒貨,供你參考下哈。








孫喵喵走走停停


您好,很高興解答這個問題:

大家好,這個其實還是看自己個人口味吧,下面推薦一下美食

1 .吃鴨子還是得水西門的章雲鴨子,不好吃能365天天天排長隊?

2 .湯包還得是雞鳴湯包啊,好幾家店,完勝回味之類的。畢竟是鼻祖

3 .鍋貼自然是七家灣的了

4 .鴨血粉絲湯還是鴨德堡的好吃

5.皮肚面覺得三條巷的幾家都不錯啊!

6 .鴨頭覺得夫子廟珍寶坊的最好

7 .包子覺得新街口安樂園的好,可以試試他家的牛肉麵,會有驚喜!

8 .有名的東山老鵝和大骨頭,江寧新東新。

還有許多名氣大的排隊人多的幾家,南湖陳誠燒餅,王家餛飩,軍總附近雞蛋灌餅,芳婆糕團,金陵飯店大肉包,藍旗街有好多家,比如小馬牛肉麵。

南京是一座很不錯的城市,是可以慢慢品的。

南京林蔭道上的樹樹蔭都很大,遮陽效果好,走在路上。

Day 1

到夫子廟十一點了,解決午飯

午餐:南京大排檔(水平方店)——很有南京特色的店,特別推薦

評價:

赤豆元宵和古法糖芋苗,都是南京特色小吃,個人感覺後者好吃一點,甜口吃多了容易膩;

老壇啥肉 ,還可以,也是有點甜;

蘇式燻魚,甜口,冷菜;

鹽水鴨,南京特色,本人不是很喜歡吃鴨,感覺一般;

雞汁菌菇湯,湯很好喝。

費用:均價60-70

吃完午飯去逛景點了~

【一】南京博物院——特別推薦,挺不錯的

交通:夫子廟坐地鐵三號線在大行宮轉二號線到明故宮

憑身份證免費取票(旁邊的法老王好像要購票沒有去)

感受:其他館就差不多,特別推薦民國館,很喜歡這個風格,裡面有些店鋪,郵政局有賣空白本蓋章,嫌麻煩沒弄,挺可惜的

【二】南京航天航空大學

地鐵站對面就是了,可以蠻逛逛,風景還可以,沒逛完

(聽一個在南京玩了一個月的香港婆婆說,這的食堂很好吃,未嘗試)

【三】明故宮遺址

就在大學附近,就是很普通的公園,不怎麼推薦

(還跑到午朝門公園,也是差不多)

【四】夫子廟——南京著名景點,類似三坊七巷

(滴滴司機總結一句話:這裡面就是外地人騙外地人的)

簡單逛了一下,類似的景點逛了很多次,所以興趣不大,裡面東西建議不要吃,不咋地

夫子廟:票價30 學生票半價

評價:孔子,教育

吃了 夫子廟周圍的胡記鴨血粉絲湯 均價22 點了個湯包

味道都還行,鴨血粉絲湯湯特別好喝

【五】夜泊秦淮——晚上景觀不錯

人很多,巨多!拍一下照片就走了,船票80元,不知道有沒有學生票

和夫子廟連在一起

【六】水遊城——設計很好玩的商場

Day 2

早餐:順之和

吃了小籠包和糖芋苗

(本來打算吃雞鳴湯包,不過有點遠,今天行程滿就不去了)

陽春麵,湯還可以

糖芋苗沒有大排檔好吃,畢竟便宜

湯包好吃(「・ω・)「嘿

人均8-9 量很足

【1】雨花臺——特別推薦

夫子廟坐公交202到最後一站即可到達南大門

很漂亮,烈士紀念碑啥的,不算很大,一兩個小時就可以逛完,漫步其中很有感覺

雨花閣門票7元,學生票半價,很便宜,登樓看風景很不錯的

雨花博物館沒去,週一不開放注意哦

【2】總統府——必去景點之一

雨花臺北大門出來,走十分鐘到公交站(自行地圖),坐公交44路到總統府站

午餐:茶客老站,環境不錯

價格均價60-70,味道一般

1912酒吧街裡的房子很有味道的,可以逛一逛

總統府票價:40學生票半價

全部逛完要逛4-5小時,花一個下午

大行宮北坐65到廣州路中山路去南京大學鼓樓校區

【3-4】南京大學&先鋒書店

南京大學的老校區,很漂亮,不算大 ,一個小時可以結束,同學說秋天很美

先鋒書店有特色,在地下,店內有明信片創意小商品啥的

【5】玄武湖

晚風吹的很舒服,很多當地人跑步、打太極、廣場舞啥的

推薦傍晚來,很美,可以散步、遊船

(離雞鳴寺很近)

Day 3

鐘山風景區——一日遊

建議先到靈谷山風景區,買套票,推薦早上來

票價:100學生票半價;觀光車10元無半價,就幾分鐘,走不動人士可以考慮

午餐景區內,你懂得,所以可以自帶乾糧,這裡大概早上玩到傍晚,一頓午餐要在這裡解決。

建議遊玩順序如下:

【1】靈谷山風景區

早上來人很少(可能因為開學吧),山林間風景很愛啊

還有辛亥革命蠟像館;

靈谷寺,靈谷塔九層可以爬上去,看遠處風景很贊哦

【2】中山陵和音樂臺

中山陵和音樂臺就相對而望

中山陵人很多(假期時候會爆炸吧),現在只能看到孫中山先生的坐姿像

音樂臺來的時候正在施工,森林裡開場音樂會很不錯呢~

還可以看到很多白鴿,都不怕人,可以讓它們飛到你身上和你合影哦~

【3】明孝陵和美齡宮

明孝陵最推薦神道路,秋天傍晚落葉景特別美吧

【4】老門東——很多人的推薦,小吃聚集地

類似福州的三坊七巷,小吃聚集地的,傍晚來很有味道

就排隊買了個 小鄭酥燒餅 ,挺不錯的,其他的沒有嘗試

可以好好逛逛,感覺比夫子廟好

【5】新街口•中央商城

南京的繁華地帶,不妨逛逛

遇到一家店

#等待甜蜜#

老闆娘很熱情,和我們聊了很久,(週五到週日晚上她才在)奶蓋味道也不錯 ,老闆娘還請我們吃炸雞塊,他四年級的baby炸的好吃(「・ω・)「嘿

做一波宣傳!

兩顆枇杷樹青年旅社的老闆,和老闆娘是朋友,可以打折哦

Day 4

早餐在街邊小攤解決,吃了個雞蛋餅

【南京大屠殺遇難同胞紀念館】——必去,建議行程最後一天去,心情沉重

南京大屠殺紀念館人很多,約8:40到了還是排了20分鐘隊,大概遊覽3小時,挺觸動的,可以寬恕,但不可以忘記

午餐回到夫子廟,在水平方里,推薦蜜桃餐廳,環境服務都不錯 60-70均價

【補充】

以下是來自各個渠道的推薦,我沒有嘗試過的,僅供參考:

美食:

南京大排檔(必去)、蔣有記鍋貼、鴨德堡鴨血粉絲湯、尹氏雞汁湯包、李記清真館、劉長興、風波莊(聽說很有意思的店)、晉家門、朱師傅梅花糕……

麵包糕點甜品:酵墅、巴黎貝甜、紅跑車、瀘溪河、楊記、鼎旺、糰子大家族、無邪日式甜品、吳小姐炒酸奶……

美食聚集地:新街口(繁華、各類商場)、老門東(吃貨們不可錯過,滷香乾、酥燒餅、糖芋苗、梅花糕……)、獅子橋美食步行街

推薦美食微博(雖然我沒用過):南京美食導航、鮮城南京、南京吃貨大本營、徐肥少女Cc、跟到三葉草吃遍南京、一個有原則的南京吃貨、南派阿北

(我覺得我吃到的很多都是甜口的,不是說南京食物比較鹹?)

景點:

夫子廟裡有家蓮湖團糕店的赤豆元宵還不錯

玄武湖遊湖也不錯,周圍是明城牆遺址

各種博物館:除了推薦的南京博物院外,還有大報恩寺(要門票),朝天宮,江寧織造……

梅花山、棲霞山秋天不錯,爬山還可以選擇紫金山

老山公園、牛首山等

望江樓,南京長江大橋(十月就要封橋了,要封兩年)

中華門(老門東、雨花臺去都方便)

住宿:

在美團上看夫子廟普遍比下馬坊便宜,交通也很方便,下馬坊的話離鐘山風景區很近,幾個人一起出去住青旅也很不錯,評價基本都不錯!

1、如果你要去夫子廟吃東西就算了,因為東西真的一般。如果你要去坐遊船建議下午五點去排隊,遊船很值得一坐,因為風景真的很好看,還會有人講解這裡的歷史故事。

2、女孩子不管你平時是OL風格,還是學生裝,請出來玩務必備一條長裙子,真的很好看。

3、夏天出門,千萬備好防曬。噴霧儘量不要帶,坐地鐵過不去的。

4、部分景點還是隻收現金,所以儘量備好,但不用太多。

5、節假日等出遊旺季哪些網紅點都是要排隊的,所以趁早。

交通:

對比高鐵和飛機,我們幾個果斷選擇了高鐵,不用去機場漫長等待而且價格時間都沒差太多,so 高鐵走起。

打卡景點:

【夫子廟】

由於住的地方離夫子廟並不遠所以晚上我們就去了夫子廟,秦淮河夜景很美,但是由於景區較商業化,並沒有什麼讓人驚豔的美食。 不過慶幸以前歐洲那個吃的那家糯米糕味道還沒變。

總統府

美團購票只需19¥(刷身份證進入即可)

總統府非常大,很值得參觀,你可以瞭解很多歷史故事,看很多美麗的景色。不過因為太大可能會轉暈๑_๑。

這裡主要是民國時期的一些陳設和介紹,環境不錯,綠化很棒。

江蘇省美術博物館:

瘋狂推薦這個美術館!!!喜歡裡面的藝術品和整個氛圍 給人一種非常靜謐的感覺 拍出了喜歡的照片

【先鋒書店】

南京非常有名的書店,在英國BBC評選的全球十大最美書店之中,是唯一上榜的亞洲書店。去的是五臺山店,進去第一感覺就是這裡完全是南京讀書人的一方文化樂土,濃郁的人文氣息也吸引了眾多遊客的光臨。裝修簡單,甚至沒有過多的裝飾,所有的氣質,都是靠一本本精心挑選的書籍積累起來的。

line friend

拍照聖地!全亞洲著名的line friends,亞洲最大的一個!相信去的每個女生都會少女心爆棚吧,整個建築從內到外都是以line設計的,超級可愛,非常適合拍照下午茶

牛首山 、佛頂宮

這個山在最開始的行程裡其實是糾結了很久要不要去的,因為覺得有點遠,來了之後才發現 真的是不虛此行。

六合畫家村

這裡現在是個很空曠的地方,來的人很少,但是牆都是彩色畫。夏天時候,天氣很好,天很藍很適合拍照。








靖皓旅行記


南京有很多出名的旅遊景點,還有很多美食,具體有哪些,我給大家介紹一下。

1、南京博物院:南京博物院是中國三大博物館之一,與故宮博物院、上海博物館齊名,也是南京十大旅遊景點排名之首。

2、明故宮遺址公園:南京明故宮在今中山路南北兩側,是北京故宮的藍本,也是南京歷史上第一個全國統一王朝的皇宮,也是是中世紀世界上最大的宮殿建築群,被稱為“世界第一宮殿”。

3、夫子廟秦淮風光帶:夫子廟秦淮風光帶以夫子廟古建築群為中心、十里秦淮為軸線、明城牆為紐帶,串聯起眾多全國重點文物保護單位、省級和市級文物保護單位,以儒家思想與科舉文化、民俗文化等為內涵,集自然風光、山水園林、廟宇學堂、街市民居、鄉土人情、美食購物、科普教育、節慶文化於一體,是南京歷史文化薈萃之地。

4、清涼山公園:清涼寺建在南京清涼山之上,是南唐帝王的避暑行宮。清涼山上,名勝古蹟隨處可尋,有清涼寺、崇正書院、掃葉樓、駐馬坡、翠薇園等。

5、鼓樓公園:鼓樓公園位於中山北路,是古代南京城的制高點之一,其主體建築是始建於明代初年的鼓樓。

6、侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館:侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館是來南京旅遊必須要去的地方,這裡是侵華日軍南京大屠殺江東門集體屠殺遺址和遇難者叢葬地,又稱江東門紀念館。

7、南京雲錦博物館:中國南京雲錦博物館是中國唯一的雲錦專業博物館,也是藝術愛好者們心中南京好玩的地方。

8、南京雨花臺風景區:雨花臺風景名勝區由名勝古蹟區、烈士陵園區、雨花石文化區、雨花茶文化區、遊樂活動區和生態密林區六大功能區組成,是知名的南京景點之一。

9、惠濟寺:惠濟寺的秋天很美,尤其到深秋,這裡的銀杏黃得燦爛,黃得耀眼,滿地的銀杏葉厚厚鋪了一層,徘徊其中,宛如走進了歷史的塵埃。

10、幕燕濱江風貌區:幕燕的自然景觀和人文景觀豐富,景區山秀水闊,底蘊深厚,名勝薈萃,向有“金陵古佳麗地,而北郊為最”之譽。

南京小吃

1、小籠包:吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質,切碎了拌在裡面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。

2、 煮乾絲:南京乾絲是一套不同於其他城市獨特的製做方法。那些嫩而不老,幹而不碎的乾絲,均為豆腐店的特製而成。

3、鴨血粉絲:在南京,賣鴨血湯的攤子星羅棋佈。精明的攤主預先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋中,見有遊客來,便撈出鴨血裝在白瓷碗裡,然後澆上一勺滾燙的鮮湯,滴上數滴香油,撒上一撮蝦米或鴨腸衣等,再加上一撮香菜。愛吃辣的客人,還可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。

4、牛肉鍋貼:外脆裡嫩、餡足汁多。鹹中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因為汁多,老主顧都把吃湯包的用到了這 鍋貼上。第一口咬大了汁會漏;咬猛了汁會噴;咬太小又不過隱!

5、 如意回滷幹:南京歷史悠久,南京人也願意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回滷幹來說,還和明太祖朱元璋扯上了聯繫。傳說朱元璋在金陵登基後,吃膩了宮中的山珍海味,一日微服出宮,在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色澤金黃,不禁食慾大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。

6、什錦豆腐澇:豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花,南京話又稱“都不老”。這道小吃全國各地都有,可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣,除了一樣的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐澇講究一個佐料,輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十餘種佐料,不光是顏色漂亮,口味更是醇、濃、香、鮮、鹹淡適宜,辛辣適中,有滋有味。

7、鹽水鴨/鴨頭:到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據,但是南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,據說至今已有一千多年的歷史。

8、糕團小點:江南人嗜甜,所以,傳統的糕團小店在南京還是很有市場的。南京人吃甜食講究甜而不惡,糯而不粘,方稱為甜品之上乘。此外,光口味好還不行,造型色澤還要出眾,所以,南京的糕團大多玲瓏小巧,色彩繽紛,入口香甜鬆軟,清香滿腔,再來上一壺上好的綠茶,就是頂好的口福了!

9、蒸餃:蒸餃實際上全國各地都有,但是南京的蒸餃卻別具一格,不但形狀精美、口味更是以清新著稱,油一點膩一點就達不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調製而成,加上鮮美的香菇汁水,上蒸籠蒸熟後肉嫩汁飽,輕輕一吸,一股濃濃的清新氣息在口腔中瀰漫。

10、狀元豆/五香蛋:狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間,居住在城南金沙井旁小巷內的寒士秦大士,因家境貧寒,每天讀書到深夜,其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好,用小碗把豆子裝好,上面加一顆紅棗給他吃,並勉勵他好好讀書,將來好中狀元。

11、固城湖蟹黃包、固城湖的蟹黃包皮薄汁多,湯清不膩,每個包子都有獨立的小籠,吃之前用吸管先嚐嘗湯汁,真的會鮮掉舌頭。他家每次排隊的很多,一定要記得早點去哦。

12、蓮湖赤豆元宵蓮湖是一家老字號的糕團店,它家的赤豆元宵賣了快半個世紀了,慕名而來的食客還是絡繹不絕,豆沙香甜,小元宵糯軟有嚼勁,紅豆被熬得很綿軟,就算是胃口不太好的食客看到它也是走不動路的。

南京年貨

南京有小蘇州的糕點、“壽桃”的面製品、百姓人家的老鴨煲、南通玉兔的香腸香肚、湖南的小米糖,草雞蛋、鹹貨,雲南的核桃,福建的香菇、木耳等,以及蘋果、橙子、獼猴桃、柑橘、柚子、香梨、葡萄、龍眼等各式水果。

過年吃年糕、八寶飯是好多老南京人的一個習俗。

年糕有豬油、桂花、豆沙三種口味,

年夜飯桌上要是有大閘蟹就完美了,綠竹巷展位上的一款熟醉蟹,螃蟹膏黃蟹肥,肉質緊緻細膩,配上上好的黃酒釀製而成,十分暢銷。

東臺漢家珍味的羊肉,精選灘塗溼地優質山羊,採用真空包裝,是過年餐桌上的快捷美食。

核桃、小雜糧、紅棗、雜麵等數十種當地特色農產品前來參展,深受南京人青睞。、











段侯說走就走的旅行


●南京最佳旅行時間

南京春季(3-5月)、秋季(9-11月)兩季最適宜出遊

春天,梅花山上的梅花、雞鳴寺外的櫻花,開得格外動人。

秋天,銀杏和紅楓點燃了明孝陵和棲霞山的秋色。

●南京不可錯過的5大景點

1⃣️夫子廟

◆秦淮夜景、金陵風光

夫子廟一帶的秦淮風景最能代表人們印象中的金陵風光了。可以說是南京最出名的景點之一了,也是來到南京必去的一個景點,華燈初上時,乘畫舫夜遊秦淮~

2⃣️中山陵

◆“中國近代建築史上第一陵

紫金山上的中山陵,是孫中山先生陵寢的所在地。其在南京的人氣,不亞於故宮之於北京。自2010年免費開放以來,每天都有上萬遊客來此一睹這座南京地標的風彩

3⃣️總統府

◆民國標誌建築、國民政府辦公樓

總統府曾經是國民政府的辦公地,已有六百多年曆史。你可在這縱覽南京跌宕的近代史。沿著紅柱長廊行走,還可在煦園中欣賞皇家園林級別的江南風光。

4⃣️雞鳴寺

◆南朝第一寺

“南朝四百八十寺,多少樓臺煙雨中。”作為古老的寺院,它也成了南京重要的文化名片之一。其中,“雞鳴春曉”為金陵四十新景之一,有興趣的不妨一看。

5⃣️侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館

◆我們要紀念的是同胞,而不是南京大屠殺!望周知!有一個地方不能不去一侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館,正如我們不能忘記“1937.12.13-1938.1”這個時間一樣。昨天灰白色的建築色調映入眼簾時,氣勢恢宏,莊嚴肅穆,也是這個城市永遠避不開的痛!





嚮往琴天


南京的美食品種繁多我可以一一細說,就怕你幾天時間也嘗不過來,我就挑非常有代表性的美食說說吧!

榜首—南京鹽水鴨,南京是六朝古都歷史名城文化積澱深厚,南京鹽水鴨在明代就已經頗有名氣,明代有民謠:“古書院,琉璃截,玄色緞子,鹽水鴨,”鹽水鴨已經和國子監,大報恩寺,金陵錦緞齊名。南京的鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。中秋前後桂花盛開的季節制作的鹽水鴨色味最佳、南京桂花鴨就是金陵城的一張名片,南京還有街頭巷尾的一些民間作坊製作鹽水鴨比較有名的徐家鴨子,水西門鴨子。外地來南京的遊人也都喜歡帶上幾隻鹽水鴨回去給朋友家人品嚐。據統計南京人一年要吃掉一億隻鴨子,所以網絡上有網友調侃:“沒有一隻鴨子可以活著離開南京”。

榜上第二名—金陵鴨血粉絲湯也許是佔了鹽水鴨的名氣,鴨血粉絲湯也是南京人的最愛過往南京的遊客也一定會吃一碗鴨血粉絲湯。鴨湯,新鮮的鴨血、鴨腸、鴨肝、開水煮過的粉絲,豆芽,蔥花、香菜鹽等調料、鴨血粉絲湯味道鮮美關鍵是在鴨湯的熬製,湯要白而不膩選用上好的香料來去除鴨的腥味這樣熬製的鴨湯才是最佳高湯、南京有幾家頗有名氣的鴨血粉絲湯的店、我就不細說了,你可以去夫子廟看看秦淮風光逛逛老門東,品嚐一下南京的鹽水鴨、鴨血粉絲湯、順便教你一句地道的南京話“老闆搞點辣油”

榜三—桂花糖芋苗、老南京人不會忘卻的記憶那挑著擔子走街串巷的小販,“賣糖芋苗嘍”吆喝聲滿滿都是小時候的味道。桂花糖芋苗是南京著名傳統甜點,與桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒釀元宵被譽為南京最有特色的四大街頭小吃。桂花糖芋苗選用新鮮的芋苗蒸熟後剝皮、加上特製的桂花糖漿一起在大鍋裡小火慢慢熬製、煮成的糖芋苗口感潤滑爽口、香甜軟糯湯汁色紅鮮亮有濃郁的桂花香味。喝上一碗暖心暖胃口齒留香。

現在人購買年貨已經不像以前大包小包的去超市或者購物中心、有許多人都選擇在網上購買品種多、價格實惠、還快遞到家。當然一家子去超市購買年貨大包小包的的也平添了幾分年味。現在物流非常發達想買什麼年貨都沒有問題,趕上好日子開心過大年。


笨笨豬908


南京有很多出名的旅遊景點,還有很多美食,具體有哪些,我給大家介紹一下。

1、南京博物院:南京博物院是中國三大博物館之一,與故宮博物院、上海博物館齊名,也是南京十大旅遊景點排名之首。

2、明故宮遺址公園:南京明故宮在今中山路南北兩側,是北京故宮的藍本,也是南京歷史上第一個全國統一王朝的皇宮,也是是中世紀世界上最大的宮殿建築群,被稱為“世界第一宮殿”。

3、夫子廟秦淮風光帶:夫子廟秦淮風光帶以夫子廟古建築群為中心、十里秦淮為軸線、明城牆為紐帶,串聯起眾多全國重點文物保護單位、省級和市級文物保護單位,以儒家思想與科舉文化、民俗文化等為內涵,集自然風光、山水園林、廟宇學堂、街市民居、鄉土人情、美食購物、科普教育、節慶文化於一體,是南京歷史文化薈萃之地。

4、清涼山公園:清涼寺建在南京清涼山之上,是南唐帝王的避暑行宮。清涼山上,名勝古蹟隨處可尋,有清涼寺、崇正書院、掃葉樓、駐馬坡、翠薇園等。

5、鼓樓公園:鼓樓公園位於中山北路,是古代南京城的制高點之一,其主體建築是始建於明代初年的鼓樓。

6、侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館:侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館是來南京旅遊必須要去的地方,這裡是侵華日軍南京大屠殺江東門集體屠殺遺址和遇難者叢葬地,又稱江東門紀念館。

7、南京雲錦博物館:中國南京雲錦博物館是中國唯一的雲錦專業博物館,也是藝術愛好者們心中南京好玩的地方。

8、南京雨花臺風景區:雨花臺風景名勝區由名勝古蹟區、烈士陵園區、雨花石文化區、雨花茶文化區、遊樂活動區和生態密林區六大功能區組成,是知名的南京景點之一。

9、惠濟寺:惠濟寺的秋天很美,尤其到深秋,這裡的銀杏黃得燦爛,黃得耀眼,滿地的銀杏葉厚厚鋪了一層,徘徊其中,宛如走進了歷史的塵埃。

10、幕燕濱江風貌區:幕燕的自然景觀和人文景觀豐富,景區山秀水闊,底蘊深厚,名勝薈萃,向有“金陵古佳麗地,而北郊為最”之譽。

南京小吃

1、小籠包:吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質,切碎了拌在裡面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。

2、 煮乾絲:南京乾絲是一套不同於其他城市獨特的製做方法。那些嫩而不老,幹而不碎的乾絲,均為豆腐店的特製而成。

3、鴨血粉絲:在南京,賣鴨血湯的攤子星羅棋佈。精明的攤主預先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋中,見有遊客來,便撈出鴨血裝在白瓷碗裡,然後澆上一勺滾燙的鮮湯,滴上數滴香油,撒上一撮蝦米或鴨腸衣等,再加上一撮香菜。愛吃辣的客人,還可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。

4、牛肉鍋貼:外脆裡嫩、餡足汁多。鹹中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因為汁多,老主顧都把吃湯包的用到了這 鍋貼上。第一口咬大了汁會漏;咬猛了汁會噴;咬太小又不過隱!

5、 如意回滷幹:南京歷史悠久,南京人也願意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回滷幹來說,還和明太祖朱元璋扯上了聯繫。傳說朱元璋在金陵登基後,吃膩了宮中的山珍海味,一日微服出宮,在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色澤金黃,不禁食慾大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。

6、什錦豆腐澇:豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花,南京話又稱“都不老”。這道小吃全國各地都有,可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣,除了一樣的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐澇講究一個佐料,輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十餘種佐料,不光是顏色漂亮,口味更是醇、濃、香、鮮、鹹淡適宜,辛辣適中,有滋有味。

7、鹽水鴨/鴨頭:到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據,但是南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,據說至今已有一千多年的歷史。

8、糕團小點:江南人嗜甜,所以,傳統的糕團小店在南京還是很有市場的。南京人吃甜食講究甜而不惡,糯而不粘,方稱為甜品之上乘。此外,光口味好還不行,造型色澤還要出眾,所以,南京的糕團大多玲瓏小巧,色彩繽紛,入口香甜鬆軟,清香滿腔,再來上一壺上好的綠茶,就是頂好的口福了!

9、蒸餃:蒸餃實際上全國各地都有,但是南京的蒸餃卻別具一格,不但形狀精美、口味更是以清新著稱,油一點膩一點就達不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調製而成,加上鮮美的香菇汁水,上蒸籠蒸熟後肉嫩汁飽,輕輕一吸,一股濃濃的清新氣息在口腔中瀰漫。

10、狀元豆/五香蛋:狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間,居住在城南金沙井旁小巷內的寒士秦大士,因家境貧寒,每天讀書到深夜,其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好,用小碗把豆子裝好,上面加一顆紅棗給他吃,並勉勵他好好讀書,將來好中狀元。

11、固城湖蟹黃包、固城湖的蟹黃包皮薄汁多,湯清不膩,每個包子都有獨立的小籠,吃之前用吸管先嚐嘗湯汁,真的會鮮掉舌頭。他家每次排隊的很多,一定要記得早點去哦。

12、蓮湖赤豆元宵蓮湖是一家老字號的糕團店,它家的赤豆元宵賣了快半個世紀了,慕名而來的食客還是絡繹不絕,豆沙香甜,小元宵糯軟有嚼勁,紅豆被熬得很綿軟,就算是胃口不太好的食客看到它也是走不動路的。


陽光的生活遊記


來南京玩,肯定要嚐嚐南京地道的美食。如果題主是江浙一帶的人,那麼大餐幾乎不用怎麼嘗試了,因為口味基本差不多。如果題主家鄉與江浙一帶距離較遠,飲食口味有些差別,那南京的一些菜餚就可以嘗試。至於如何挑選飯店,建議您打開大眾點評,最好吃的美食都已經被愛吃的南京人吃上5星了。

當然,這些都是指在大飯店裡的菜餚,不包含街頭的小吃。

街頭的小吃像鴨血粉絲、牛肉鍋貼、鹽水鴨、瀘溪河糕點等等,隨便在街上扯一家店鋪吃一頓就行了,個人感覺這些小吃味道都差不多,沒那麼一定要吃哪家的講究,有時候過度營銷的美食,你嚐了也就那樣。

想知道南京人在哪裡購買年貨?這個就海了去了。因為南京現在的城市發展規模比較大,每隔幾千米就會有一個商業綜合體中心,改變了人們節假日或者休閒時逛新街口的習慣。只要不是非去不可的事情,大家一個月能去3,4次就很不錯了。之前南京人經常去的夫子廟花鳥魚蟲市場、江寧眾彩市場等買花買水果海鮮。其中江寧眾彩市場是南京最大的農副產品物流市場,南京城裡的人通常都會在這裡採購年貨。

其次,如果想了解原汁原味的南京人年貨置辦情景,建議去六合、溧陽等地趕集,感受一下老南京人的趕集熱鬧。在這些集市上,你能發現兒時的記憶、南京傳統的美味小吃以及頗具口音的南京方言。


小貳去旅行


南京是個歷史古都,這裡有著深厚的歷史文化底蘊,有很多值得遊覽的名勝古蹟,除了旅行,南今天要給大家介紹的是南京最地道的“4種小吃”,這些隱藏在深巷的美食,本地人每天都在吃,你吃過幾種呢?

牛肉鍋貼

舌尖上的中國ー牛肉鍋貼是南京的傳統小吃,屬金陵菜、金陵小吃,是一種煎烙的餡類食品,形狀似餃子,但比餃子略細長。牛肉鍋貼是金陵秦淮八絕之一,是以牛肉為餡料,用麵皮包成餃子後,放入油鍋中煎至金黃色後裝盤即可食用。這種甜中帶鹹的小吃上部柔嫩,底部酥脆,牛肉餡味鮮美,滋味別具。據說這道美食還有一個故事,在北宋時期,宋太祖因為皇太后的喪事不開心,有一天自己散著步,聞到一股香味,原來是御廚在把煮剩下的餃子煎著吃,宋太祖嚐了幾個覺得特別好吃,就給起名鍋貼,而這道美食後來也從皇宮傳到民間,成為南京當地的特色小吃。

鴨油燒餅

鴨油燒餅是南京的特色傳統美食,是用鴨油製作的燒餅,燒餅看著不大,但內裡有很多層,還裹了不少蔥花。剛出鍋的燒餅焦黃香脆,鴨油香味和蔥香還有適宜鹹味,混合起來非常美味。

桂花糖芋苗

桂花糖芋苗是南京的著名傳統甜點,屬金陵菜、金陵小吃,和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒釀小圓子一同被譽為金陵南京四大最有人情味街頭小食。

桂花蜜汁藕

南京的甜點很喜歡用各種桂花醬料,將生糯米灌進蓮藕,煮熟後,倒入冰糖、白糖和桂花糖等等,直到糖分融化,和糯米藕融為一體即可。這道桂花蜜汁藕咬起來口感很好,糯米軟糯,糖分充足,但是稍微有點甜膩,如果不愛吃甜食的可能會覺得有點膩。

買年貨一般都有這幾個地方

夫子廟市場、金橋市場、玉橋市場、






大魚去旅行


新街口的板栗和滷味,兩家店門口的長隊伍就是招牌,很遠就能看到。

玄武湖,中山陵,明孝陵,南京大屠殺紀念館,每一個都是具有特色和歷史意義的地方。南京博物館更是三大博物館之一,值得一去,還免票。




分享到:


相關文章: