理财迦

乍看此题，我被题主雷到了，题主的想法可谓是“天方夜谭”，完全不切合实际。题主肯定不知道猪肉的价格是受一定市场因素的制约，市场的调控不允许价格无限上涨或者无限下跌，在涨跌回调震荡中一定会找到一个平衡点来支撑。“理想很美好，现实很骨感”，说的就是对题主的评价，有想法有目标是好事，但一定不能脱离实际。目前市场猪肉价格有些稀缺的地方，有可能私自涨到20元/斤，但目前目前生猪价格为全国首高，达到12元/斤。对于年底能否再涨，答案也是肯定的，价格一定要高于现在的价格，但会处于一种稳中上涨的趋势，不可能无限制上涨。作为猪的养殖户，当然我们也希望猪肉价格越高越好，但我们还是要回归理性来看待这个问题。

市场买肉真实记

今天，7月25日，一大早我就出发去我们附近的批发市场买菜和肉，因为今天我们家族大团聚。到了肉摊贩那边，一问腿肉和排骨的价格，在我们这边，腿肉11元/斤，排骨15元/斤，这个行情来说还相对比较正常，没有太大的涨幅。我开玩笑跟猪肉老板说，今年年底猪肉有可能涨到30元啦，老板偷笑着说，你以为大家都sha啊，猪肉贵了他们就不会来买了。市场价格有一定规律的，不要那么异想天开觉得我们卖猪肉能赚多少钱，猪肉涨价，其他也是都跟着涨起来的，所以一定不会到30元，如果能到20元就已经可以偷着乐啦。

想想猪肉老板的一席话也是很中肯，他们也看清猪肉一定是遵循市场规律的，顿时觉得有时候出来交流还是可以涨一些见识的。

影响猪肉上涨因素

1、 非洲猪瘟疫情解除

尽管受到前段时间西南地区，山东地区非洲猪瘟疫情的影响，但当地部门管控到位，没有让疫情继续扩散，控制效果好。近期西南地区的猪肉也开始稳步回升，市场出现一片利好的趋势。老百姓也不再对猪肉恐慌，慢慢回归理性消费。从2018年8月至今，尽管给养殖户带来了巨大的损失，但养猪这行还是会看好的。

2、 生猪栏数减少

由于从去年8月开始，疫情爆发，很多被感染的生猪被强行无公害处理，而对这么大的灾难，部分养殖户左右摇摆，错过最佳养殖期，导致今年的生猪出栏数比去年下降非常多，这个会造成供不应求，推动猪肉价格的上涨。

猪肉作为农副产品的重要组成部分，它的价格由市场调节而定，短期的涨跌震荡并不能代表下半年的趋势，但下半年需求旺季的到来，一定是会拉动猪肉价格的上涨。而至少涨到多少价位，并不是依靠个人就可以影响。按照目前的价格趋势，年底涨到20元/斤，综合来看应该没多大问题，但真的要涨到50元，实属夸张。以上是我的个人见解，期待您下方留言探讨。

农事农忙

对于题主所说的猪肉20块钱一斤，这是一些地方的猪肉价格，并不代表全国的猪肉平均价格，但这个价格不是道听途说，的确存在这么高的猪肉价格。比如华南地区的猪肉价格已经达到了这个水平，即便是五花肉的价格已经达到了18元每斤。最近猪肉价格上涨如此之快，特别在这三个天气里，本应该是猪肉消费的代价，然而猪肉却出现了供不应求的行情，猪肉价格在不断的上涨。当然，最主要的原因就是市场上生猪供不应求的行情造成的，下面先看一下今天全国各地生猪报价情况汇总。

今天全国的生猪价格从报价来看是非常不错的，生猪价格上涨的区域大幅度的增多，昨天是4跌6涨的行情，今天却只有两跌8涨的市场行情，这个行情是非常好的，对于养殖户来说，应该又增加了养殖的信心。尤其是现在全国的生猪价格已经平均达到了9.55元以上的房子，特别华南地区生猪价格更高，平均在10元以上，最高的价格广东地区已经达到了12元每斤。高的生猪价格当然会带动了猪肉价格的上涨，毕竟猪肉和生猪是有直接的关联，而且关联度达到了100%。

造成这轮猪肉价格上涨的最主要原因，是从4月1日开始我国对所有的屠宰企业开展了自查工作，主要是为了避免非洲猪瘟病毒，通过屠宰企业出售的猪肉或者运输生猪传染的非洲猪瘟病毒，在这方面确实起到了极大的传播的作用。毕竟我国从去年8月2号在辽宁省沈阳地区发生的首例非洲猪瘟病毒以后，在不到一年的时间里非洲猪瘟病毒传播了我国所有的省份通过我国对非洲猪瘟病毒的控制以后，非洲猪瘟病毒至少目前在我国发生的几率越来越少，可以说得到了有效的控制。

当然，在这工作开展的期间对所有屠宰企业的储存的猪肉，进行全部清空，而且限时间清空，以至于最近几个月对于库存的猪肉已经销售一空，市场上出现了目前猪肉供不应求的行情，带动了猪肉价格的上涨。所以后期猪肉价格会会上涨，但是上涨到50块钱一斤的可能性不是太大，这样的猪肉价格已经超出了我国消费者的基本的需求的支出。影现在牛羊肉的价格，还没有达到这么高的价格，所以年底猪肉价格达到50元的可能性不会太大，俗话说猪粮安天下，如果猪肉价格超过30元以上，我国就会对猪肉的价格进行宏观调控，一方面投放储备的猪肉，另一方面会加大其他肉类产品的进口量，来平衡猪肉价格上涨过快的步伐。

对于我国的生猪养殖规模，从2018年1月份开始到目前始终在不断的缩小，6月底我国的生猪的存栏量比去年同期下降了25.8%，能繁育母猪比去年同期下降了26.7%，这这种状况在我国短时间内不会恢复生猪的生产。当然对于生猪主产区的生猪养殖规模下降的幅度更大，比如说广西地区，经过前几个月的非洲中文病毒的影响，导致了生猪养殖规模下降了75%以上，这也就是为什么目前广西地区的生猪价格高达10.8元每斤的行情，而且短时间内上涨的速度如此之快前所未有。所以下半年我国的是生猪将会出现供不应求的行情，生猪价格还会持续上涨，平均价格能达到11~12元每斤，也就是说猪肉价格能达到18元左右每斤的行情。

总之，现在有一些地方的猪肉价格已经达到了20元每斤，对于题主要库存一些猪肉到年底卖，这个利润是相当薄的，而且库存猪肉还有需要一些成本，成本的费用也是相当高的。这并不意味着猪肉价格不会达到50元一斤的行情，只有一些特殊品种的猪的猪肉价格能达到这个行情，比如一些原生态的有机生猪，在市场上已经有100多元钱一斤的猪肉。当然对于猪肉价格在端午节前夕，深圳某超市已经达到了28.8元每斤的行情，这只是局部性区域性的价格，对于昙花一现的现象。不代表全国的猪肉价格。

三农一姐

最近，我国的猪价一路疯狂上涨，生猪均价高达9.6元/斤，猪肉价格也达到15元/斤以上，局部地区的猪肉价格涨到20元/斤了！而且，在非洲猪瘟短时间内不可控的情况下，猪价将有望超过2016年最高10.5元/斤，直接冲到15元/斤以上的可能！

那么，在猪肉价格还有一定上涨空间的情况之下，现在购买一些猪肉来存放，到年底会涨到50元/斤吗？

首先，咱们来谈一下，生猪价格和猪肉价格的关系。猪肉是指毛猪宰杀之后的胴体，其价格总会比生猪价格高一点，而且，生猪变成人们餐桌上的猪肉，要经过生猪--猪贩子--屠企--猪肉总经销--猪肉摊--消费者，中间有运费，税收，加工，水电杂项以及各环节的层层盘剥，等到人们购买到猪肉之时，价格肯定是贵上不少的钱了！

据一些权威专家们的研究，正常的生猪价格和猪肉价格为1:1.5比例 ，即生猪价格10块钱，猪肉价格为15块钱。可是，每年的物价水平都不一样，而人们对金钱的追逐也不会停止，从而造成猪肉价格不断地上涨起来！

其次，咱们再来分析一下，未来的猪肉价格会上涨到什么程度。去年上半年的猪价黑暗期，人们开始主动的卖掉劣质母猪，而下半年非洲猪瘟疫情的到来，人们都是被动处理掉大量的生猪，而且，现在的非洲猪瘟没有停下来的意思，加上非洲猪瘟没有疫苗可用，既便是猪价上涨到9元/斤以上的高位，还是没有多少人愿意补栏扩张的啊！

然而，下半年的天气将会越来越寒冷，人们需要吃更多的猪肉来补身体，加上节日一个接着一个，都会大大的促进猪肉消费的升温。因此，在非洲猪瘟短时间内不可控，又撞上猪猪肉消费升温的情况之下，有许多的专家们一致认为，生猪价格将会上涨到15元/斤，即猪肉价格上涨到15*1.5=22.5元/斤，局部地区将冲破30元/斤！

最后，咱们再来看一下，有没有必要买猪肉存放起来呢？

由于猪肉在冻库里存放一段时间之后，有一些水分将会丢失，从而造成猪肉的口感不佳。而且，现在是炎热的夏天，生猪的长速度减缓，且应对热应激和防控非洲猪瘟疫情的需要，养猪户们都会使用更多的药物进行防控，从而造成猪肉的品质下降。另外，把猪肉存放在冰箱里，不仅占用一定的空间，也会加大一定的电费投入。
综上所述，现在购买大量的猪肉来存放，对于追求生活品质的人来说，并不是一件值得做的事情！那么，大家又是如何认为的呢？

猪农巴巴

我们这已涨到二十五元一斤了，近几天涨疯了，每斤肉一天涨一块钱，再没人管肯定还得继续涨下去，具体到年底涨到什么程度真就不好说了。

但要说储存猪肉，到年底卖，这想法本人真不敢苟同，原因是:一是生肉储存都有一定的保鲜期，你冷库再高级，到春节还有四个多月，生肉冷藏四个多月肯不新鲜了，为了赚几个钱卖给老百姓不新鲜的肉，这不坑人吗？

二是储存鲜肉带有很大的赌博因素，春节是中国的重大传统节日，节前物价国家不可能不控制，如果偏赶上国家出手抑制物价，肉、蛋肯定首当其冲，到时候肉价刷的掉下去了，赔个底儿掉，准保你哭都没地方哭去！

三是大量储存鲜肉，囤积居奇，纯属投机行为，不仅扰乱了猪肉市场，而且在猪肉涨价中哄抬了肉价，对市场有害无利！

由此，不管从市场来说还是个人利益来说，本人不主张大量预存鲜肉！

金道缘

年底猪肉价格涨到50元一斤？不可能的事，简直就是白日做梦吧！劝题主别存，得不偿失。

生猪存栏量锐减是事实，关心这方面的事宜的人心里都清楚。由于非洲猪瘟给养殖户带来的“创伤”，不但造成生猪存栏量大大减少，也严重打击了养殖户恢复生产生猪的信心。

一到节日，比如中秋节和春节。猪肉消费量是猛增，毕竟猪肉是大众消费品，消费市场在那里明摆着。反过来来说，生猪存栏量太少，恢复生猪生产量到往年的峰值，需要“一段”时间。目前看来，年底生猪的产量肯定供应不上消费者的需求量。

当生猪供应方，供应不上市场需求量的时候，生猪价格上涨，也是水到渠成。毕竟也要相应的鼓励，生猪养殖者恢复生猪生产的积极性，生猪涨价就是对他们最大的鼓励，毕竟养殖也是为了多赚钱，看到有大利润，养殖户不用别人说，自动的加大生猪的生产当中去了。

但是什么“商品”要有一个商品值，不可能超出着个“值”太多，消费者也不会认可。毕竟猪肉是关乎民生的大事，相关部门不会坐视不理，会采取一些合理有效的措施，来管控猪价。

欢迎点击关注按钮，关注我的头条号【三农的高度】，一起探讨更多关于乡村的事儿！

三农的高度

自从非瘟事件的影响，猪肉价格变得极不稳定，有的时候像一个迷，不少人对之充满了猜测和观望。

猪肉价格突破20元一斤是真的，有的地方已经飙升到了25元了，那么留一些生猪库存，年底会突破50元一斤吗？奉劝各位别听某些“专家”鼓吹了，突破50元一斤是绝对不可能的。

1、猪肉价格不仅仅受供需影响。

很多人会用《经济学》断章取义，理解为生猪越来越少了，人口持续稳定增长，就断言猪肉价格一定要涨。请不要误解，供需关系只是影响价格的一部分因素，即使是猪肉价格上涨，也一定是在某一个范围上涨。

2、猪肉疯狂涨价未必对养殖户有利。

对猪肉价格充满憧憬的人群中，也有一些是生猪养殖户，他们从心底里是希望猪肉涨价的。养猪不容易，谁都希望卖个好价钱，这是情有可原的。但是我们理性的分析一下，猪肉价格疯狂上涨，真的对养殖户有利吗？并不是。与猪肉一起涨价的还有猪饲料及周边产品，这就是水涨船高的规律

3、恶意搞生猪库存涉嫌炒猪行为。

生猪资源是社会共有的资源，养猪户、商贩只是一个生产和流通的媒介。如果故意将生猪囤积居奇，那就是恶意炒作，就是扰乱市场规律，对于炒猪的违法行为，国家是绝不手软的。

农纪

听说猪肉价格20块钱一斤，如果现在存些，到年底会长到50元一斤吗？

最近几天随着生猪价格的上涨，猪肉价格也是水涨船高，越来越贵，据网友反应现在已经有部分地区的猪肉价格突破到了20元每斤了，高的已经到了25块钱一斤了，而且从目前的状态来看，后期不仅不会下跌，还会有明显的上涨。

一个是因为疾病还在发生，很多地区依然在抛售生猪，清空栏舍，这将导致后期猪肉供应越来越少，虽然还有进口肉及其它肉类的补充，但是因为我国的猪肉缺口太大，其它肉类制品还是难以弥补巨大的猪肉缺口。而这也将是刺激生猪价格上涨的关键因素。

另一个是消费者的消费量会逐渐好转，目前各地的猪肉价格已经开始上涨，说明大多数消费者是接受了非洲猪瘟的这个病，后续随着非洲猪瘟发生率的下降，会有越来越多的消费者开始消费猪肉，带动猪肉消费量的上涨。

虽然说下半年猪肉价格继续上涨已经确定，但是距离上涨到50元还是有很大差距的，此前肉制品中价格最高的就是牛肉和羊肉，而他们的价格也仅在35元左右没有达到50元水平，而且我们都知道相比猪肉牛羊肉都更健康一些。还有一点不能忽视的就是猪肉价格关乎到我国人民的民生问题，若是价格太高也不符合我国的要求，所以猪肉价格会涨，但不会离谱，一旦有离谱的趋势国家就会通过各种政策和法规对猪肉价格加以监管，以控制其价格在消费者可以接受的心理价位。

果然悠

我国的猪肉消费市场是非常庞大的，我国的猪肉消费量可以占到全球总消费量的50%以上，各地基本都会有食用猪肉的习惯。在现有的整个猪肉市场行情下，各地的猪肉价格也是有高有低，大部分地区的猪肉价格都维持在12元/斤―15元/斤，也有小部分地区的猪肉价格却涨到了20元/斤。在后期我国的猪肉价格还是有比较大的上涨空间的，整体猪肉价格的行情也会越来越好，如今增栏复产的养殖户也非常多。当猪肉价格总体呈现上涨趋势的时候，很多养殖户肯定是要增栏扩产的，只有通过这样的行为，其才能实现自我利润的最大化。对于未来价格行情的高预期会推动更多的人去投资生猪养殖行业，生猪的产能也将有很大程度的恢复。

对于想要现在储存猪肉等到年底再卖这种做法，笔者是非常不赞同的，这没有任何的价值和意义，甚至有可能会导致赔本。对这种做法不赞同的原因主要有以下两个：一是品质把控这方面很难做好。冷冻猪肉进行储存这种方法会导致猪肉的整体品质下降，在年底的销售市场人们更侧重的是鲜猪肉的购买，很有可能冷冻猪肉卖不上价格。二是冷冻猪肉的成本太大。在现有的情况下购买猪肉就需要相当大的成本，整体的投资量是比较大的，再加上现在到年底还有几个月时间，自然会加大成本的投入。简单来说，冷冻猪肉这种做法笔者不是很赞同，整体的投入太大，但是利润成本却很小，所以不值得做这样的投入。

相比冷冻猪肉的高投入、低产出，生猪养殖的到的利润空间就会比较大一些，养殖户应该尽量通过增栏复产获得更大的利润空间。笔者认为生猪养殖主要有以下两个优点：一是最大程度保证猪肉的鲜美。生猪养殖能够保证猪肉的鲜美，在售卖的时候也更容易被大家接受，整体的需求量也会更大一些，其售卖价格也会有一定保障。二是最大程度保证利润空间的合理性。通过生猪养殖能够保证整体猪肉的利润空间，也不用担心其它方面的投入，更不用担心猪肉品质的变化。当然了，生猪养殖也是有一定的缺点的，比如在生猪养殖过程中就有可能会遇到非洲猪瘟，非洲猪瘟就有可能会导致整个利润空间变小。

至于说年底猪肉价格涨到50元/斤，这基本上是不大可能的，大家不用担心有这样的情况出现。虽然猪肉的供给能力下降，但它影响到的只是一部分地区的猪肉供给，并不会影响到所有地区，预计年内猪肉价格最高就是在25元/公斤―30元/公斤左右浮动，不可能会有50元/公斤的情况。即使真的猪肉价格涨到这么高的价格，也不用有任何担心，其它肉类的供给还是相对充足的，牛羊肉将成为人们肉类消费的第一选择。

老农民说事

听说猪肉20块钱一斤，如果现在存些，到年底会长到50元一斤吗？

很高兴回答您的这个问题，我是兽医小卢，希望我的回答能对您有所帮助。近期随着生猪价格的上涨，猪肉价格也是水涨船高，有些局部地区的生猪价格涨到了11元以上，更有甚者比如广东省猪价涨到了12元每斤，猪肉价格应该是在20元以上了，所以题主说的猪肉20块钱一斤，目前是存在的，但是只限于个别地区，并不是全国猪肉价格都达到了这么高的水平，如果现在存一些猪肉，到年底会涨到50元一斤吗？看来很多人对年底的猪肉价格都是抱着上涨的态度，但是能涨多高呢？今天来聊聊我对这个问题的看法。

后半年猪价的走势

受非洲猪瘟疫情的影响，很多地方的生猪存栏都已经降到了历史最低，而且还有继续走低的趋势，有相关机构的调研显示，很多地区的生猪存量是去年同期的30%，更有甚者只是去年同期的15%，可见生猪存量已经减少了很多，即便有些养猪人看到缺猪的情况，在补栏，但是短时间内根本改变不了缺猪的情况，而且当下，受非洲猪瘟疫情的严峻形势，很多养猪人是不敢贸然补栏的，而且还有些正在养猪的人，也都在不断的缩减产能，减少规模，所以会对生猪供应带来一定的影响。在这样的情况下，后半年生猪将会更加紧缺，后半年的中秋，国庆，春节，这些节日的猪肉需求会更大，特别是春节前，猪价将达到高峰，那么猪肉价格也会跟着上涨。

年底猪肉会涨到50元一斤吗？

个人觉得不会有那么高，今年年底的猪肉价格上涨，是肯定的，太高是不可能的，很多人预计生猪价格达到15左右，这个是有可能的，按照这样算到那时猪肉价格应该在28或30的样子，想达到50估计可能性不大。因为都知道后半年缺猪，国家相关单位已经提前做好了应对预案，所以尽管后半年猪肉价格上涨是事实，但是猪肉的上涨势头不会很大，应该不会影响到居民的正常消费，而且一旦猪肉价格暴涨，人们的消费肉类的方式就会发生变化，会转而去购买禽肉，牛羊肉等，如果猪肉价格上涨过高，同样物价也会随之上涨，大众的生活消费成本就会上升，会造成一定层面的市场不稳定，国家相关部门肯定要调整市场供应形势的，所以到时候进口肉肯定会进来，平抑肉价，缓和市场紧张状况，保障供给。

现在存一些猪肉？

您这是要自家留着吃呢?还是要留着到年底的时候拿出来卖呢？我个人建议，都没有必要的，现在是农历的6月份，离春节还有5个多月的时间，一般咱们家用的冰箱温度放置冷冻的食品，一般建议保存时间为3个月，所以没有必要，而且到时候还会因保存问题，带来食品安全的隐患。现在能做的就是，好好工作，多赚钱，猪肉涨，是改变不了的，但是可以让自己以后在买猪肉的时候，不去过多的考虑价格，而是只是因为你想吃。

我是兽医小卢，是一名执业兽医师，平时大家在养殖方面有任何的疑问都可以私信我，相互交流，服务三农，立足养殖，有喜欢养殖的朋友也可以关注一下，每天都会给大家分享最新的养殖资讯，实用的养殖技术，希望对您有所帮助！

兽医小卢

最近一段时间，香港猪价飙升至150港币一斤的新闻引起了很多人的关注，虽然说香港的物价水平要不少，没啥可比性，但毕竟香港的猪肉也是内地直接供应的，多少还是有点参考性。

6月以来，国内猪价也确实涨了不少，目前全国的生猪出栏均价已经突破9元一斤，很多地区猪价最高已经突破10元/斤，个别有超过12元一斤的，从这样的猪价来看看，20元一斤的猪肉价格也是比较正常的。如果去超市买精品小排、精品五花之类的，30以上也不出奇。

但年底猪肉价格会涨到50元一斤吗，这个可能性基本上没有。

猪肉价格由活猪价格决定。对于下半年的猪价，上涨是无疑的，突破2016年的历史高点也是没有悬念的，2016年猪价最高在10.5元/斤左右，所以，下半年猪价突破10.5元一斤一点难度也没有，但继续上涨的空间还有多少。目前最乐观的观点是猪价涨到15元一斤，15元的猪价对应的猪肉价格也就20元左右。当然，不同部位的猪肉价格差异比较大，这里指的是均价。

如果题主想要囤点猪肉自己吃的话，完全没有问题，因为现在猪价的趋势是向上的，后面的价格肯定会比现在高，但可能也省不了多少钱，再加上还要牺牲一定的口感，冻肉毕竟不太好吃，所以其实也没太大必要。

如果题主是想要大量囤货等待后期高价出售的话，还是需要谨慎考虑。毕竟囤肉需要成本，需要大量资金，还要有可靠的货源，稳定的销路，还有市场的风险。

關鍵字: \b三农 一斤 题主