健旅者
茶可分為六大茶系:紅、綠、青、白、黃、黑。
紅茶為全發酵茶，口感醇香且暖胃；綠茶為不發酵茶，口感清新且營養因素較多；青茶半發酵，有綠茶之清香又有紅茶之醇香；白茶微發酵，清香淡雅，消熱解暑；黃茶堆放悶黃，黃湯黃葉，對脾胃頗為友好，黑茶後發酵，利於人體消化，消食降脂等。各有好處，可根據口感喜好和個人體質選之。
個人偏好黑茶，尤其普洱中的生普，略微苦底，回甘明顯，粘稠厚重與香甜順滑完美融合，口感清香，喉韻明顯，一杯清茶，淡然思人生。
小妖41945
先給大家普及一個基本概念：我國目前根據茶葉的加工技藝分為六大茶類——綠、白、黃、青（烏龍）、紅、黑。
《神農本草經》有云：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。
可見古代先民把茶當藥用，雖然飲茶的確有益身體健康，但不要把喝茶當喝藥，茶不是保健品，享受喝茶不好嘛。
大家也都說了，適合自己的才是最健康的，最正確的。
你首先要懂得傾聽自己身體的感受，身體在較純淨的情況下其實是很敏感的。它能告訴你什麼東西適合你。
如果你喝綠茶覺得腸胃收縮肚痛，晚上不易入眠，那綠茶就不適合你，你喝了肯定不健康，管它抗輻射抗癌的；
如果你喝了熟普覺得身體煩膩，一點也不享受，那熟普就不適合你，管它刮油降三高。
要喝茶得健康，首先要健康飲茶。
第一找到適合自己的茶。
第二找到原料乾淨，工藝到位的茶。原料乾淨，就要求茶的源產地生態環境好，較少人工干預，化肥農藥最好沒有；工藝到位，比如烏龍茶別加香精，紅茶不加糖炒，甚至用紙屑冒充茶的毫毛，溼倉做舊老茶等更不可有。如果你不懂得分辨，還是細心觀察身體感受，喝下去口乾舌燥鎖喉胸悶頭暈趁早別喝了。
第三，凡事過猶不及，每天控制茶量，不飲過濃過燙過冷的茶。
好，聽了這些還想聽，那就具體聊聊茶對人體的功效與益處。
茶葉含有500多種成分，將性質相近的成分歸併後，可分為以下7類：茶多酚、氨基酸和蛋白質、茶多糖、生物鹼、色素、維生素與礦物質、茶皂素。
一、茶多酚。
它是茶樹中存在的酚類物質及其衍生物的總稱，也是最主要的茶葉藥效成分之一。它的功效主要有抗氧化及清除氧自由基（抗輻射抗衰老）、殺菌抗病毒（解毒）、對DNA的保護及修復（抗腫瘤）、增強免疫功能、生理調節功能（降血脂、降血糖）。
二、氨基酸和蛋白質。
茶葉中已發現有26種氨基酸，其中6種為非蛋白質組成的遊離氨基酸。氨基酸佔茶葉乾重的1%~4%。茶氨酸是茶葉中最多的遊離氨基酸（50%），是茶葉的特徵性氨基酸，具有促進大腦功能、防癌抗癌、降壓安神、增強免疫功能、延緩衰老等功效。另一種重要遊離氨基酸是γ-氨基丁酸，具有顯著降血壓效果。
三、茶多糖
茶多糖是一種酸性糖蛋白，並結合有大量的礦物質元素，一般粗老茶葉中的茶多糖含量較高。可降三高，增強免疫功能。
四、生物鹼包括咖啡鹼、可可鹼和茶鹼。
這一類約為鮮葉乾重的2%~4%，與茶紅素、茶黃素可形成乳濁現象，稱為“冷後渾”。茶葉中的咖啡鹼不會在人體積累，7天左右可完全排出體外，不會積累毒性。具有抗癌、興奮、消除疲勞、抵抗酒精和尼古丁等毒害、調節體溫、強心利尿等功效。
五、色素
葉綠素具有抗菌、消炎、除臭等保健功效。β-胡蘿蔔素抗氧化，清除自由基，增強免疫力、提高抗病能力。茶黃素和茶紅素。
六、維生素
茶含有多種維生素，高級綠茶中維生素C含量可高達0.5%。解毒抗氧化防輻射
七、礦物質
氟的含量是所有植物體中最高的，預防齲齒和防治老年骨質疏鬆有明顯效果，但大量飲用粗老茶可能導致氟元素攝入過度，這一問題主要發生在磚茶消費區。
八、茶皂素
茶皂素有殺菌消炎鎮靜溶血、降膽固醇、降血壓的功效
而六大茶類因為其工藝及原料的不同，造成某項內含物質多寡的不同。
比如綠茶裡面的葉綠素、氨基酸、維生素要比其它茶相對要多，那它的抗輻射、抗癌、抗氧化、消除自由基的功效理論上比其它茶類要好。
黑茶因為原料粗老，所以茶多糖、氟等礦物質要多，並且後發酵及陳化階段會生成某些益生菌，其對治高血壓高血糖高血脂，調理腸胃等的功效要相對突出。
這再次證明了，沒有哪種茶最健康的說法，只有哪種茶最適合你。
換個角度，還可以從中醫“寒涼中溫熱”的角度來考量，不發酵的綠茶偏寒，微發酵的白茶偏涼，烏龍茶中性偏寒或偏溫，紅茶黑茶較溫和。
那可以根據你在中醫上呈現的體質來挑選適合你的茶，你冬季怕冷，腸胃虛寒，就不要再喝綠茶白茶；你身體滯重，易上火，口舌生瘡喉嚨腫痛，反而可以嘗試喝綠茶白茶清熱。
說了那麼多，總結一下：沒有哪一種茶是最健康的，只有最適合自己的茶！
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女王朱瓊
要按照各自的身體選擇茶是對身體最好的，按季節，時辰喝茶最好的，全發酵的茶人人適合，紅包或者黑茶
雲雪閣
因人而異，綠茶，紅茶，白茶，黑茶，茯茶，坨茶我陳小飛不是很懂，大概這樣綠茶屬於生茶，未發酵的茶，下火。白茶，黑茶下火。紅茶屬於發酵茶，暖脾胃。黑茶，茯茶，坨茶發酵加工，暖脾胃可能會緩一點，促進胃腸蠕動效果好……八九不離十，詳細的請通過谷歌瀏覽器搜索……不喜勿噴
