豬價漲!5地突破20元,豬價飄紅還要持續多久?3個好消息

從2月份開始,豬價就迎來了開門潮,各地的生豬行情迎來了穩定的提升,在昨日直接暴漲了1元,本以為今天的行情會保持穩定狀態,沒想到已經有5個省份突破了20元大關,福建的生豬收購價為19.6-20元,而海南的生豬價格為20.2-20.4元,江西為18.9-20.2元,浙江是20-20.7元,而廣東地區的生豬價格最高,已經達到了21.1元的高價,打破了2019年10月份的價格高峰。


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當然從2月2日的報表來看,有16個地方的豬價迎來上漲,只有5個地方豬價下跌,下跌的省份為江浙閩湘渝,很多人都不是太理解,按照往年的生豬行情來看,年後的生豬價格都會跟著下跌,畢竟需求量在不斷的減少中,家家都已經準備好了年貨,因此豬肉的購買需求減少。那麼此次的生豬行情上漲,是為什麼呢?豬價飄紅還能持續多久?有3個好消息趕來,或許會持續一段時間。

1、凍肉增加

在春節期間,屠宰企業已經停止了生豬的收購,而年後因疫情的原因,各地的生豬收購難度在不斷的加大,市場中所販賣的豬肉,主要是以凍肉為主,而因凍肉的需求量有限,市場中的需求增加,而凍肉的儲藏成本也跟著提升,以至於生豬的整體收購行情跟著上漲。儘管豬價提升,但說到底還是呈現出“有價無市”的局面,收儲的難度太大。


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2、年前出欄量太多

在2019年末,幾乎所有的專家都在唱衰2020年的生豬市場,很多人直言2020年生豬的收購價將會跌到10元大關,這讓養豬戶對此十分的擔憂,很多人沒有對市場進行分析,只是簡單的聽專家的說法,在年前將生豬紛紛出欄,像筆者的叔叔,他家的豬才180斤,按理說應該再等一個月,但他卻提前將豬賣出去,生怕年後價格大跌虧損很大。正是年前大家將生豬大量的出欄,結果到了年後無豬可賣,屠宰企業為了能夠刺激農民賣豬,提高了價格。


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3、儲備肉、進口肉的減少

其實從2019年12月開始,市場中的儲備肉就多了起來,光是這一個月就投放了17萬噸的儲備豬肉。而到了1月份時,國家再次投放了10萬噸的儲備肉。其實1月份投放量不如12月份,還在於我國的儲備肉存量已經非常少了。

在2018年我國的豬肉進口量才不過120萬噸左右,不過到了2019年進口的豬肉量就已經上漲到了200多萬噸,正是有大量的進口豬肉,才讓生豬的整體行情保持穩定。不過到了如今,因受到疫情的影響,調運的工作受到影響,結果並沒有流入市場中,以至於整體豬價的提升。


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不過大家也要特別的注意,此次的生豬價格雖說上漲,但等到疫情的拐點出現後,屠宰企業的收豬容易,到時候因農民的豬沒有賣出去,可能市場中的存量會大大增加,以至於豬價的下跌。因此生豬長到一定程度後,大家就要及時的賣出去,這樣才能減少影響,獲得更多的收益,對此,農民有什麼看法?


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