罐罐茶
一方水土，一方習俗
略陽獨特的地貌特徵
孕育了一種別緻的風味
罐罐茶
用小罐盛水
放入茶葉，置火上煮熬
邊煮邊放入麵糊
再加上清油
調以調味品及佐料
在創造力四溢的略陽人眼裡
罐罐茶的熬製和享用
變成了一場
儀式感滿滿的清晨祝福
菜豆腐節節
金黃剔透的玉米麵
搭配白嫩爽口的菜豆腐
在酸爽開胃的菜豆腐湯裡翻滾跳躍
盛上一碗
就著可口的小菜
是滿滿的飽腹感
和深深地故鄉情
在多元保鮮的今天
貯藏或許不再那麼重要
然而歷經歲月凝練的菜豆腐節節
依舊在略陽人的餐桌上千回萬轉
因地制宜
萬家燈火
每一次香料與食材的碰撞
都是略陽人
用美味詮釋生活
用智慧傳遞溫暖
來源：略陽旅遊（若有不妥 請聯繫刪除）
分享到:
閱讀更多 漢中在路上 的文章
