東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道

世界辣麼大

美味那麼多

可有些美味,用錢買不到

這些只有在家鄉才能吃到的純天然水果!

沒準這裡就有你小時候的心頭愛呢~

刺玫果

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


對,第一個我就沒吃過!也有人管它叫麻果

沒熟時摘下來放虎口上使勁拍,特別響!

裡面沒有啥果肉,掰開後是黑籽兒帶白絨毛的

粘身上特別癢!據說有股特殊的味道

賊不偷

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


對,這就是柿子界的「天山童姥」

沒熟的時候是綠的,熟了還是綠的

賊不偷比紅柿子黃柿子口感都要好

來一盤賊不偷炒土豆片,味道不錯!

狗棗子

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


也叫狗棗子,熟了之後軟軟的

裡面和獼猴桃一樣,很甜很好吃(感謝用戶16429844告知,部分字體錯誤,已改正!)

野櫻桃

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


看清哦,不是超市賣的大櫻桃

是小櫻桃特別甜的那種!

現在有很多人家在自己家裡栽種

味道特別好!

癩瓜

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


是不是咱東北特有的不知道

就記得總在馬路上看到它

有人說只能吃籽兒,有人說都能吃

吃過的小夥伴們,說說感受唄

託瓣

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


年輕人,託瓣你不知道,那樹莓該知道了吧!

有點像野草莓樣的漿果,紅紅的

果肉豐厚,味道酸甜!

臭李子

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


它還有幾個別名:老鴰眼、老烏眼

臭李子秋天成熟,但老人都知道臭李子秋天並不好吃

只有在經過了霜打之後,才會甘甜可口

吃的時候舌頭會被染紫,牙齒也會染黑

如果把“臭李子”摘回家放一宿

第二天吃再吃會更甜哦~

高粱果

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


東北管這個叫高粱果,大興安嶺特產

學名「東方草莓」

大小跟手指肚差不多,上紅下白

上面的麻點是它的種子

熟透了的果子有一股山野的清香

離老遠都能聞到香甜的味道

吃起來比草莓要甜

黑呦呦

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


又叫黑天天、黑星星、黑幽幽

不過人家大名叫「龍葵」

一般都出現在“別人家”的後院!

熟透了變成黑色的才能吃

長得就像小葡萄,裡面有綠色的籽兒

吃完舌頭都變紫了!

菇蔦

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


菇蔦有毛菇蔦和紅菇蔦

對了,他還有個名字洋氣的名字叫:哥倫比亞龍珠果

在東北農村的房前屋後及院落、菜地都能看到菇蔦

在果實未成熟時是綠色的,味道既苦又澀很不好吃

男孩子不願意碰它,而女孩子喜歡順著果實的根部

把果實裡面的果肉摳出來,做成哨子,含在嘴裡

一吸一咬,發出“咯吱、咯吱”的聲音

都柿

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


有一種藍莓叫「都柿」

因為咱們離大、小興安嶺近,所以一到季節

咱大慶人呢總要託朋友帶一些新鮮的都柿

對,不是超市成盒的,是成筐的!

用它釀酒味道業不錯呢!

沙果

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


這絕對算特產,因為小新身邊的南方盆友都沒吃過!

沙果比蘋果小,水分足、口感酸甜!

小時候到農村親戚家玩,幾乎家家院子裡都種沙果樹

邊摘邊吃,稍微大點兒的孩子就上樹摘

那種簡單快樂至今難忘!

燈籠果

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


對,這傢伙有個有個洋氣的名字叫「醋栗」

常出現在外國名著裡!

如果用東北話來形容它的味道那就是——

嘎!嘎!酸!

小時候學校門口有賣的,幾毛錢一杯

現在一看圖片,嘴裡都在分泌唾液……

南果梨

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


南果梨真甜,皮上都是糖漬!

吃一口嘴裡還留著淡淡的酒香……

山丁子

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


山丁子是大興安嶺常見的野果

小新沒吃過,但總聽父母說它特甜

小時候去邊摘邊往嘴裡放

還有的地方管它叫「糖李子」

秋梨

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


秋梨的口感不脆,但是也不面

水分挺多挺好吃的,秋天上市

新鮮的有點酸,放一陣子酸度會下降

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


再放一放,就變成了凍梨

有沒有一種長大後我就成了你的既視感!

冬天的主打水果

相信一定有不少人愛它吧~

山裡紅

東北人眼中的“貴族”水果,記憶深處的東北味道


山裡紅要比糖葫蘆的山楂小一圈

熟透了十分柔軟,甜甜面面的

味道很贊,口感更勝

每年9月山裡紅成熟的季節

樹上掛滿了紅紅的果實

一簇簇,特別招人喜歡

出門在外遠離家鄉的你,這裡有你記憶深處的東北味道嗎?是否懷念家鄉的野果?小時候和幾個發小玩耍的情景會不會時常浮現在腦海?

圖片源自互聯網


分享到:


相關文章: