說起美食，大家都是很喜歡吃的，我們中國是個美食大國，能吃到的美食種類也是非常的多，不過有些美食可是因失誤來生產出來的，就像家裡廚房裡常備的蠔油，就是因為在熬煮牡蠣時，一時間忘了，導致牡蠣煮成粘稠的汁液，本以為不能吃了，一嘗味道鮮美，所以這才有了我們吃的蠔油。而下面這5種美食也是因為失誤而誕生，你說是不是歪打正著？看看你都吃過嗎？
第一種薯片，薯片最早出現在西方，快餐肯德基從美國而來，薯片最開始就是在美國紐約流行了起來，相傳，很久以前，有一位土豪在吃飯時，覺得廚師切的土豆片實在是太厚了，廚師得知之後也是很生氣，質疑自己的刀工真的是無法容忍，所以這位廚師就將土豆切得非常的薄，然後又油炸了一遍，這樣土豪用叉子肯定是沒法吃的，但土豪嘗過後大叫好吃，這才有了薯片。
第二種喼汁，它是一種調味品，有不少的人在做魚時很喜歡放它，在19世紀，一位英國總督在印度獲得了辣醬至的配方，經過很多化學家的研究，但始終沒能做出他想要的味道，最後也是放棄了，將做好的醬汁放入罐子裡密封好丟進了地窖裡，經過數年的發酵，再次打開，味道極其美味，進入市場後也是得到了很多人的喜歡。
第三種牛肉拉麵，說起蘭州拉麵大家都是再熟悉不過了，蘭州的牛肉拉麵創始人是馬保子，在最初時，他就是個賣滷牛肉的，滷肉賣光，就用剩下的滷肉湯賣熱鍋子面，因為熱鍋子面非常的受人歡迎，所以後來這多了一款清湯味，馬保子無意中發現粘了草木灰的面，拉起來很有勁道，能讓麵條拉得又細又長的，牛肉拉麵就誕生了。
第四種冰棒，冰棒是一個11歲的小孩子發明的，在沒有冰棒的時候，人們很喜歡用調配好的粉再搭配水做成飲料喝，這位小孩子在喝飲料，但因為貪玩就把手中的飲料隨手放在了門外的走廊上面，當時可是冰天雪地，這飲料經過了一夜的冷凍，也是凍成了冰塊，當他想起自己的飲料時，飲料也是被攪拌棒固定著，他舔了口味道真好，冰棒才流行開來。
第五種豆腐，豆腐的歷史很悠久，相傳在164年，漢高祖劉邦之孫劉安，在山上煉丹的時候，偶然用石膏點豆汁這才發明了豆腐。這5種都是因為意外而發明出來的，每一種都是很美味的，在我們日常生活中也是經常會吃到的，你是不是全都吃過呢？
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