情感的菜鳥

獼猴桃，也叫奇異果，因獼猴喜歡吃其果實而得名，是一種品質鮮嫩、風味鮮美、營養豐富的水果。獼猴桃主要產在南方，而作為一個南方人，我卻很少吃，主要是它比起其他的水果來說要貴不少。

接下來，我們圍繞獼猴桃種植進行探討，進行一步加深對其瞭解。

◆獼猴桃對生長環境的要求

任何植物的生長，溫度、光照、水分和土壤是最基本的條件。要想弄清楚獼猴桃生長環境，可從這四個方面著手。

①溫度。溫度是獼猴桃得以正常生長的一個因素，適合栽種的地方年平均氣溫要在11℃以上，最高溫度不可超過42℃，最佳的溫度範圍在15~18.5℃之間。

②光照。獼猴桃對於光照的要求比較特殊，幼樹喜陰涼，而成年的植株喜光。成年的獼猴桃樹需要在充足的光照之下才能長得健壯，開花結果。所以，選擇栽種地的時候，建議當地的日照時數在300~2600小時之間。

③水分。獼猴桃喜歡溼潤，不耐乾旱，要求年降水量在800㎜以上地方才適合栽種。

④土壤。獼猴桃喜歡在沙壤土上生長，紅、黃、黑、棕色的沙壤土均可。pH值在6.5~7.5之間。此外，中性的微酸性土壤也能夠栽種。

在對獼猴桃生長環境有個基本的瞭解之後，接下來我們就如何實現高產進行探討。

要實現獼猴桃的高產，最基本的一個措施就是儘量滿足其對自然環境的要求，於最適合的溫度、光照、水分和土壤之中能夠生長良好，為高產打下堅實基礎。除此之外，作為種植戶應該從這3點入手，做好獼猴桃的栽培工作。

◆精心挑選優秀的獼猴桃品種

獼猴桃的產量跟品種存在著密切的聯繫，優秀高產的品種更容易帶來更高的產量。下面，有幾個獼猴桃品種值得參考。

①翠玉獼猴桃。果皮綠褐色，果面光滑，果肉綠色，肉質緊密，細嫩，多汁，風味濃甜，平均單果重85~95克，最大的單果可重達242克。

②秦美獼猴桃。10月上旬成熟，具有早期豐產、抗性強、適應性廣等特點，生產出來的果實果面密被黃褐色硬毛，單果均重106.5克。

③紅陽獼猴桃。果實中等大小，為短圓柱形，果面呈現綠褐色，無毛，單果重60~110克，最大單果可達到130克，具有果汁多、酸甜適中、清香爽口等特點。

◆確定好獼猴桃種植的密度

獼猴桃種植密度的合理性對於將來的產量有著很大的影響，要科學合理的栽培，把控好密度。建議在獼猴桃實際栽種的過程之中，根據栽培架式確定密度。採取T形架栽培，株行距為3x4m，一畝可栽培約56株；採取籬架栽培，株行距為2x4m，一畝可以栽培約83株；採取平頂棚架栽培，株行距為3x5m，一畝可以栽培約44株。

◆做好獼猴桃的修剪工作

要想獲得高產優質的獼猴桃果實，得根據獼猴桃不同的生長階段進行修剪。

①1~3齡獼猴桃樹，以培養樹冠為主，先培養好主幹，再培養好亞主枝和部分結果母枝，最後繼續培養好結果母枝。

②進入生長結果期，修剪要合理分佈營養枝、結果枝，刪除陡長枝和直立枝條，要從基部剪除。

③進入盛果期，應採取疏剪和短截相結合的修剪方式，對於強壯枝條要留長，對於弱枝細枝要留短。

有點意思的事兒

在我很小的時候，第一次認識獼猴桃的時間，是父親走山背柴回來順便捎回來的野果，在我們周至當地都叫毛桃，就是因為它滿身都長著毛吧。

據父親講，這種毛桃樹一般主要生長在山澗河岸邊，或潮溼背陰的山坡上。

獼猴桃雖最早生長在中國的山溝裡，但最早認識和訓化的卻是新西蘭，新西蘭讓山溝裡的醜小鴨變成了金風凰。

周至縣是中國最早研究和栽植獼猴桃的地方，主要還是看到了新西蘭在這方面的巨大成就，周至人作為獼猴桃的原產地，更看到了它的發展潛力和巨大的經濟效益，為周至人民發家致富找到了一條希望之路。

人們根據獼猴桃在秦嶺山中的生活習性，結合周至當地氣候條件對獼猴桃樹做了如下總結：獼猴桃樹喜溫怕寒，喜陰怕陽，喜溼怕澇；獼猴桃樹根為肉質根，極適宜於疏鬆的有機質、土壤肥沃的沙質土。

根據獼猴桃樹的這些特點，各地在引進栽植之前，對栽植的獼猴桃品種在當地的氣候環境和土壤適應性要先進行考查和評估；對獼猴桃防凍抗旱排澇做前期調研和準備工作。

獼猴桃的高產除了要附合和適應其生長特性外，還要做好以下幾點。

一，獼猴桃樹為雌雄異株，只有通過授粉才能結果，結優質果。這就要求在栽植上合理規化雌雄樹之比，或儘可能提高人工授粉度。選擇優質雄樹，購買知名品牌花粉。

二，合理規化株行距。過去周至地區的的株行距為3米×4米，現在新建園為了豐產基本都是株行距為2米x3米。

三，重視獼猴桃果園內的通風透光條件，獼猴桃開花授粉、生長、膨大和成熟，通風光照最為敏感，通風光照關係著獼猴桃的開花時間，授粉好壞，膨大變化，及成熟度，也關係著獼猴桃的風味口感含糖量，這就關係著獼猴桃果實的著色度，著色早、著色重獼猴桃果實風味就濃、香。這就要求果農合理留枝，不重疊，不濃密。

四，合理負重，除了保證果實風味品質、果個大小外，重要的還在於保持獼猴桃樹能不出現大小年，能連年豐產豐收。

五，病蟲菌害的防治。以前獼猴桃樹在周至的病蟲菌害問題裡很少的，每年的防治在生長季也就一兩回，而且危害獼猴桃的潰瘍病、花腐病、果腐病極少見，除了與選育的品種抗性有關外，也與其適應當地氣候有很大關係。獼猴桃樹的病蟲菌害以防為主，以治為次。

六，水肥管理。獼猴桃在生長膨大期，需水肥量較大，特別是在膨大期的六、七月份，土壤含水量要保持在70%以上，同時做好防澇工作，尤其是在果實成熟季，排澇即能保護肉質根系免受爛根，還能保護獼猴桃果實風味，利於獼猴桃果實貯存期延長。同時獼猴桃為肉質根系，化肥施的多、施的靠近根系會燒根，化肥施的遠、施的少，不能滿足獼猴桃膨大期的巨大需求。要滿足獼猴桃膨大的肥力和肉質根系的吸收特性，最好的方法就是多施有機肥，由其是腐熟的農家肥，更重要的是有機肥養分全面，肥效期長，獼猴桃果實的風味更佳。

七，做好對果實的物理保護工作。防風，主要減少獼猴桃幼果與枝葉產生磨察而引起的果實表面結痂，俗稱"風磨"。"風磨"果實即影響美觀，重要的是長途運輸和貯存易黴爛。防日炙，主要是減少六月到八月份強光對生長季的果實的曬傷，曬傷後的果實沒品相且易脫落。預防工作主要是對果實進行套袋。

八，做好防凍工作，由其是預防倒春寒工作，除了冬季前做好防凍害外，如樹杆塗白、樹身包裹防凍衣、樹根部培土等，還應在春季瞭解變化多端的氣候，預防晚霜凍，如提前噴防凍液、施放煙霧等。

當然，獼猴桃目前畢竟發展剛剛開始，隨著新優品種的栽值和管理水平的提高，獼猴桃的產、質、效會更高。

金秋果香師兵朝

獼猴桃在中國比較密集種植的地方主要在秦嶺以南和橫斷山脈以東的大陸地區，由於獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合，其所含的營養成分非常多，在市場上深受人們的喜愛。

獼猴桃是半落葉、落葉至常綠藤本。一般在4月或者5月的時候開始開花，在9月或者10月果實達到成熟。獼猴桃的果實多數為長圓形或者圓形，這跟品種有關，果肉漿果狀，果皮多為棕褐色、黃綠色或者青綠色，表面長要柔軟的茸毛或者無毛。那麼獼猴桃環境的要求主要有哪些，該如何種植才能高產，下文我將一一介紹。

獼猴桃生長所需的環境要求

1、溫度

大多數的獼猴桃品種比較喜歡在溫暖溼潤的氣候地區生長髮育。以每年平均氣溫在15°C-20°C,極端氣溫在33°C-42°C最為宜，但生長髮育以每年平均在12°C~18C°，就可以正常的生長髮育。獼猴桃整個生長髮育過程約需210～240天所以獼猴桃對無霜期的要求要在210-290天最為宜。

2、土壤

獼猴桃在土層深厚、肥沃疏鬆、保水排水良好、腐殖質含量高的沙質壤土最為適宜。在酸性或者微酸性的沙質土壤上種植最為適宜。土壤不是很理想的可以通過改土來改變土壤的狀態，在進行種植。

3、光照

大多數的獼猴桃種類都比較喜歡在慢射光照下生長髮育。以自然光照強度在40%-45%為宜。但樹齡的不同光照要求也是不一樣的，幼苗期比較喜歡陰沉，成年結果樹光照要充足，以自然光照強度在40%-45%為宜，成年結果樹光照不足會出現枝條生長不充實、果實發育良等現象測發生，光照過度會對生長不利，會出現日灼現象的發生，忌強光直射。特別是夏季要適當的遮陰。

4、水分

獼猴桃是生理耐旱性弱的樹種，對土壤水分和空氣溼度的要求是比較嚴格的。凡是降水量在1200mm，空氣溼度在80%以上的地區，都是獼猴桃生長髮育比較好的地區。獼猴桃的抗旱能力比一般的樹種都差，也怕澇，在選擇種植地塊時，要以水分灌溉良好排水良好的地塊為宜。

5、風

獼猴桃的葉片大而薄，脆而缺乏彈性，易遭風害，輕則葉片邊緣呈撕裂破碎.重則整個葉片幾乎全被吹掉，新梢上部枯萎.甚至新梢從基部劈裂.枝上的花蕾或花朵也會受損傷。夏季的強風會使果實與葉片、枝條或鐵絲磨擦.在果面造成傷疤，使之不能正常發育。風害不僅影響當年樹體的正常發育，減少果實產量，降低果實 品質，還會因樹體營養不足，貯藏養分少影響花芽分化，使下年的結果受到影響。所以在獼猴桃種植時要避免選在迎風口、山脊和山頂風大的地區，適宜選在背風坡為宜，坡向為早陽坡、晚陽坡。

獼猴桃高產種植技術

一、地塊的選擇

綜合上述獼猴桃對環境要求，選擇土層深厚、肥沃疏鬆、保水排水良好、腐殖質含量高的沙質壤土最為適宜，最好是選在背風坡為宜，坡向為早陽坡、晚陽坡。地塊選擇好後適當的深耕施基肥。平地種植的要在整地後，開好排水溝，防治水澇。

二、品種種的選擇

品種的選多考慮哪些適應廣的品種，豐產性穩定的品種。比如紅陽、紅美、紅華、翠玉、海沃德、徐香、金陽、新美、金桃、華特。這些品種都有很好的適應性和豐產性，在市場上也是比較受歡迎的。但品種的選擇還是結合自己當地的氣候和市場需求。

三、獼猴桃的繁殖

獼猴桃的繁殖選擇扦插繁殖，扦插繁殖育苗率比較高，比較適合獼猴桃的植株繁殖，而且操作也比較簡單，非常易學。適合大規模和小規模的種植，而且很好的保留母樹的特性。

扦插繁殖中可以分為硬枝扦插、綠枝扦插、根插和根、嫩梢結合扦插，這裡主要講解硬枝扦插。

1、硬枝扦插

①苗床的準備：多選擇土質疏鬆、排灌方便的沙質土壤，PH值得範圍最好在5.5~7.在整床時，深翻土壤20-30釐米，每畝施底肥100千克磷肥或優質的有機肥5000千克，並使用1克呋喃丹、敵克松4千克，進行土壤消毒，還要出去苗床種的雜草和碎石，做成寬1米的苗床，床土要平整，細碎。

②插穗的準備：選擇枝蔓粗壯、組織充實、芽飽滿的1年生枝蔓，剪成長20釐米左右的長條。

③扦插：硬枝扦插多是在冬季翌年2月末之間進行。取出插穗，插穗下端剪斜，再用80-500mg/L的生長素處理，處理時間為6小時。處理後的插穗現在21°C的苗床種埋3周，誘導愈傷組織出芽，然後進行扦插。扦插時將插穗2/3-3/4插入床土，留一芽在外。插距以10釐米X5釐米為準，扦插後要及時搭建拱棚遮陰。出葉後，要及時施肥促進插穗的生長，一般是每10天追施一次，一每畝尿素2到4千克為宜。

2、定植

扦插後40天左右，即可移栽定植。移植以每畝30-60株為宜，。株間距以品種和架式來定，一般籬架行距為2米或者3米X3米為宜，T形架以1.5米X3米為宜，棚架以5米X4米為宜。但主要還是看品種和架式來定。

三、後期的管理

（一）搭架

獼猴桃的架式主要以籬架、T形架和棚架為主。

（1）籬架：支柱2.6米，粗12釐米或者15釐米，材質水泥柱或者木枝比較好，主支柱入土80釐米左右，看土質而定，牢固為準，每隔8米左右立一根。架面上要進行4道防鏽鐵絲的纏繞，，以頂部為基準每個4纏繞一道。

（2）T形架：支柱2.8米，入土80釐米，橫樑1.5米，每間隔6米立一柱。橫樑上牽引高強度的防鏽鐵絲。

（3）棚架：棚架平地種植經常用的方式，U形架結構，架頂離地面2米兩柱之間寬6米，每6米埋一根，頂部互相牽引防鏽鐵絲。

（二）園林修剪

（1）生長季節修剪

●春梢已半木質化時，對徒長性的結果枝在第10片葉或最後一個果實以上7-8片葉處摘心，春梢營養枝在第15片處摘心，萌芽第二次梢可以留3到4片葉進行摘心。

●過密或過長的枝葉要及時疏除，過長或過密都會影響果實的生長髮育。

●幼樹期要對生長過旺的新梢進行曲、扭、拉控制新梢的徒長，並在8月初的時候將枝蔓進行平防處理，促進獼猴桃的花芽分化。

（2）冬季的修剪

●冬季的修剪只要以疏除生長不充實的徒長枝、過密枝、重疊枝、交叉枝、病蟲枝和衰弱的短縮枝為主，沒有利用價值的萌櫱枝和無更新能力的結果枝都要進行疏除處理。

●對來年結果的枝條要以弱枝少留芽，強枝多留芽的原則進行修剪，旺盛的結果枝要在第15節的地方截短，提高坐果量。

●對已經結果的母枝，可以一定量的回縮到結果母枝基部有壯枝，壯芽處，促進結果枝的更新。

●已經結果的徒長枝，可以在結果部位上3-4個芽處截短，長、中果枝可以在結果部位上留2-3個芽進行截短。

四、水肥管理

①基肥：一般果實採摘後要進行基肥的施入。基肥主要以每畝有機肥1500-3000千克加餅肥150-200千克和磷肥100-150千克。進行挖溝施入。

②追肥：萌芽前追肥，一般是在2月或者3月中下旬進行追肥，以追每畝尿素10千克，結合灌溉進行。果實膨大期追肥，一般是謝花後1周進行，以沒株複合肥100-150克和人畜糞水10千克一同施入。果實膨大期後施肥，這個時期主要喲磷、鉀肥為宜，每株200-250克，液施入。盛花和坐果期追肥，這個時期主要使用0.3%磷酸二氫鉀進行根液施。

③水分：獼猴桃是不耐旱的，要進行季節段的水分管理。春季萌芽前要結合施肥進行灌水，每株25千克為宜，次數以乾旱情況而定。乾旱期間也是一樣的。雨季要及時排澇。

總結：獼猴桃要想得到高產後期的管理尤為重要，特別是水肥和修剪上，一定要制定一套符合自己果園的管理手冊。在獼猴桃的品種配置上一般大果園雌雄株的比例是10-12比1均勻搭配。小果園雄株要以8:1或者6;1為宜。具體種植方法是：每三行中間一行，每隔2株雌株栽1株雄。

猴哥的小菜園

　獼猴桃適宜種植的條件有哪些？彌猴桃種植的環境有什麼要求？種植獼猴桃對自然環境的要求是什麼？在此耕種幫將詳細介紹獼猴桃種植對氣候、水分、地形及土壤的要求，供網友們參考。

一、獼猴桃種植對氣候要求

獼猴桃喜溫暖、溫潤的氣候，陽光充足、涼爽、植被好的丘陵和低山區最適合種植。種植獼猴桃需要雨量充沛，年降水量在1000毫米以上，空氣相對溼度不低於70%，年平均氣溫在12 ℃以上。

如平原地區夏季、秋季氣溫度，有乾熱風，陽光強烈，空氣相對溼度低的氣候環境，大多數的獼猴桃品種不適應，從而產生大量的日灼果，因此平原地區不適宜種植獼猴桃。

如冬季無霜凍的海南及廣東等部分地區，因氣候原因獼猴桃無休眠期，從而只長枝、葉，多數品種不能開花結果。因此海南、廣東部分地區不宜種植獼猴桃。

如東北等地冬季氣溫在-20 ℃發下，中華獼猴桃等多數品種會凍枯死，只能栽培軟棗獼猴桃。

如在海拔超過1000米以上的地方，因有效積溫低，晝夜溫差過大，導致獼猴桃生長期短，從而不可獲得高產、穩產、大量，因此海拔超過1000米的地區也不適宜栽培獼猴桃。

耕種幫提醒：園地土壤不良和地型不利，均可進行人工改造，但氣候環境無法調控，因此在選擇水果品種進行種植前，需詳細瞭解水果的生長環境條件。

二、獼猴桃種植對水分的要求

獼猴桃是需水較多的果樹，一般生長1000公斤的獼猴桃果實，需水量在25~30噸。如獼猴桃生長期長期缺水，會造成枝、葉凋萎和落葉、落果。種植園如沒有水源的保證，不可作為獼猴桃栽培地。

三、獼猴桃種植對地形的要求

地形對獼猴桃的豐產、穩產和長期高效有很大的影響，建議在海拔50~800米的丘陵和山區緩坡地（坡度不宜超過30度）種植獼猴桃。

四、獼猴桃種植對土壤的要求

土層深厚、肥沃的沖積土、沙壤土均適宜種植獼猴桃。土壤的PH值在5.5~6.5時最適宜獼猴桃生長，PH值低於5或高於7均不利於獼猴桃的生長。需要注意的是獼猴桃對中微量元素需求比別的作物要多，因此每年需要適量施用鐵、鎂、硼等元素肥料。

西北軍軍

（1）溫度：獼猴桃的大多數種類要求亞熱帶或暖溫帶溼潤和半溼潤氣候。年平均氣溫11.3~16.9度,極端最高氣溫42.6度,極端最低氣溫零下20.3度,大於等於10度有效積溫4500~5200度,無霜期160~270天,是獼猴桃最適條件.獼猴桃屬植物對氣溫有著廣泛的適應性,經過人工栽培馴化表明,可在年平均溫度10度,絕對是低溫度零下28度,在年降雨量500毫米以上的地區生長結果.但是,早春寒冷,晚霜低溫,盛夏高溫,常常影響獼猴桃生長髮育.

（2）水分:獼猴桃生長旺盛，枝葉繁茂，蒸騰量大，所以，對水分及空氣溫度要求較嚴格。喜涼爽溼潤的氣候，年降雨量在800毫米以上，相對溼度70%以上，是獼猴桃生長髮育的適宜地區。獼猴桃不耐澇，在漬水或排水不良時常不能生存。

（3）土壤：獼猴桃喜土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好、腐殖質含量高的砂質土壤、忌粘性重、易漬水及瘠薄的土壤。獼猴桃對土壤的酸鹼度適應較廣，PH值5.0~7.9均能良好生長與結果，但不同品種表現有異。最適PH值為5.5~6.5。

（4）光照：多數獼猴桃種類喜半蔭環境。在不同發育階段對光照要求不同。幼苗期喜蔭涼，忌陽光直射；成年結果樹要求充足的光照。一般認為，獼猴桃是中等喜光果樹，要求日照時數為1300~2600小時，喜漫射光，忌強光直射，光照強度以40~45%為宜。

（5）風害：獼猴桃新梢肥嫩，葉大而薄，易遭風害。大風、強風常使嫩枝斷折，葉片破碎。冬春的幹寒風和春夏的乾熱風均可對獼猴桃的生長髮育造成不良影響。應避免在迎風的地方栽植。在山區、丘陵地區栽植，應注意選擇背風向陽地。在大風頻繁地區栽植，應設置防風林。

青妹妹與小胖

一、獼猴桃生長對環境條件要求

1、緯度。根據獼猴桃生理生態習性和各種環境綜合因素的共同作用，獼猴桃在南北緯30～35°區域分佈集中，生長良好。世界上獼猴桃生產大國新西蘭、智利、意大利等都分佈在這一區域。

2、海拔。獼猴桃適宜在海拔200～800m之間生長，海拔500m左右最適宜，150米以下或1200m，以上不適合生長。

3、溫度。氣候溫和，夏無酷熱，冬無嚴寒，年均氣溫10℃以上的地區，中華獼猴桃和美味獼猴桃都能生長，年均氣候在15～18.5℃的地區最為適宜。極端最高溫度不超過42度，極端最低溫不低於零下16度，初冬無急劇寒流，使氣溫突然下降到零下15以下。

4、水分。獼猴桃喜溼潤，不耐乾旱，也不耐積水，在陰溼多霧雨、年降水量800mm以上、相對溼度70%以上的地區，生長髮育好。乾旱的北方如有灌溉條件，溼潤的南方有排灌措施。

5、霜期。獼猴桃在無霜或少霜地區生長結果正常，要求無霜期至少180d以上。

6、光照。獼猴桃耐蔭、喜光、怕曝曬。幼苗期喜陰涼，怕強光直射；成年樹喜陰溼，又需陽光照射。

7、風力。獼猴桃忌風，大風強風常使嫩枝折斷，葉片破碎，果實磨擦碰撞形成傷痕。冬春乾冷風，易使活芽乾癟死亡、枝條幹枯，春夏乾熱風，常使葉緣焦碎、葉片枯萎。有大風的地區設有防護林，也可以成功栽培獼猴桃。

8、坡向。山地坡向對獼猴桃生長有一定影響，南坡日照強且時間長，夏季溫度高，蒸發量大，易遭乾旱和遭受日灼；北坡氣溫較低，易遭霜凍；西坡，在下午受到烈日照射易使枝、葉、果焦灼。人工栽培在東南、東向15度下以緩坡地為宜。

9、生態。有機獼猴桃對生態環境要求較高，無水質、大氣、面源汙染，無明顯水土流失。

10、土壤。獼猴桃適宜沙壤土和PH值中性微酸性土壤。PH值在6.5～7.5之間。土壤土層深厚，疏鬆肥沃，富含有機質，排水良好的山地森林土。紅、黃、棕、黑沙壤或壤土皆可。

二、黏土地塊種植獼猴桃的改善措施

1、有少部分粘土地塊對獼猴桃生長存在不利：

（1）是排水不良；

（2）是透氣性差；

（3）是養分供應不足。

2、但這些問題通過技術措施完全可以解決：

（1）針對排水不良問題：

主要措施是因地制宜，建立健全果園排灌系統。部分地塊獼猴桃死亡，主要是排水不暢，土壤溼度過大。粘土地本身排水不良，要挖溝控水，田間挖好排水溝，田邊挖排水渠。

（2）針對透氣性差的問題：

一是增施有機肥，提高土壤孔隙度，促進果園土壤水氣協調，可以施圈肥、土雜肥、秸稈還田、種植綠肥；

二是通過摻沙、施草木灰等措施改良土壤結構，增加孔隙度。

（3）針對養分供應不足問題：

一是配方施肥。粘土養分釋放慢，不能及時供給果樹營養，通過測土化驗，有針對性的進行氮、磷、鉀、有機肥、微量元素合理配合使用，可以平衡供應養分，改善土壤板結；

二是加深耕層。獼猴桃果園耕層淺，不利於根系生長，尤其是粘土地塊通氣不良，影響養分有效化和根系擴展生長，加深耕層可以促進養分有效化，擴大根系吸收

皖南靈秀大九華

我分享下種植銷售獼猴桃30年的經歷：1、品種選擇；種植品種定位相當重要，不同的種植區域，不同的市場消費群體，不同的氣候，不同的土壤，不同的品種抗疫抗病，不同品種的耐儲性，不同品種的市場效益。都與品種選擇密切相關。2、種植區域：海拔400米一13OO米均可種植，最佳種植區域海拔600米一8O0米為最佳。 3、土壤選擇；中性土壤為最佳。 4 、地塊選擇；緩坡山地為最佳（利於排水），平地要深挖排水溝（溝深8O歷米一1米深）。5、種植模式：高標準露天種植模式為最佳（縮短種植週期、提高產能、增強品質、降低投資成本）。6、投資預算；投資3年，畝預計投資1.5萬一2萬元。 7、主載品種：中華系高端黃心品種（建香獼猴桃），畝產200O一25OO斤，高抗潰瘍病，南北均能種植。美味系綠心抗病品種；金魁丶翠香丶徐香等優質品種，建議不種紅心品系。獼猴桃品種選擇重點是要抗病、耐儲、好吃、好賣！（結合市場需求！）

湖北建香果業有限公司

說起獼猴桃，有一點我想不通。為什麼新西蘭的獼猴桃能夠賣那麼貴，而且還論個賣。

難道說是因為新西蘭那邊的環境更好？種出來的獼猴桃更好吃？肯定不是這個原因，要知道我們國家才是獼猴桃的原產地，新西蘭的獼猴桃還是從我們國家湖北宜昌傳過去的。要論環境，自然是我們國家有更適合獼猴桃生長的環境。

說到環境，那麼獼猴桃的生長到底對環境有著怎樣的要求呢？我們可以從六個方面一起來探討一下，這六個方面分別是：

一、獼猴桃對環境的要求

01.種植獼猴桃對海拔的要求

海拔1200m左右，就是種植獼猴桃的上限了。如果海拔再高，高到1800m左右，可能我們也會發現有獼猴桃生長，但是那只是零散的生長，成不了規模。因此，要種來賣掙錢的獼猴桃，就需要把海拔降到1200m左右。像河南那邊的獼猴桃，一般就種在海拔400～1000m範圍。這就是獼猴桃對海拔的要求，接下來我們再來看看獼猴桃對土壤的要求。

02.種植獼猴桃對土壤的要求

一般來說，獼猴桃對土壤要求不高。不過，不同的土壤對於獼猴桃的生長還是有影響。如果我們是在鹼砂土上種獼猴桃，就會出現很神奇的現象，獼猴桃根系向上長。同時，獼猴桃樹的樹葉會黃化。

總的來說，獼猴桃還是種在土層比較深厚，土質疏鬆肥沃，pH值在5.6～6.2之間的砂質壤土，比較合適。說完獼猴桃對土壤的要求，我們接下來說說溫度。

03.種植獼猴桃對溫度的要求

獼猴桃對於溫度的要求，就不像對土壤的要求那麼低了。種植獼猴桃的理想溫度環境是：年平均氣溫16～18°c，最高氣溫平均在32°c左右，最低氣溫在－4.8°c左右，積溫大於等於10°c要在5000°c左右，並且無霜期在260天左右。由此可見，獼猴桃對於溫度的要求還是比較高。

04.種植獼猴桃對光照的要求

關於光照的要求，這得根據獼猴桃的樹齡來判斷。在獼猴桃幼苗期，比較喜歡陰涼的地方，因此這個時候我們要注意給獼猴桃遮陰。待到獼猴桃長到成年的時候，對於光照時間的要求，一般在1400～2500小時，同時自然光的強度保持在52%左右比較合適。

05.種植獼猴桃對水分的要求

獼猴桃對水的要求就跟對溫度的要求一樣，比較高。獼猴桃的根系比較淺，不抗旱，也不耐澇。水分不足，影響獼猴桃枝梢生長，甚至可能會出現落葉、落果的情況。水分太多，會導致獼猴桃果實裂口，如果水分非常多，淹沒了獼猴桃的根部，由此帶來的後果是獼猴桃根系組織腐爛，獼猴桃植株死掉。

一般來說，我們種獼猴桃最好選在空氣相對溼度在80%左右，年降水量780mm～1000mm範圍的地區。最後，我們再來看看種植獼猴桃對風的要求。

06.種植獼猴桃對風的要求

獼猴桃樹有這麼兩個特點，一個針對的是嫩梢，一個針對的是葉子。其嫩梢很長而且脆，葉子大但是很薄。這樣兩個特點，也就決定了獼猴桃要是被春天的大風吹，容易導致枝條折斷。如果是被夏天的乾熱風吹的話，又容易出現葉片凋萎的情況。所以，我們在種植獼猴桃的時候，要多放春風和夏風。

上述六個方面，就是獼猴桃對於環境的要求。題主還問了另外一個問題：獼猴桃如何種植才能高產？說實話，要想獼猴桃高產，涉及的種植獼猴桃的方方面面。從一開始的選種，育苗，再到建獼猴桃園，以及後續的水肥管理等等，這些都會影響獼猴桃是否能夠高產。

因此，我們從中挑選兩個要點來深入探討一下，這兩個要點是：施肥管理和授粉管理。

二、獼猴桃施肥管理對獼猴桃高產的影響

我們從施肥時期來探討獼猴桃的施肥管理。獼猴桃的施肥時期，主義分為

幼年時期，也就是定製2年左右的獼猴桃幼樹，這個時期的獼猴桃幼樹具有根系少、嫩而去分佈淺的特徵。因此，對於吸肥量不大。我們可以採取“少量多次”的施肥原則。

一般來說，在3～8月份，需要追施速效氮肥3次左右。等到11月份到時候再施一次基肥，基肥裡面除了速效肥以外，還應該加入堆肥和廄肥。這樣施肥的目的是為了讓獼猴桃的新梢多次生長，快速形成樹冠，進入結果期。

成年時期，我們需要施好基肥、催稍肥以及壯果肥。基肥一般在秋季剛結束，冬季剛來的時候，並且是獼猴桃採摘之後，葉子還沒有完全落完的時候，施入基肥，基肥量在全年用量的65%左右。然後是催稍肥，一般在萌芽之前使用，具體時間可以定在3月初。施入速效氮肥。需要提醒的是，一年有三分之二的氮肥，需要趕在早春之前施入。至於壯果肥，可以選擇有機肥，在6月初的時候施入。這個時候獼猴桃樹的新梢生長正旺盛，而且根系吸收能力很強。

做好獼猴桃的施肥管理，是影響獼猴桃高產的重要因素，我們需要多下些功夫。除此之外，我們再來看看授粉對於獼猴桃高產的影響。

三、獼猴桃授粉對獼猴桃高產的影響

授粉好不好，直接影響獼猴桃結果。因此，獼猴桃的授粉，也是影響獼猴桃是否高產的關鍵因素。

昆蟲是獼猴桃授粉的關鍵。有一種很高級的授粉玩法，叫做放蜜蜂授粉。這種方式，目前還是塊處女地，有興趣的可以去深入研究一下。

簡單說說操作思路，一般而言，可以在獼猴桃開花的時候，放蜜蜂對獼猴桃花進行傳粉。但是，獼猴桃對蜜蜂沒什麼吸引力，因為獼猴桃又不產花蜜。好在獼猴桃的雄花在開放後3天左右能夠釋放出吸引蜜蜂的花粉。

因此，我們需要把握好這個時期。把握的關鍵是在獼猴桃開花的時候，多放些蜜蜂進去。正所謂質量不過數量來湊。你想獼猴桃花本身對蜜蜂吸引力小，那麼這個時候只好多放些蜜蜂進去進行授粉來。

除了昆蟲授粉以外，還有人工授粉的應用倒是比較廣。我們在進行獼猴桃人工授粉的時候，一般先從雄性植株上採集雄花，然後用夾子把花葯取出來，放到一個容器裡面裝起來。再接著把這個容器放入24°c左右的溫箱內進行乾燥，目的是為了讓花葯裂開，把花粉散出來。等到雌花剛開的時候，我們拿著毛刷蘸上花粉，對著雌花輕輕地來回抖動，就可以了。

最後，我們再來簡單總結一下。我們從海拔、土壤、溫度、光照、水分、風六個方面探討了種植獼猴桃對於環境的要求。然後，從施肥管理和授粉兩個方面探討了如何才能讓獼猴桃高產。關於獼猴桃高產的種植技術，還非常多，這些還需要我們在種植獼猴桃的實踐過程中，一點點去總結積累。在此，希望上述的回答，能夠對你有所幫助！

農夫說

獼猴桃相信很多人都是吃過了，味道非常的不錯，裡面含有豐富的維生素C，水分也是非常足的，所以不管是大人還是小孩都是很喜歡的，而這種水果的種植也是有一定條件的，它喜歡溫暖光照較強的地方，下面小編就和大家說說，即便是生長條件要求這麼高的獼猴桃，只要注意些問題，想要高產不是問題。

獼猴桃對環境條件的要求，中華獼猴桃與其他植物一樣，在其生長髮育過程中，同自然條件形成了相互聯繫、相互制約的統一體，其生長與分佈都需要一個相對穩定的環境條件。正確認識並儘量滿足它對環境條件的要求，對於引種馴化和栽培發展具有重要的意義。從中華獼猴桃自然分佈範圍來看，屬於中亞熱帶和北亞熱帶常綠-落葉闊葉混交林帶。

在這個範圍內，氣候溫暖，雨量充沛，土壤肥沃，呈酸性至微酸性，因此，中華獼猴桃能正常生長和結果。據調査，河南西峽、雞公山，江西，陝西佛坪和福建建寧郡是中華獼猴桃的主要自然分佈區，這些地區的氣候，溫度適宜的地方適於中華獼猴桃生長髮育，從而也反映了中華獼猴桃對氣候條件的具體要求。各地野生資源調査結果一致認為，中華獼猴桃喜溫暖溼潤、陽光充足、土壤肥沃、排水良好的環境。

在發芽階段比較不適應寒冷，成長階段有比較害怕溼度不夠、或者水分過多，結果期間就比較怕下雪。氣溫：氣溫是中華獼猴桃生命活動的必要因子之一，它會影響獼猴桃的成長過程以及治理，從我國調查情況看，中華獼猴桃在年平均氣溫10℃以上的地區可以生長，其分佈比較多，生長髮育較正常的地區，溫度一般不能太高。

據觀察，氣溫對中華獼猴桃萌芽的影響特別明顯。在結合全部方面來說，在它生長階段的溫度一般都是幅度不大的。1980年河南西峽的中華獼猴桃在3月下旬至4月上旬萌芽，平均氣溫8.8℃;同年廬山植物園觀察，其4月4日開始萌芽，平均氣溫也是8.8℃。又據法國科學家(1972)在都魯斯的觀察，中華獼猴桃3月初開始萌動，3月上包的平均氣溫是8.5℃。從而可以看出中華獼猴桃的生物學零度是8℃以上。

其萌芽期氣溫在8℃以下，生長就要受到影響。1980年4月上中旬，在倒春寒”的影響下，廬山的中華獼猴桃正芽受凍，花量減少，影響了產量：西峽的中華獼猴桃萌芽、展葉期推遲了半個月，從播種到萌芽出土，時間由5天左右推退到45天，縮短了生長期。

1979年5月初，正當中華獼猴桃即將開花之前，西峽縣出現陰雨低溫，枝蔓上結冰，花部受凍，也影響了當年的產量。如萌芽後有晚霜，常使嫩芽、新梢受凍害，所以栽培中華獼猴桃的個重要限制因素是春季有無霜害，春季無霜害是中華獼猴桃正常生長的起碼條件。秋季的早霜會危害果實，使之成熟不良，品質低下，果皮易皺，極易變質發酵。據報道，日本安藝津分場的果實，由於秋季早霜影響，果實不易催熟，大多數無香味；若無早霜危害，則風味好，耐貯。新西蘭人工栽培獼猴桃，考慮到霜害問題。現在主產獼猴桃的地方，位於普倫提灣沿岸的提普凱和陶郎加，那裡是海洋性氣候的無霜地帶，完全符合適地栽培中華獼猴桃的要求。

據研究，中華獼猴桃從芽膨大到果實成熟，整個生長過程需190～230天(1980年西峽觀察為235天)。因此栽培地區的無霜期不得少於這些天數。廬山的成熟期為212.4天，西峽為27天，雞公山為230天，佛坪為224天，這些地方都能滿足中華獼猴桃對無霜的要求，因而自然分佈多，生長髮育好。但是，在低溫、有稻害的地區，採用埋土防寒等措施，提高中華獼猴桃的抗凍性和越冬性，亦取得良好的結果。

如北京物園、河北秦皇島從河南引種的中華獼猴桃已開花結果。水在野生條件下，中華獼猴桃多分佈在山谷、集水線附近，生長在陰坡、半陰坡比較潮溼的地方。據試驗測定，土壤含水量5～6％時，葉子開始萎燕，因此要注意及時補充水分。但中華獼猴桃不耐澇，長期積水也會導致枯萎死亡。獼猴桃對於空氣的乾燥度要求很低，它比較喜歡溼潤的地方，要求空氣的溼度高，降雨量也要稍微多一些，夏季高溫乾旱，空氣過於乾燥時葉片皇茶褐色或葉緣焦枯，葉小、黃化，甚至凋落，新梢生長級慢或停止生長。因此，人工栽培要注意選用水源豐富，排方便的地方，做到及時排濃，最好採用噴灌或滴灌方法。獼猴桃對環境條件的要求和如何高產我們今天就說到這裡了，歡迎大家留言相互交流！

黔多彩彪哥

獼猴桃對環境的要求

常規的溫度、光照、水分、土壤管理；

1. 溫度：獼猴桃當氣溫在10°C以上開始萌動，12~15°C展蕾。幼枝、幼芽、幼葉和花蕾能忍受的最低氣溫為0~1°C，此時部分組織開始受凍，-1°C以下所有組織都要受凍。高溫、強光照對獼猴桃脅迫作用明顯，主要體現在地上部分蒸騰強烈、光合作用停止。
   

2. 光照：自然條件下放任生長的獼猴桃，上部枝葉長勢較旺，遮陰現象較重，下部枝葉得不到足夠的光照，所以在生長後期，下部枝條的先端會自行枯死。這種自枯現象在自然狀態下，3~4年便會出現1次，形成自然更新；在人工栽培條件下，科學修剪，枝條稀疏，光照條件好，長勢也較旺；

3. 水分：獼猴桃各個生長期都要充足的水分來調節和支持，尤其在獼猴桃的水分臨界期。若水分不足，則會發生營養生長和生殖生長爭奪水分的矛盾，引起枝梢生長受阻，葉面積變小，葉緣枯萎而導致落葉、落果。

土壤：獼猴桃對土壤的要求非鹼性、非黏重土壤。以腐殖質含量高、團粒結構好、土壤持水力強、通氣性好最為理想。

獼猴桃高產

除了做到科學合理的溫度、光照、水分、土壤管理之外，科學施肥，合理間伐、修剪也很重要，其次是利用好農業機械、山區果園機械：澤澤福開溝施肥機、遙控履帶旋耕機等減少人工的投入。提升果品質量，避免豐產不豐收的顯現。

關鍵字: 水果 種植 農業