種冬瓜對環境條件有什麼要求?

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冬瓜原產於我國南方,印度,泰國等熱帶地區,屬於一年生蔓性植物,現在在我國的很多地區都有廣泛種子。冬瓜耐熱耐溼,適應性強,在高溫炎熱的夏天都能很好的生長,並且冬瓜有很強的耐貯性,在冬天都有其身影。

冬瓜為深根性作物,莖有無限生長性,葉互生,單葉,淺綠或深綠,花為單性花,異花同株,部分品種為兩性花,也有少數品種為雌雄同株同花。或為瓠果,是由下位子房發育而成,因品種不同,果實大小不一,重量相差極大,輕者1–2公斤,重者高達百公斤,甚至更多,其種皮較厚堅硬,種子內無胚乳,皮黃白或灰白色,一般邊緣光滑,少量有裂紋,種子以1–2年生髮芽率最高,3年後發芽率逐漸降低。

要想栽培冬瓜,就必須瞭解其生長髮育規律和對環境條件的要求,否則你就很難獲得高產優質的冬瓜。

一,冬瓜對環境條件的要求

1,溫度

冬瓜耐熱性強,怕寒冷,不耐霜凍。生長髮育的適宜溫度範圍為25–30℃,成株可忍耐40℃左右的高溫,在高溼的環境下,短時間內可以安全度過50℃的高溫。成株對低溫的忍耐能力較差,其臨界溫度為15℃,長期低於15℃,則葉綠素形成受阻,同化作用降低,影響開花授粉,不易坐果或果實發育緩慢。如果遇上光照弱,則出現黃萎化瓜,甚至植株枯亡。


冬瓜幼苗忍耐低溫的能力較強,早春經過低溫鍛鍊的幼苗,可忍耐短時間的3–5℃的低溫。冬瓜果實對高溫烈日的適應能力因品種不同而異,一般晚熟大型有蠟粉的品種,適應能力較強,無蠟粉的青皮冬瓜適應能力較弱。

冬瓜植株在不同的生育期對環境溫度的要求不同,種子發芽期適宜的溫度為30–35℃,25℃時發芽時間延長,且發芽不整齊。幼苗期以25–28℃為宜。長期低於25℃,則幼苗生長緩慢,葉色黃綠,長期高於28℃則葉色黃綠,葉肉薄,上胚軸伸展過長,莖稈纖弱,表現為徒長,抗性減弱,易感染病害。在莖葉生長和開花結果期,以25–30℃為宜。長期高於適溫範圍,容易引起植株早衰,萌發側枝,抗性減弱,易發生病蟲等為害。

2,光照

冬瓜屬於短日照植物,但冬瓜對光照長短的適應性較廣,已對日照要求不太嚴格,在其他環境條件適宜時,一年四季都可以開花結果,特別是小果型的早熟品種,在光照條件很差的保護地栽培,也能正常開花結果。

冬瓜在正常的栽培條件下,每天有10–12小時的光照才能滿足需要。植株旺盛生長和開花結果時,要求每天12–14小時的光照和25℃的溫度,才能達到光合作用效率最高。光照弱,光照時數少,特別連續陰雨低溫天氣,對冬瓜莖葉生長和開花結果都很不利,造成莖蔓變細,葉色變黃綠,葉肉薄,果實增長緩慢,容易感染病害,影響產量和質量。在日照過高的條件下,果實又容易發生日燒病和生理障礙,從而影響產品質量。幼苗在低溫短日照條件下,可使雌花和雄花發生的節位降低。早熟栽培時可利用此特性,促進早開雌花。



3,水分

冬瓜是喜水,怕澇,耐旱的蔬菜。果實膨大期需要消耗大量水分。冬瓜的根系發達,吸收能力很強,根系周圍和土壤深層的水分均能吸收,所以又有較強的耐旱能力。冬瓜植株根深葉茂,根系代謝旺盛,需氧量大,所以忌土壤積水而缺氧。如果田間積水發到4小時以上,就有可能發生植株枯亡現象。所以在栽培冬瓜時,要選擇地勢高燥,旱能澆,澇能排,雨後不積水的地塊種植冬瓜。

冬瓜要求適宜的土壤溼度為60–80%,適宜的空氣相對溼度為50–60%。冬瓜在不同的生育時起,需水量是不同的,一般植株生長量大時,需水量更大,特別是在定果以後,果實不斷增大增重,需水量最大。當空氣溼度過小時,容易引起蚜蟲害和病毒病,但在植株開花結果時,空氣相對溼度偏低時,卻有利於花葯開裂,授粉和坐果。

4,土壤與營養

冬瓜對土壤要求不太嚴格,適應性廣,但又喜肥。冬瓜在沙土,黏土,壤土,稻田圖中都能生長,但以肥沃疏鬆,透水透氣性良好的沙壤土生長最理想。

冬瓜有一定的耐酸耐鹼能力,適宜種植於PH值為5.5–7.6的微酸至微鹼性的土壤中。冬瓜植株對氮,磷,鉀元素的要求比較嚴格,每生產1000公斤的冬瓜果實,需要氮1.3–2.8公斤,五氧化二磷0.6–1.2公斤,氧化鉀1,5–3公斤,三者之間的比例約為1:0.4:1.1。


二,冬瓜的生長髮育規律

冬瓜的生長髮育可分為發芽日,幼苗期,抽蔓期和開花結果期。

1,發芽期

冬瓜在適宜的溫度和溼度條件下,從發芽到二片葉子展開為止。這一時期主要是促進冬瓜快速發芽出土,其營養主要來自於種子內貯藏的營養物質來提供。

2,幼苗期

冬瓜幼苗期需要30–50天,溫床育苗約需30天,冷床育苗約50天,主要是培養壯苗。冬瓜在幼苗期除營養生長,根系生長外,有的品種還要進行花芽分化。當雌花分化時,如果環境條件不宜,遇到陰雨天,光照弱,日照時間短,葉片變黃綠,雌花分化遲,節位高,即使已分化的雌花也是質量差,花弱花少,嚴重影響產量。所以在育苗時要加強通光透光管理,增加光照,延長光照時間,提高光合效率。

3,抽蔓期

冬瓜抽蔓期較長,需要10–40天的時間,長短因品種而異,早熟品種抽蔓期短,晚熟品種抽蔓期長。此期的冬瓜植株對氮肥的需求最多,否則會出現葉小而薄,葉黃株弱,果小蕾少,甚至化瓜等現象。所以一定要注意調節生殖生長和營養生長的矛盾。

4,開花結果期

此期的冬瓜連續開花和坐果,果實又在不斷的生長髮育,需要吸收大量的磷鉀肥,管理上應加強肥水管理,摘心等工作。

總之,冬瓜喜溫,耐熱,應選擇冬瓜坐果和果實發育的適宜氣候條件栽培,氣候條件對冬瓜坐果率影響最大,天氣晴朗,氣溫較高,溼度大等條件有利於冬瓜坐果,空氣乾燥,氣溫低和陰雨天,昆蟲活動少,不利於授粉,且降低柱頭的受粉能力,因而坐果率低。


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冬瓜原產於我國南方,喜溫耐熱,生長髮育以25℃以上最宜,30℃的高溫仍然良好,對低溫敏感,5℃以下會受凍。

冬瓜根系發達,莖節會生不定根,吸收面積大,吸收力強,對土壤適應性廣,從砂壤土到粘壤土均能生長,以土層深厚的砂壤土和粘壤土最宜。東瓜莖葉生長茂盛,果實巨大,產量高,耗水量和需肥量都較大,生長期和結果期要求肥水充足,有較強的光照時數才能促進開花結果需求。

東瓜在氣溫較高季節栽培,高溫季節供應。長江流域多在雨水和諒蟄進行保護地育苗,若行直播,則在清明至穀雨進行。東瓜需肥量大,耗水量也大,除施足基肥外,還需根據植株生長情況補施肥水,一般供薄肥促苗生長,抽蔓至座果,用肥不宜多,要適當控制,防止徒長。當果實膨大時,要肥水充足,促進果實快速膨大生長。


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冬瓜要求較高的溫度,喜光,喜水,怕澇。

1.溫度

冬瓜起源於熱帶和亞熱帶地區,喜溫耐熱,生長適溫為25~28℃,10℃以下易受凍害。幼苗期溫度偏低,有利於雌花花芽分化;溫度過高,易發生第一雌花“跳節”現象。開花結果期溫度過低(低於15℃)或過高(高於40℃)時,開花、授粉不良,易影響坐瓜和瓜的發育。在保護地高溫高溼環境下,冬瓜可以忍耐短時間50℃高溫。早春經過低溫鍛鍊的幼苗,可忍耐短時間2~3℃的低溫。早熟品種如北京一串鈴冬瓜、成都五葉子冬瓜等低溫生長性好,但不耐高溫;晚熟品種植株生長勢強,如廣東大青皮、湖南粉皮冬瓜等較耐高溫。

2.光照

冬瓜屬短日照作物,但對光照長短的適應性較強。在適溫條件下,一年四季都可開花結果。小果型的早熟品種在光照條件較差的保護地中栽培,也能正常開花結果。幼苗期低夜溫和短日照有利於花芽分化,並有利於雌花的發生和第一雌花節位降低。冬瓜果實對高溫烈日的適應能力因品種不同而異,一般晚熟大型有白蠟粉的品種適應能力較強,無蠟粉的青皮冬瓜適應能力較弱,易發生日灼。

3.水分

冬瓜莖葉生長量大,蒸騰面積大,果實發育快,果實含水達97%,生長髮育消耗水分多,對水分的需求量較大。但幼苗期和伸蔓期水分過多,植株易徒長,進入開花期,水分過多,不易坐瓜,結果後必須保證水分供應。適宜的空氣相對溼度為80%左右。晚熟品種對水分要求更高。

4.土壤與營養

冬瓜對土壤的要求不太嚴格,但要求疏鬆透氣。一般以有機質充足的肥沃沙壤土栽培最為適宜。冬瓜生長量大,對氮、磷、鉀的需求量較大。在一定範圍內,增施氮肥與植株的生長勢呈正相關,開花結果期施氮肥不利於坐瓜。增施磷鉀肥可延緩植株衰老,提高抗病、抗逆能力,提高產量。不同品種對土壤肥料的吸收利用有一定差異。





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冬瓜是我國夏秋季節主要栽培的蔬菜之一,以露地種植為主,少量小型或者長筒冬瓜品種也可以在溫室內進行反季節栽培。冬瓜的種植範圍很廣,南北方都有種植,很多農戶喜歡在自家的菜園子或者花生地、棉花地等套種幾棵冬瓜,基本不用怎麼特殊管理,晚秋季節都能夠收穫好幾個,足夠冬天吃了。

冬瓜生長適宜的環境條件

一種蔬菜生長適宜的環境條件和它的原產地有很大關係,冬瓜原產於我國東南和東南亞及印度等地,所以冬瓜特別耐熱、耐溼,較耐旱,在瓜類蔬菜中冬瓜的耐旱力強於黃瓜,但是不如南瓜。

冬瓜植株生長髮育適宜的溫度為25-32℃;種子發芽適宜的溫度為25-30℃,15℃以下種子不能正常發芽;根系伸長適宜的溫度為12℃左右,根毛生長適宜的溫度為16℃左右,均高於其他瓜類蔬菜。由於冬瓜總體對溫度的要求都很高,所以冬瓜在盛夏季節生育極盛,適應能力也很強,入秋後溫度降至10℃仍能繼續生長。

冬瓜授粉與坐果要求較高的空氣溼度,60-80%的相對溼度比較適宜。露地種植冬瓜,開花結瓜期正值雨季,空氣溼度較高,反而利於冬瓜結瓜,但是如遇長時間陰雨,易引起病害和落花、鑼鼓啊。在大棚溫室種植中,要注意結瓜期空氣溼度的控制。

冬瓜屬於短日照作物,要求中等強度的光照,正常生長髮育要求10-12小時的日照。

冬瓜種植適宜的茬口

冬瓜耐熱喜高溫,所以必須把生長盛期置於當地的高溫季節,入秋前後收穫,它的移栽和播種時間比黃瓜要晚,10cm土層溫度穩定在15℃以上時再播種或者移栽。

不論南北方,露地種植冬瓜都是一年種植一茬,4-5月催芽播種,小型冬瓜7月上旬開始採收,大型冬瓜8月上旬開始採收。

如果採用棚室栽培,可於2月上旬在日光溫室中播種育苗,3月-4月定植,6月上旬收穫。

總結:冬瓜不難種也不難管理,熱別喜熱。入夏露地種植,和露地南瓜、絲瓜、苦瓜播種時間差不多就可以。入秋開始收穫,或者在晚秋統一收穫都可以。


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