銅陵:嚴把餐飲服務關 築牢復工“防護牆”

許力 孫照柱

隨著企業陸續復工復產,返銅人員持續增多,用餐成為當前餐飲服務疫情防控工作的重點。2月8日,銅陵市疫情防控應急綜合指揮部市場監管組印發《關於疫情防控期間餐飲服務單位管控工作的緊急通知》,要求實行分餐制,一律不得提供堂食。

通知要求,自即日起按照“非必須、不開業”的原則,對全市餐飲服務單位進行管控,對非涉及居民生活必須的餐飲服務單位予以關閉。確係滿足居民生活必須開業的餐飲服務單位,要符合疫情防控的各項要求,填寫開業報備表,由轄區疫情防控指揮部市場監管組審核批准後方可開業。

通知要求,確係滿足居民生活必須開業的餐飲服務單位,要合理安排營業時間,定期消殺;要在場所入口設置檢查點,配備體溫檢測儀,安排專人進行體溫檢測,所有出入人員必須進行體溫測量;所有人員必須全程佩戴口罩、一次性手套等防護用品;對體溫異常或未佩戴口罩的人員,一律不允許進入。經批准後開業的餐飲服務單位,一律不得提供堂食,實行分餐制(以盒飯形式),採取打包送餐。

通知強調,對經批准的餐飲服務單位,加大監督檢查力度,發現其不能滿足疫情防控需要、存在疫情防控風險的,將立即關停。對未經批准擅自開業的餐飲服務單位,一律予以關停,並按照有關法律法規嚴肅處置。


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