有一步,調汁沒拍照片,調製方法,取一個小碗加入番茄醬,醋,白糖,一點鹽,雞精,水澱粉攪拌均勻。肉絲炸好後,鍋中加清水燒開倒入醬汁炒至冒泡加入一點水澱粉,然後倒入肉絲,醬汁都裹住肉絲後加入一點食用油提亮就可以出鍋了,然後撒上芝麻和蔥花! 分享到: 閱讀更多 金子guo 的文章 關鍵字: 水澱粉 肉絲 糖醋里脊