功夫斗鸡
要是“老干妈”，使用辣条的配方，是不是更美味，你会喜欢吃吗？今天我来回答一下这个问题。
要是“老干妈”，使用辣条的配方，是不是更美味，你会喜欢吃吗，对于这个问题，我的观点是：如果“老干妈”用了辣条的配方，不一定会更美味，我肯定不喜欢吃。撇开味道先不谈，“老干妈”不止是一个品牌、一个人创业的故事、更代表了一段历史、一段岁月、一种情怀和一段温暖的回忆，所以，我一定不喜欢吃。另外，辣条是辣条，辣椒酱是辣椒酱，两种食材会有不同的做法，一种是熬煮的，一种是烤的，所以，烤的配方用在熬煮上不一定能出来原来的味道，无论是作为辣条还是辣椒酱，所以我一定不喜欢吃。如何自己制作“老干妈”
首先，老干妈辣椒酱有很多种口味和食材配料，就以我自己做的辣椒酱为例。
将白糖、豆豉、花生仁、绿辣椒、盐、老抽、生抽准备好。
起锅烧油，三成热时倒入切成丁的绿辣椒。
再依次加入豆豉、生抽、老抽、白糖、盐、花生仁翻炒均匀出香后倒出来装进碗里再撒上白芝麻就好了。
是不是很简单，很方便呢？
再介绍一款家庭款的老干妈香辣牛肉酱的做法。
准备好主要食材及配料。
精牛肉、生红辣椒、干辣椒粉、花椒粉、大蒜、老姜、白芝麻、花生米、干豆豉、酱油 菜籽油、盐、鸡精、白糖（炒糖色用）、白糖。
1、先将准备好的牛肉洗干净，洗好的牛肉放料理机搅碎，或者自己用刀剁碎，不用太细，剁成小丁最好。
2、准备好的大蒜和老姜、新鲜的红辣椒打碎备用。
3、炒锅放入200克花生米，小火翻炒到酥脆，将晾凉的花生搓去皮，放入保鲜袋稍微敲碎一些成粗粒待用。
4、大蒜和老姜用料理机打成粗粒待用，干豆豉上锅蒸15分钟，干辣椒用料理机打成粗粒，花椒也用料理机打碎备用，白芝麻炒熟备用。注意火候，一定用小火慢慢焙。
5、锅里倒入少许油，放入3大勺白糖，炒糖色，炒好糖色的锅里放入牛肉碎，此时用大火，先过一遍，上色后转小火炒至牛肉断生。
6、另起锅，放入菜籽油烧到三成热，这个油要多放一些，因为最后的酱要有油才好吃。倒入超好的牛肉碎，接着倒入打好的生红辣椒碎，小火慢炒10分钟左右。
7、再加入蒸好的豆豉小火翻炒10分钟，中间要不断的滑动锅铲以免糊锅，看见辣椒酱颜色变深，放2勺白糖，花椒粉炒均，再放入炒熟的花生碎，加入熟芝麻翻炒均匀。小火炒制5分钟左右，加入3勺盐和2勺鸡精，2勺白糖，搅拌均匀，最后晾凉装进玻璃瓶。
如何自己制作辣条
起锅烧油，三成热的时候放入洗干净沥干水分的腐竹。
开小火煎至两面金黄后捞出，控油一下油。
锅里留适量的底油，倒入蒜末、小米椒段爆炒出香。
然后倒入花椒、辣椒面，再加入生抽、白糖再倒入炸好的腐竹。
再倒入适量的清水、盐，大火煮开，收汁，出锅、装盘。
从上面的分享中大家不难看出，两种食材做法不同，添加的佐料也不尽相同，所以“老干妈”用辣条的配方根本就不会做出比原来更好的味道，而且我也不喜欢吃。
好了，今天的问题，要是“老干妈”，使用辣条的配方，是不是更美味，你会喜欢吃吗，就回答完了，各位小伙伴有什么想说的欢迎留言。
甄一味
应该不错，我挺喜欢吃老干妈的
片水果
当然不喜欢，老干妈谁都知道，是我们餐桌上的一道美味的简易菜，每顿要是来点老干妈来调味，肯定你得食欲大增，要是和辣条参合，那就非常不妥啦，老干妈的口碑会大打折扣了
ff莓
估计也只有中小学生喜欢吧，在校园旁边卖可以
磊哥带你吃天下
不太喜欢
阿墨小仙女吖
我个人很喜欢
