寬粉在外面的餐館吃多了，自己做的還是第一次，沒想到這麼成功，酸辣爽口，嚼勁也特別好的，每一條寬粉裹上了調製的麻醬，真的越吃越上頭，太讚了~
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������食材清單
寬粉 200g
香菜 適量 花生 適量
蒜末 一勺 辣椒麵 一勺
蔥花 一勺 白芝麻 一勺
生抽 三勺 白砂糖 半勺
陳醋 兩勺 芝麻醬 三勺
������烹飪步驟
1️⃣碗中放入一勺白芝麻，一勺蒜末，一勺蔥花，一勺辣椒麵。
2️⃣澆上熱油。
3️⃣繼續加入三勺生抽，兩勺陳醋，適量白砂糖，一勺耗油，三勺芝麻醬，攪拌均勻。
4️⃣寬粉提前浸泡，再煮3分鐘，撈出冷水沖洗，以便更加的爽口。
5️⃣倒入到調好的麻醬中。
6️⃣再加入花生，香菜就可以啦。
7️⃣酸辣爽口的寬粉完成~
菜譜來自豆果達人 銘銘廚吧[贊R]
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