大晟晟了
目前受疫情影响，2020年一开年餐饮行业肯定受损失比较大，看时间要真正走向原来轨道要到四月份左右。餐饮行业面临着房租，人员工资，原料损失等多方面难题。
首先，从疫情开始爆发的十二月份算起，正是餐饮行业旺季的过年期间，却是遇到了历年最惨的时候。许多酒店的年夜饭预定都退单，而且备的原料都不得不采取打折卖或者免费送给附近居民了。
其次，既然营业遥遥无期，但是餐饮行业还是有费用支出要承担，店租和人员工资是大头，这两方面很容易就会压垮一些餐饮饭店。好消息是一些房东已经给部分饭店免了房租，也算是疫情下温情的表现。
再者，随着疫情防控效果转好，虽然现在部分餐饮行业可以营业，但仅限于外卖配送还是不能从根本上解决问题。要想恢复以前的繁荣局面还得等一两个月左右，所以，餐饮行业老板们还要咬牙坚持啊！
2020年已经过去了两个月，对于餐饮行业来说丢了两个月收入，但疫情过后肯定会有一个大的反弹。总体上来说2020年需要渡过至少3-4个月淡季，整体要看结束疫情后表现。
小马过河2017
2020年确实是一个非同寻常的年份。从2003年的非典病毒之后，今年的肺炎病毒是最为严重的一次突发事件，带给中国社会的损失无法计算。光年初的七天长假期，餐饮业就损失几十亿的营业收入。到目前为止，全国的餐饮业己经停运20多天，很多小型餐饮店，个体户，刚起步的连锁品牌受到的压力最大，没有资金储备，乘受风险的能力最低，租金，人员工资，原料积压，所以综合这些一起，我们可以看到这些餐饮店经受的寒冬最寒，最长。其实对于大的餐饮品牌压力也非常之大。像西贝的老板贾国龙已经开始贷款1亿多，还有的品牌在顶着风险做外卖，更有的品牌把员工借给商超己解工资压力。所以对整个中国的餐饮业来说是真正的寒冬，它比其他行业受到的打击都大，很多行业都开始生产，而饮食店整体还处于停工状态。换句话说，既使可以正常营业，因为肺炎疫情的消极影响，各家店的堂食客流量也会比往年少很多，要知道谁不把健康看的更重要?人的流动性肯定是慢慢增长，餐饮业的生意也只能慢恢复！寒冬终会过去，愿所有餐饮人团结一心，相互理解，好好把控，共度时坚！在此也呼呼所有的房东能给予租户一些帮助，共克困难，共度寒冬。一起迎接明天的美好！
义自由
寒冬不寒冬的不知道，反正今年的疫情对各行各业冲击都挺大的！现在来说什么时候能控制住疫情都不好说呢，比如4/5月份以后疫情才能得到有效的控制，到那时候就算餐饮/娱乐行业可以正常营业了，但是相信一下半下的不会有好转，怎么少说也得有2/3个月的过度期，过了过度期才能转过来！
