今天要分享的案例，是我的一個學員李總。李總是山東人，為人非常的豪爽好客，所以朋友非常的多，在當地也小有口碑。
我和李總是在今年的2月份認識的，那時的李總在當地和別人合夥開了一家燒烤店，但是生意卻不是很好，於是就找到了我，希望我給想想辦法、出出主意。
聽李總說，在火鍋店剛開業的時候，由於自身在當地關係和資源，朋友也肯捧場，只要是吃宵夜，總是指定到李總的燒烤店，不為別的，就因為李總為人爽利，在他這裡吃燒烤能打折。
就這樣憑藉著這些“老主顧”，燒烤店的生意不說是非常好，但由於規模不小，再加上在當地幾乎是壟斷式的經營，所以生意也還算不錯。
但是好景不長，都說風水輪流轉，本以為生意能夠這樣一直經營下去，但是由於在山東當地的競爭對手，也看中了燒烤業這塊大蛋糕。也得益於李總的消息靈通，提前知道了附近幾處裝修，都是在為和自己搶佔生意做準備。
同行競爭這個問題，雖然是正常的市場現象，但是李總還是隱隱感覺到不安。在一次偶然的機會，李總通過朋友的介紹認識了我，知道我是長期深耕在營銷策劃這一領域的，所以就來你洗上了我，希望我能夠有效抑制同業競爭，繼續在當地實現壟斷經營。
在聽完李總對整個市場經濟的分析和判斷之後，我針對燒烤店目前所面臨的困境，給設計了一套方案，這套方案共包含了以下幾大商業模式：讓利思維、平臺模式、爆品策略、裂變機制。
也正是巧妙地利用了這套看似簡單，卻思維邏輯縝密的商業方案，成功使李總的燒烤店在活動期間短短的9天時間裡，就已經成功吸引並綁定接近1200名會員。在月底一結算，足足收款了17萬。為此，李總非常的感謝我。那麼究竟是什麼方案有這麼神奇的魔力呢？下面分享給大家。
第一步，方案設計
針對燒烤店目前所面臨的困境，我們利用爆品策略，通過主打“0元喝啤酒”的口號，並設計了這麼一套方案：
1、為回饋新老客戶，凡在活動期間累計消費滿100元起，即可報名參加我們的“啤酒節”活動。
2、在報名參加之前，還需要在2分鐘之內喝完2瓶啤酒，視為成功參加“啤酒節”活動，並享受全場任意不限量免費喝。
3、成功報名之後，我們會提供1、3、8、15箱的免費啤酒套餐，視你們的酒量而定，選擇套餐。
4、選擇好套餐之後，必須在規定的3個小時內喝完，否則需要按照原價支付酒水價格。
5、假如能夠在2個小時內喝完的，我們會免費贈送你價值800元的會員權益卡。
6、成為會員後，到店消費一律打8折，並且每消費1打啤酒，我們就會贈送你一瓶啤酒，作為會員的專屬福利。
第二步，資本拆分
那麼在針對燒烤店所設計的方案已經成功落地並執行之後，我們現在要做的，自然就是針對整套方案進行詳盡的拆分和解析了。
首先，我們利用爆品策略，設計了專屬我們燒烤店的“啤酒節”，通過這麼一種新興營銷策略來吸引消費者的眼球，並學習“雙十一”“雙十二”其中所蘊含的讓利思維，通過適當的讓利，在短時間內聚集大量的人氣，將全場的消費慾望成功引爆。
那麼在通過讓利思維和爆品策略進行用戶之間的瘋狂引流之後，我們接下來要做的， 自然就是通過平臺模式對消費者進行引導，讓用戶進入我們整個燒烤店的閉環生態圈，繼而成功將這部分用戶轉化為我們的粉絲，成為我們的會員。
啤酒節的設立只是第一步，我們要做的是利用啤酒節這一個門檻，對消費者進行教育，讓這部分消費者認可這一個節日，並在當地徹底流通起來。但凡後續有任何的燒烤店沿用的時候，不用再教育消費者進行二次學習，一想到啤酒節，就想到我們的燒烤店和我們的做法，做到商業模式中的龍頭老大、壟斷市場。這就是我們整套方案中至關重要的一點，也正是平臺模式的正確使用方式。
等到你成功認識並參與到我們的啤酒節之後，只要是挑戰成功的，成功不花錢喝啤酒的，就能夠免費成為我們的會員，併成功領取價值800元的會員權益。這就是利用我們的裂變機制進行用戶間的鎖定和再教育了，讓用戶在信任我們的同時，在認可燒烤店的產品的營銷的同時，“被動”成為我們的會員，繼而產生後續消費，最終實現盈利。
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