@淮北人 潮汕鹹菜炒豬心做法

分類標籤

• 粵菜分類
• 家常菜譜分類
• 香味菜品口味
• 炒主要工藝
• 10分左右所需時間
• 簡單製作難度

食材明細

• 豬心1個
• 潮汕鹹菜150克
• 鹽適量

潮汕鹹菜炒豬心的做法詳細步驟

第1步把鹹菜切絲，豬心切小塊，放至盤中備用在鍋中加適量油熱油鍋，先下鹹菜絲翻炒一會，再下豬心

第2步接著加入適量鹽和清水，翻炒均勻，再蓋上鍋蓋燜煮2分鐘後即可出鍋5分鐘就搞定一盤美味的家常菜，柔韌豬心加爽脆鹹菜，配粥一流

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關鍵字: 潮汕 粵菜 醃菜