一句“肾病患者不能吃发物”，让多少肾病患者忍痛割爱！
其实，平时说的大部分“发物”，比如公鸡、鸡蛋（包括蛋黄）、鹅肉、鱼肉、牛肉、羊肉、蘑菇等等，大部分肾病患者都能吃。
而且，这些所谓的发物中，不乏有一些食物比大多数食物更健康，非常适合肾病患者吃，比如鸡蛋、鱼肉等。
肾病的饮食规则，并非看是不是发物，而是根据不同的肾功能、合并症来区分。
病情较轻、症状不明显的肾病患者，保持低盐低脂饮食即可；病情较重的患者，则是根据自身的病情来规避对应的食物。
比如：
炎症反应期的肾病患者，忌口一般很少，除了盐和油脂之外，没必要限制；
肾功能衰竭的患者，需要降低蛋白质摄入；
高血钾、高血磷的患者，需要低钾、低磷饮食；
高尿酸患者，需要低嘌呤饮食；
等等。
现代肾病的治疗理念，越来越强调“营养”。这个营养不是指的大吃大喝、油头大肚，而是在任何情况下（包括肾功能不全的患者），都应保持满足人体需要的蛋白质、脂质、糖类、微量元素等营养物质的摄入。
越来越多的肾内科专家达成了共识：通过降低营养来减轻肾脏负担的做法，弊大于利。
而不区分病情、一味地逃避“发物”，更是不明智的做法。
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