GerrardTorres
你好，綠豆是我們日常生活中常吃的食物之一，含有碳水化合物、蛋白質、脂質以及多種維生素和礦物質，是一種營養全面的食物，能滿足人體對能量和多種營養素的需求，因此具有較高的營養價值，而且還含有功能性低聚糖、黃酮類、多酚類、苯丙氨酸氨解酶、香豆素、生物鹼等多種生理活性物質。綠豆入藥，有清涼解毒、利尿明目等作用。
但是，由於綠豆性寒，容易損傷人的胃氣，因此慢性胃炎、慢性腸炎、脾胃虛寒的人，不宜多吃綠豆。
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你好，綠豆是我們日常生活中常吃的食物之一，含有碳水化合物、蛋白質、脂質以及多種維生素和礦物質，是一種營養全面的食物，能滿足人體對能量和多種營養素的需求，因此具有較高的營養價值，而且還含有功能性低聚糖、黃酮類、多酚類、苯丙氨酸氨解酶、香豆素、生物鹼等多種生理活性物質。綠豆入藥，有清涼解毒、利尿明目等作用。
但是，由於綠豆性寒，容易損傷人的胃氣，因此慢性胃炎、慢性腸炎、脾胃虛寒的人，不宜多吃綠豆。
