一個好的居所,我的設定,附近需有一些好的實惠的食店,才算符合要求。
今晚吃水庫大頭魚邊爐,無聊的等待,拍姜碟和開水鍋
是還不錯的,我現在學會了一點:
不要對食物期待太高
加上豉油
加點薑絲,把火力調好,讓開水鍋保持微沸
我發了好多無聊的水和碟子,不要罵我,是飯店上魚太慢,我也等的心煩了,心情不是太好,對店員怒目了,不過沒惡聲!
世界如此美妙
我卻如此煩躁
這樣不好不好
魚片都略調味,加油揉了生粉,口感非常好!
很有彈性和咬口
過幾天天氣熱起來就可以吃,很快了,天冷吃的不舒服!
魚片家裡就不處理,很多飯店也不處理,直接切
這家飯店,會加生油,生粉,一點鹽揉一下
彈性主要依靠魚本身的質地!
今天的晚飯--燜草魚一條,加了肥肉和酸筍,昨天吃魚,今天又吃真是欲罷不能
五花肉炒酸筍
話說還真是酸,哈哈哈,加了點青小米椒,辣的很舒服
腐乳通菜
晚飯合照
前幾天的晚飯
筍乾燜肥肉--筍乾很好,可是還是沒弄好,沒有足夠時間預備炮製,可惜了
鴨肉燜芋頭
芋頭超粉超棒的
白灼椰菜--沒煮軟,難吃
今天的晚飯---我還是沒煮飯,做大老爺,等吃飯呢~~,廣西同事做菜越來越好了,就是跟我的太像,不太好分辨,哈哈哈~~
蕎頭紫蘇炒雞
不用幹活,就多作怪,把已經煲到奶白奶白的鯽魚節瓜湯,拿到院子裡,用閃光燈照相~~
鯽魚節瓜湯
煮過湯的鯽魚和節瓜
番茄炒蛋
相當的好吃,棒!
清炒芥菜-這個季節的芥菜已經不好吃了,微苦,不嫩
今晚水下太少了,每人只有一碗,太少了
院子裡的苦闌木
一兩個月,就長大了好多
皇上,豬紅粥特寫到,請查閱,喳!
但是我,不會忘記了,我最愛的拉粉,給你來個單獨的大特寫
天氣大好,齊來晾曬海帶
清晨的花店
清晨市場一角
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