05.18 怎樣做涼拌黃瓜我才會更入味呢?下面小編教你一個巧妙的辦法!

怎樣做涼拌黃瓜我才會更入味呢?下面小編教你一個巧妙的辦法!

夏天到了,很多人都喜歡吃火鍋,一邊吃著特別清爽,好多人都特別喜歡吃火鍋而去,在農村家家小院子裡面都會種著黃瓜,從它還是幼苗的時候,知道它長成勝率成熟的謊話,見證著蔬菜的成長過程,

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對於黃瓜的做法是有很多的,無非就是,還黃瓜木須肉,黃瓜炒雞蛋,黃瓜炒肉,是很多人夏天大概都是吃拍黃瓜,有的人拍黃瓜是做不好的,一直都不是很入味。

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但是其實有一部分就是做錯了,不然不會這樣,因為有絕招,首先我們要準備食材,黃瓜,香油,醋,生抽,大蒜,鹽,花生油,小紅辣椒,將黃瓜洗乾淨,然後把黃瓜的末端切掉在黃瓜上,劃幾刀,用刀拍碎,

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幫我把拍碎的黃瓜是唇膏,適量的鹽攪拌均勻,醃大概十分鐘左右就可以了,更好的入味,大蒜切成末,再把小紅辣椒切碎,備用皇冠限制十分鐘左右,會發現出水,就可以把這些水分倒掉,加入蒜末,醋和生抽,攪拌均勻,

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然後起鍋燒油,將切好的辣椒末放入爆香,將紅辣椒,撈出,撒在花火上,最後倒入一點點的香油,攪拌均勻,就可以大功告成了,這樣的話我特別的入味,而且是絕對的好吃,


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