02.21 常吃這些,比鈣片強十倍!

現在的家長很重視對的孩子的補鈣,但其實藥補不如食補,很多我們日常吃的家常菜也是補鈣高手!雖然它們的含鈣量並不是最高,但其所含的營養素具有相輔相成的作用,能增強人體對鈣質的吸收。科學搭配,能發揮出很好的補鈣效果,比吃鈣片可強多啦!

芝麻醬

芝麻醬中的含鈣量比蔬菜和豆類都要高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處,芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用對調整偏食厭食都有積極的作用。

代表菜:麻醬拌花生菠菜

常吃這些,比鈣片強十倍!

食材:菠菜、熟花生米、芝麻醬、香油

牛奶

牛奶中含有豐富的活性炭鈣,是人類最好的鈣源之一,1升新鮮牛奶所含有活性鈣約1250毫克,居眾多食物之首,約是大米的101倍,瘦牛肉的75倍,瘦豬肉的110倍。

代表菜:牛奶燉蛋

常吃這些,比鈣片強十倍!

食材:雞蛋2只、純牛奶250ML、白糖

小白菜

與大白菜相比,小白菜的含鈣量是其2倍,維生素的含量約為3倍,胡蘿蔔素含量高達74倍。而且,小白菜所含的礦物質鈣、磷,能夠促進骨骼的發育,加速人體新陳代謝,增強機體造血功能。

代表菜:小白菜炒杏鮑菇

常吃這些,比鈣片強十倍!

食材:小白菜、杏鮑菇、蒜末

好啦,今天就介紹到這裡~

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