生活中有些孩子，是喝奶粉长大的，一直体弱多病，动不动就发烧感冒。听说牛初乳可提高幼儿的机体免疫力，父母千方百计地托人到奶场给孩子购买牛初乳，希望孩子吃后能百病不生。

那么，牛初乳到底是不是提高儿童免疫力的灵丹妙药，尤其是像胶囊类型的经过加工的牛初乳产品，有没有像产品说明书说的那么神奇。

牛初乳是什么？

就是哺乳动物在分娩之后，最初几天分泌的乳汁。除了含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质等营养成分外，还含有免疫因子及生长因子等活性营养物质。

此前，牛初乳被不少家长视为高档营养品，而在广告宣传中更是经常提及牛初乳具有提高婴儿免疫力，含有“生长因子”、“DHA”等字样。含有这些成分的牛初乳将会对宝宝成长有诸多好处。很多家长正是冲着这些“好处”才购买的。但是为何现在不让牛初乳在婴幼儿配方食品中添加呢?

因为牛初乳的免疫球蛋白对人体作用不大，还含有大量雌激素，长期大量服用可能诱发婴幼儿性早熟。的确，牛初乳能够提供一定的免疫球蛋白，“类似人初乳，当中也含有很多的抗体，但人和牛毕竟不同，牛初乳最适合的对象是小牛，对人的作用并不大。”

成年人抵抗能力强，饮食结构是综合性的，食用牛初乳可以增强免疫力。但两岁以下孩子的食谱以奶为主，特别是0-6个月的宝宝，食品非常单纯。而目前并没有资料和研究成果可以表明，牛初乳中高浓度的酸度、营养成分、免疫蛋白球等不会给婴幼儿带来不利影响，因此不能给孩子冒险食用牛初乳成分的配方食品。

那什么时候可以给宝宝服用？

牛初乳具有免疫调节、促进生长发育等功能，但小于6个月大的宝宝本身就含有母体所提供的免疫力，若再服用牛初乳，会导致营养过剩，不利于宝宝健康成长。蓝河建议只要食用含有牛初乳成分的婴幼儿配方食品，都应在医师指导下服用，小于6个月大的宝宝没有特殊情况应以食用母乳为主，不建议服用牛初乳，若宝宝出现反复感冒和发高烧症状，可在医师指导下适当服用牛初乳。

蓝河认为宝宝要增强免疫力需要营养均衡摄入，还需要体质锻炼等方面综合作用，这样宝宝才能有一个健康的好身体。父母在选择营养补给时，可以更多地去进行一下参考，多了解一些这方面的资讯，以便给孩子提供充分的营养，给孩子最精心的呵护，让孩子赢在起跑线上。